芹菜榨汁要开(kāi)水(shuǐ)焯(chāo)一下吗，芹菜榨汁用生的好还是(shì)熟的好芹(qín)菜(cài)榨(zhà)汁要(yào)开水(shuǐ)焯一下的。

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芹(qín)菜榨汁(zhī)要开水焯一下吗，芹(qín)菜(cài)榨汁用生(shēng)的(de)好还是熟的好_D是什么意思，_3是什么意思(hǎo)

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因(yīn)为在芹菜表面会(huì)有很(hěn)多的细菌，而(ér)且在表面(miàn)还会有很多的泥污(wū)，所(suǒ)以(yǐ)必须要(yào)进(jìn)行(xíng)焯(chāo)水(shuǐ)，这样才能够保证青菜的(de)新鲜，同时也可以(yǐ)去除表(biǎo)面(miàn)的泥污，吃的时(shí)候就特别(bié)健(jiàn)康(kāng)卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯的具(jù)体(tǐ)方法为首(shǒu)先清洗(xǐ)干净，然后起锅(guō)烧水(shuǐ)，将(jiāng)青菜放入到锅里面煮5~10分钟(zhōng)之(zhī)后(hòu)捞出，就可以完成焯水，这样制作(zuò)出来(lái)的(de)味道(dào)就(jiù)比较好吃，而且也不会出现拉肚(dù)子的情况。

芹菜榨汁用生(shēng)的好还是(shì)熟的(de)好

　　榨芹菜汁的话(huà)不(bù)管是用生(shēng)的还是熟的都是可以的。

　　要是(shì)肠胃(wèi)比较好喜欢吃些生食的话，可以直接(jiē)用生(shēng)的榨汁(zhī)，由于(yú)生的芹(qín)菜味道比较重所以很多人(rén)都不能接受。

　　要是不能接受的话(huà)也可(kě)以用熟的芹菜(cài)榨汁的(de)，效(xiào)果是一样的(de)。

芹(q_D是什么意思，_3是什么意思ín)菜榨汁(zhī)用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和(hé)芹菜(cài)虽都同属于芹菜，但是(shì)西(xī)芹和芹菜含水量不一样且所含营养价值(zhí)也不同。

　　芹菜(cài)中所(suǒ)含的(de)粗纤维(wéi)成分比(bǐ)较(jiào)多，榨出(chū)来的(de)汁(zhī)水所含(hán)的杂质比较多，难以下咽(yàn)。

　　西芹(qín)水分含量比较多(duō)，粗纤维较少(shǎo)，所(suǒ)以西芹榨出来(lái)的汁水比较(jiào)纤细(xì)浓稠，且不含太多杂质，比较(jiào)容易吞咽，所以选择榨(zhà)芹菜汁(zhī)时选(xuǎn)用西芹较好。

芹菜(cài)榨汁用芹(qín)菜叶吗

　　不用把叶子去掉(diào),叶子营养很高。

　　 很多人吃芹菜会(huì)把(bǎ)芹(qín)菜叶丢掉,这(zhè)种吃(chī)法是(shì)不科学的,因(yīn)为芹菜叶的(de)营养远(yuǎn)远高于茎(jīng)。

　　研究发现,芹菜叶中的胡(hú)萝卜素、维(wéi)生素(sù)C、维生(shēng)素B1、蛋白质、钙物(wù)质_D是什么意思，_3是什么意思(zhì)的含量都高于芹(qín)菜茎,其中(zhōng)个别(bié)营养成分要高出芹(qín)菜茎(jīng)几(jǐ)十(shí)倍。

　　芹(qín)菜叶中还含有维生素E,而(ér)芹菜茎中没有。

芹(qín)菜(cài)榨汁(zhī)用热水还是凉水

　　都可以，根据(jù)口味来决定。

　　 芹(qín)菜(cài)是一(yī)种非常好好的药材蔬(shū)菜，它(tā)富(fù)含碳水化合(hé)物和蛋(dàn)白质具(jù)有健(jiàn)胃、利尿、净血调经、镇静等作用。

　　很多人都会用它(tā)来榨汁喝，一般都是直接切段(duàn)榨汁即可，不喜欢(huān)味道的还可以添加(jiā)白糖(táng)或者先焯水(shuǐ)榨熟的。

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