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  黍米(mǐ)是大(dà)黄米吗(ma)??黍米是大黄米的。关于黍米是(shì)大(dà)黄(huáng)米吗?以及黍(shǔ)米是(shì)大黄米吗?,黍米(mǐ)是大黄米吗(ma)怎么吃,黍(shǔ)米是(shì)大黄米吗还是小(xiǎo)黄,黍子是大(dà)黄米还是小黄(huáng)米,黍是(shì)不是黄米等问(wèn)题,农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识:

黍(shǔ)米可以减肥(féi)吗

  黍米(mǐ)是可以减(jiǎn)肥的。

  黍米(mǐ)有(yǒu)减肥(féi)和降低血(xuè)压的(de)功效与作用。

  首先黍米里(lǐ)含有大量的不饱和(hé)脂(zhī)肪酸,能够(gòu)把人体内多余的脂(zhī)肪(fáng)分解掉,当作废物排出身体之外,所以(yǐ)适(shì)当吃(chī)一(yī)些黍米(mǐ)能达到很(hěn)好的减肥效(xiào)果。

  其次(cì)黍米里面含有非常(cháng)多的微量元素(sù)和钾元素(sù),而且还有很多其(qí)他的营养物质,具有降血压和治疗贫血的功(gōng)效。

黍(shǔ)米是大黄米吗?

  黍(shǔ)米(mǐ)是大(dà)黄米。

  黍米和大黄(huáng)米属(shǔ)于(yú)同一(yī)种物质, 大(dà)黄(huáng)米别(bié)名是软黄米、黍米,经(jīng)常被(bèi)磨成面粉,制作各(gè)种糕(gāo)点(diǎn)。

  同时黄米富含蛋(dàn)白(bái)质、碳(tàn)水化合物(wù)、B族维生(shēng)素以(yǐ)及维生素E、锌(xīn)铜锰(měng)等(děng)营养元(yuán)素。

  黍为一年(nián)生草本。

   秆直(zhí)立,单(dān)生或少数丛生,高60~120厘米,有节,节上密生髭毛。

   叶鞘松弛,被(bèi)疣毛(máo);叶舌长约1毫米(mǐ),具(jù)长约2毫米(mǐ)的纤毛(máo);叶片线(xiàn)状披(pī)针形,长10~30厘米(mǐ),宽1.5厘米,具柔(róu)毛或无毛(máo),边缘常粗糙。

   圆锥花序,开(kāi)展(zhǎn)或(huò)较(jiào)紧密,成熟则(zé)下垂,长(zhǎng)约(yuē)30厘米,分枝具(jù)角棱,边缘(yuán)具(jù)粗糙刺(cì)毛,下部裸露,上部密生小枝(zhī)与小穗;小穗卵状(zhuàng)椭圆形,长约4~5毫米;颖纸(zhǐ)质。

  黍米中所含(hán)的(de)脂肪主要有棕(zōng)榈酸、廿四烷酸、十七(qī)烷酸、油酸(suān)、亚油酸、异亚油酸等,均有利于生长发育。

  黍米中含(hán)有的粗纤(xiān)维、灰分。

  黍米中(zhōng)还含有多种米、麦中所缺(quē)乏的氨(ān)基酸(suān),对调补(bǔ)机(jī)体代谢十分重要。

大黄米是什么米啊?

  大(dà)黄米(mǐ)(又(yòu)称“软黄(huáng)米(mǐ)”),与“小米”非同一种作物(wù),是由糜子(zi)(黍(shǔ))去皮加工而成。

  适于贫(pín)瘠干(gàn)燥土(tǔ)壤生长,多分布于印度、中(zhōng)国(guó)、尼日(rì)利亚和俄罗斯。

  糜(mí)子(zi)是(shì)生(shēng)长于(yú)我国(guó)北方的一种农作物,含(hán)有的(de)人体必需的八(bā)种(zhǒng)氨基酸的含量均高于大米和小麦,尤其是蛋氨酸含量(liàng),几乎是大米和小(xiǎo)麦(mài)的两倍(bèi)。

  大(dà)黄(huáng)米介(jiè)绍(shào):

  【来源(yuán)】

  为禾本科(kē)植物黍的种子。

  【植物形态】

  黍(《诗经》) 一(yī)年(nián)生草本(běn)。

   秆(gǎn)直立,单生(shēng)或少数丛生,高60~120厘米,有(yǒu)节,节上(shàng)密(mì)生髭毛。

   叶鞘(qiào)松弛,被疣毛;叶舌长约1毫米,具(jù)长约2毫米的纤毛(máo);叶(yè)片线状(zhuàng)披针形,长10~30厘(lí)米,宽1.5厘(lí)米,具柔毛或(huò)无(wú)毛,边(biān)缘(yuá雪花秀适合四十岁女人吗,雪花秀适合四十几岁的女人用吗n)常(cháng)粗糙。

   圆锥花序(xù),开展或较(jiào)紧密,成熟则下(xià)垂,长约30厘(lí)米,分枝具角棱,边缘(yuán)具粗糙刺毛,下部裸露,上部密(mì)生小枝与小穗;小(xiǎo)穗(suì)卵(luǎn)状椭圆形,长(zhǎng)约4~5毫(háo)米;颖纸质。

  无毛,第一颖长(zhǎng)为小穗的1/2~2/3,先端尖或锥尖(jiān),具5~7脉,第二颖与小穗等长,大多为(wèi)11脉;第(dì)一外稃形似第(dì)二颖(yǐng);内稃薄膜质,较短小(xiǎo),长1.5~2毫米,先(xiān)端常微凹(āo)。

   颖果圆(yuán)形或椭圆形(xíng),平滑而有光泽,长约3毫米,乳白、淡黄或红(hóng)色。

  种(zhǒng)子白色、黄色或褐(hè)色,性粘(zhān)或(huò)不粘(zhān)。

   我国华北(běi)、西北多(duō)有栽培。

   一般分两种类(lèi)型,以秆上有毛(máo),偏(piān)穗,种(zhǒng)子粘者为黍;秆上无毛,散(sàn)穗,种子不(bù)粘者为(wèi)稷。

   本植(zhí)物的根(黍根)、茎(黍茎),以及(jí)稷的种子(稷米),稷的茎(jīng)(糜穰)亦(yì)供药用(yòng),各详(xiáng)专条(tiáo)。

  【食用(yòng)效果】

  治泻(xiè)痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅口疮(chuāng)、烫伤。

  【营养(yǎng)含量】

  1、含有丰富(fù)的脂肪,主要为不饱(bǎo)和脂肪酸。

  2、含有丰富的维生素E,每100克中(zhōng)含有1.79毫(háo)克。

  3、膳(shàn)食纤维(wéi)含(hán)量丰(fēng)富,为(wèi)大米(mǐ)的4倍。

  4、含钾高含(hán)钠低,100克中含钾(jiǎ):201 毫克,钠:1.7 毫克 ,常吃(c雪花秀适合四十岁女人吗,雪花秀适合四十几岁的女人用吗hī)对高血压患者有益。

  5、铁和磷的含量均较大米丰富。

  以上资料参考  百(bǎi)度百科–大(dà)黄米(mǐ)

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