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青椒(jiāo)可以冰箱保存吗

　　青椒是可(kě)以冰箱保存的(de)。

　　青椒(jiāo)可以放在冰箱(xiāng)里储存(cún)，，如果(guǒ)家里(lǐ)的(de)温度不(bù)是特别高，

　　买回来只(zhǐ)需(xū)要放在通风阴(yīn)凉处(chù)保存就可以(yǐ)，建议少(shǎo)买(mǎi)一些，尽量控制购买的量，青椒大概(gài)在冰(bīng)箱里可(kě)以储存3~5天左(zuǒ)右。

新(xīn)鲜青椒怎么做存放时间长

　　1、谷(gǔ)糠(kāng)藏法。

　　谷糠（稻谷壳）是空心的壳质物(wù)，内含的空(kōng)气相对(duì)稳(wěn)定，有良好的绝缘(yuán)性，可保(bǎo)持埋(mái)藏环境温度的稳(wěn)定。

　　谷(gǔ)糠的体重比较轻，对辣椒的压力较小。

　　但其缺点是吸水性强(qiáng)，易吸水(shuǐ)变红色。

　　谷糠藏法在包(bāo)装、堆码、管(guǎn)理等过程与埋藏(cáng)法相同。

　　此法只适(shì)宜短期贮藏辣椒，且以耐藏性较好的尖椒(jiāo)类为主。

　　2、埋藏法。

　　这(zhè)种方法比(bǐ)较简单，但是主要利用青椒本(běn)身(shēn)不喜(xǐ)欢热而喜欢(huān)凉(liáng)的环境。

　　首(shǒu)先应该准(zhǔn)备一个箱子，然(rán)后(hòu)在箱(xiāng)子底下放入3cm厚度的(de)沙土(tǔ)，然后把青椒进行消毒处理，擦干青椒(jiāo)表面的水分，然后将(jiāng)青椒(jiāo)放入箱子里。

　　还需要注意放一层(céng)青(qīng)椒(jiāo)，然后铺一(yī)层泥沙。

　　最后将箱子埋在土(tǔ)里(lǐ)即可。

　　3、缸藏法。

　　这种(zhǒng)方(fāng)法在民(mín)间比较常用，首先取一口缸(gāng)，然后在缸底放入细沙。

　　还是需(xū)要将青(qīng)椒进行消毒，然后放入缸中(zhōng)，一(yī)层(céng)青(qīng)椒一层纱，摆满之后，需要(yào)进行封口(kǒu)，可以用(yòng)干净的塑料布将缸(gāng)口(kǒ毕业2年之内都算应届吗，21年毕业生23年算应届吗u)封紧。

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　　1、青椒保(bǎo)存环境，青椒(jiāo)不适合冰(bīng)箱冷藏，冰(bīng)箱的冷藏温(wēn)度一般在1-8摄氏(shì)度(dù)，青椒最低(dī)的保存温度在10摄氏度，青(qīng)椒(jiāo)放在冰箱中因为过于潮湿的(de)环(huán)境(jìng)，也会让青椒提前变瘪，还有可能提早腐烂，所(suǒ)以青椒需要在干燥环境下(xià)保(bǎo)存。

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　　青椒也要避(bì)免阳光直射时间(jiān)过长，最好放在避光的位(wèi)置。

　　2、保存方法，青椒最(zuì)直接(jiē)的保存方法就是放在阴凉通风(fēng)的地方，不要(yào)清洗(xǐ)青椒，也不要去掉(diào)果蒂，直接(jiē)将青椒放入塑料(liào)袋中，排出大部分空气(qì)后，在塑料袋表面扎几个(gè)小孔，然后装入(rù)清水盆中，保证清水盆(pén)中的(de)水(shuǐ)不要(yào)进入塑料(liào)袋中。

　　3、避光(guāng)密封法保存(cún)青椒(jiāo)，将青椒用(yòng)保(bǎo)鲜(xiān)膜包裹起来，放入(rù)一个(gè)盒子中，再把(bǎ)箱子用透明(míng)胶(jiāo)带密封起(qǐ)来，最后把箱子放入阴(yīn)凉通(tōng)风的地方，隔段时间(jiān)就翻动一次(cì)，这个方法保存青椒(jiāo)可(kě)达一个月不坏，这样(yàng)的方式适(shì)合长(zhǎng)途运输。

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