薯类都有哪些食物，薯类都有哪(nǎ)些(xiē)图片是薯类(lèi)作物又称(chēng)根茎(jīng)类作物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等的。

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薯类都有哪(nǎ)些食物，薯类都有哪(nǎ)些图片

　　薯(shǔ)类作物(wù)又称(chēng)根茎类作(zuò)物，主要包括(kuò)甘薯、马铃(líng)薯、山药、芋类等(děng)。

　　这类作物的产品器官(guān)是块根和块茎，丽水在哪里哪个省份哪个市，浙江丽水在哪里具有生(shēng)长前(qián)期和块根(gēn)膨大期两个生理分期。丽水在哪里哪个省份哪个市，浙江丽水在哪里p>

　　1、甘薯：又(yòu)称番(fān)薯(shǔ)、山芋、红(hóng)薯(shǔ)、地瓜等，中国的甘薯(shǔ)种植面积(jī)和(hé)总产量均占世界首(shǒu)位。

　　甘薯(shǔ)的根(gēn)分(fēn)为须(xū)根、柴根和块根，其中块根是贮藏(cáng)养(yǎng)分的(de)器官，是供(gōng)食用的部分，有纺锤形、圆筒(tǒng)形、球形和(hé)块形等多种(zhǒng)形状。

　　块根还具有根出芽的特性，是育苗繁殖的重(zhòng)要(yào)器(qì)官(guān)。

　　2、马(mǎ)铃(líng)薯：又(yòu)称(chēng)土(tǔ)豆(dòu)、洋(yáng)芋、山药(yào)蛋等，其块茎可供食用，是(shì)重要的粮(liáng)食、蔬菜兼(jiān)用作(zuò)物。

　　产量高(gāo)，营养丰富，对环境的适应性较强，现(xiàn)已遍布世界各地，马铃(líng)薯(shǔ)鲜(xiān)薯可(kě)烧煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原产于美(měi)洲热带，全世(shì)界(jiè)热(rè)带地区(qū)广为栽培。

　　其块根可食，可磨木薯(shǔ)粉(fěn)、做面包(bāo)、提供木薯(shǔ)淀(diàn)粉和浆洗(xǐ)用淀(diàn)粉(fěn)乃至酒精饮料。

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