绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量是每100克45大卡的。关(guān)于绿豆(dòu)汤的热量是多少大(dà)卡以(yǐ)及(jí)一碗绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡，绿豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆(dòu)汤的热(rè)量，绿豆(dòu)粥的热(rè)量是(shì)多少大卡等问题，小(xiǎo)编将为你整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下的知识答(dá)案：

绿豆汤的热量是(shì)多少(shǎo)大(dà)卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆(dòu)科植物绿(lǜ)豆的种子，别名(míng)青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年的(de)栽培史。

　　原(yuán)产地在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为球(qiú)蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸(suān)、酪氨酸等多(duō)种氨基酸；在所含(hán)磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂(zhī)酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油(yóu)，磷(lín)脂酰丝氨酸等成(chéng)分(fēn)。

营(yíng)养成分(fēn)

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克(kè)，脂(zhī)肪(fáng)0.8克，碳水化合物(wù)59克(kè)，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克(kè)，胡(hú)萝(luó)卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白(bái)质主要为球蛋(dàn)白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比(bǐ)较(jiào)少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂(zhī)酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治(zhì)

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热(rè)烦(fán)渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒(dú)，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及金(jīn)石砒(pī)霜草木中毒(dú)者(zhě)。

清热

　　绿豆(dòu)的清(qīng)热之(zhī)力在皮，所以(yǐ)说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆(dòu)汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候也没必(bì)要把豆子一起吃进去(qù)，就可以达(dá)到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的(de)解毒(dú)之(zhī)功在内(nèi)，所(suǒ)以说(shuō)为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好(hǎo)把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿(lǜ)豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑效果较(jiào)差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食品一起(qǐ)烹调，疗效更好，如绿豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服(fú)用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中(zhōng)含有生(shēng)物碱、香(xiāng)豆素(sù)、植物(wù)甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生(shēng)理代谢(xiè)活动具有重要的促(cù)进作(zuò)用。

制作要(yào)领

　　1.煮(zhǔ)沸(fèi)时(shí)间不宜(yí)过长(zhǎng)，煮沸(fèi)3～5分(fēn)钟，以清(qīng)澈绿汤为(wèi)佳(jiā)。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的(de)汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明(míng)。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出(chū)来的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖(gài)煮(zhǔ)为宜。

　　4.避(bì)免用(yòng)铁锅(guō)煮，因为绿豆(dòu)中的类黄酮与(yǔ)金属离子发生反应，会干(gàn)扰(rǎo)绿(lǜ)豆(dòu)的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落，不(bù)少(shǎo)人会把绿(lǜ)豆(dòu)皮撇出来扔(rēng)掉，这样做(zuò)实在可(kě)惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能解热毒，它的清热解毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗(kàng)氧化(huà)成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水(shuǐ)的比(bǐ)例是1：10，将绿(lǜ)豆在(zài)开(kāi)水中煮成绿色清汤，进(jìn)行豆汤分(fēn)离，汤不仅是解暑饮品，还(hái)有解(jiě)毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的(de)味(wèi)道、口(kǒu)感很好(hǎo)，绿豆还(hái)能分(fēn)解肉制(zhì)品(pǐn)中的毒素。

　　快(kuài)速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开(kāi)水盖好(hǎo)。

　　2~3个(gè)小时后，绿(lǜ)豆粒会(huì)胀大变(biàn)软，拿手掐掐(qiā)看看软不(bù)软，如果软了(le)再下锅(guō)煮，就很容易(yì)在较短时间内将绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样泡好的绿(lǜ)豆煮起来(lái)就很容(róng)易酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不(bù)加糖(táng))的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的(de)话，其所含热量约为135大(dà)卡，比(bǐ)一(yī)碗米(mǐ)饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷(gǔ)杂粮的一(yī)种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤(tāng)的热量问(wèn)题，下(xià)面我们(men)就来举(jǔ)例(lì)计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若(ruò)是不加糖、油以及其(qí)它(tā)辅(fǔ)料的话，每100克绿豆(dòu)汤的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话(huà)，其所含热(rè)量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭(fàn)的热(rè)量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适(shì)合(hé)喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的情况下，本(běn)身就属于一种低热量的食物，减肥人群(qún)食(shí)用后不仅不(bù)会发胖(pàng)，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的(de)圣品，其中所含(hán)的(de)高纤维(wéi)可以(yǐ)促进肠道蠕动，有利于(yú)肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消(xiāo)暑、利水利尿(niào)、解(jiě)毒(dú)消炎的功效，平时任何时候饮用都是(shì)可(kě)以的(de)。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡以及(jí)一(yī)碗张大大到底是什么来头绿豆汤的热量是多少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少大卡的，绿豆汤有多(duō)少热量(liàng)，100克绿豆汤的热量，绿豆(dòu)粥的热量(liàng)是多少大卡等(děng)问题，小编(biān)将为你整(zhěng)理以下(xià)的(de)知识答(dá)案(àn)：

绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是(shì)多少(shǎo)大(dà)卡

　　是每100克(kè)45大(dà)卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆(dòu)科植物绿豆的种子(zi)，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中国已经(jīng)有两千余年的栽培史。

　　原产地(dì)在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋白(bái)质主要为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸等(děng)多(duō)种氨(ān)基酸；在所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝(sī)氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克(kè)，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫(háo)克，铁(tiě)3.2毫(háo)克，胡(hú)萝卜(bo)素1.8毫克(kè)。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要为球蛋白类，其(qí)组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿(lǜ)豆的磷脂(zhī)成分中，有(yǒu)磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒(dú)，消暑(shǔ)除(chú)烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　张大大到底是什么来头主治(zhì)暑热烦渴，湿热(rè)泄(xiè)泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮(chuāng)疡(yáng)肿(zhǒng)毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金石砒(pī)霜草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之(zhī)力(lì)在皮(pí)，所以说为了清热(rè)，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出(chū)来的(de)绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候也(yě)没(méi)必要把豆(dòu)子一起吃进去(qù)，就可以(yǐ)达到很(hěn)好的(de)清热功(gōng)效。

解(jiě)毒(dú)

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内，所(suǒ)以说为(wèi)了解毒，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿(lǜ)豆汤(tāng)色(sè)泽浑浊，消暑(shǔ)效(xiào)果较差，但清(qīng)热(rè)解毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其(qí)他食品一(yī)起(qǐ)烹调，疗效更好(hǎo)，如绿(lǜ)豆银(yín)花汤：绿豆(dòu)100克(kè)、金银花(huā)30克(kè)，水煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中含有生物(wù)碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等(děng)生(shēng)理活(huó)性物质，对人类和(hé)动物的生理代谢活动具有重要的促(cù)进作用。

制作(zuò)要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长，煮沸(fèi)3～5分钟，以(yǐ)清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿(lǜ)豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出(chū)里(lǐ)面的汤，放(fàng)在白色(sè)的大碗里(lǐ)面。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为(wèi)绿(lǜ)豆中(zhōng)的类黄酮与金属离子发生反(fǎn)应，会(huì)干扰(rǎo)绿豆的抗氧化(huà)能力及食疗功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自(zì)然(rán)脱(tuō)落(luò)，不少人(rén)会把绿豆(dòu)皮(pí)撇(piē)出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒(dú)，它(tā)的(de)清热(rè)解毒功效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大量(liàng)抗氧化成分(fēn)，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议(yì)绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成绿色清汤，进(jìn)行豆汤分离，汤(tāng)不仅是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功(gōng)效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用(yòng)捞(lāo)出(chū)的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能(néng)分(fēn)解(jiě)肉制品中的毒(dú)素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看看软不软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就很容易在较短(duǎn)时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要(yào)继续(xù)泡(pào)，这样(yàng)泡好的绿豆煮起(qǐ)来(lái)就很(hěn)容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量(liàng)约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其(qí)所含热量(liàng)约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮(liáng)的(de)一种，将绿豆熬成汤(tāng)非常适合(hé)夏季饮用(yòng)。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的热量(liàng)问题，下面(miàn)我们就来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅(fǔ)料的话(huà)，每100克绿豆汤的(de)热量(liàng)约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不(bù)加(jiā)糖的情(qíng)况(kuàng)下，本(běn)身(shēn)就属于一种低热量的(de)食物，减肥人群食(shí)用后不仅不(bù)会发胖，还(hái)有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣(shèng)品，其(qí)中所含的高纤维可以促(cù)进肠道蠕动(dòng)，有利于肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清(qīng)热消暑、利(lì)水(shuǐ)利(lì)尿(niào)、解毒消炎的功效(xiào)，平时任(rèn)何时候饮用都是可以的。

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