刀鱼(yú)的特点有(yǒu)哪些呢？刀鱼(yú)是(shì)体型最大和游泳速度最(zuì)快的鱼种(zhǒng)之一的。关(guān)于刀鱼的(de)特点有(yǒu)哪些呢(ne)以及刀鱼的特(tè)点(diǎn)有哪些呢，刀鱼(yú)的特点有哪些图片，刀(dāo)鱼(yú)有什么特(tè)点，刀鱼(yú)的(de)知识，刀片鱼的(de)特点是什么(me)等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活知识：

刀鱼(yú)是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼(yú)的。

　　刀鱼(yú)是淡水鱼，因为主要分(fēn)布在长江、钱(qián)塘江、黄河等(děng)淡水地区，所以属于淡水鱼(yú)。

　　虽然它(tā)们是淡水鱼，但(dàn)它们可以在海水中生长。 由于(yú)刀鱼有洄游习性(xìng)，它们不仅能适应淡水环境(jìng)，还能(néng)在(zài)海(hǎi)水(shuǐ)中正常(cháng)生长。

　　当刀鱼繁殖时(shí)，它会进(jìn)入淡(dàn)水。 繁殖(zhí)成(chéng)功后，它们会(huì)将小鱼(yú)带入海水中生长(zhǎng)。 因此，很多刀(dāo)鱼(yú)生(shēng)活在(zài)淡水(shuǐ)和(hé)海水的(de)交界处，比(bǐ)如我国(guó)的渤海(hǎi)、黄海和东海都有它(tā)们的身影(yǐng)。

刀鱼的特点(diǎn)有哪些呢

　　刀(dāo)鱼是体型(xíng)最大和游泳速度最快的鱼种(zhǒng)之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗(cū)，占体长的三(sān)分之二。

　　成鱼体长可达(dá)米，体重约500公斤。

　　刀鱼尾(wěi)部有个大的半月形(xíng)鳍，鱼体表面光滑，没有鳞(lín)片。

　　刀鱼生活在热带和(hé)十五夜望月古诗意思是什么呢，十五夜望月 诗意思温带水(shuǐ)域，但(dàn)夏季有时(shí)可游到巴伦支海(hǎi)。

　　刀鱼体(tǐ)侧(cè)扁而长，前部高，向后渐(jiàn)低(dī)；背缘平(píng)直(zhí)，腹(fù)缘(y十五夜望月古诗意思是什么呢，十五夜望月 诗意思uán)有锯齿状(zhuàng)棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个，距(jù)眼前(qián)缘较(jiào)距吻端为(wèi)近。

　　口大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼(yòu)鱼时(shí)上颌骨短，向后伸到鳃(sāi)盖附(fù)近；成鱼时(shí)上颌骨向后(hòu)伸(shēn)达胸鳍基底，上颌骨下缘有小锯(jù)齿。

　　刀鱼上溯期间不摄(shè)食(shí)，入东平湖后，又重(zhòng)新摄食。

　　至6月初（芒种前后）产(chǎn)卵(luǎn)，产卵后部分亲(qīn)鱼(yú)顺流(liú)而下，陆(lù)续(xù)回海(hǎi)，一(yī)部分继续在湖(hú)区摄食(shí)一(yī)段时间之后再降河(hé)入海。

　　长江刀鱼(yú)含有丰富(fù)的蛋白质、脂肪，肌肉氨基(jī)酸组成基本符合FAO/WHO的评价标准；尤其是脂肪(fáng)显著高于一般(bān)名特优鱼类(lèi)，脂(zhī)肪酸以不饱和(hé)脂肪酸为主(zhǔ)；在肌(jī)肉游离氨基酸中，含有丰富的鲜味(wèi)氨(ān)基(jī)酸(suān)，尤其含有(yǒu)高比例的(de)活(huó)性氨基酸-γ-氨(ān)基丁酸。

　　长江刀鱼是人类(lèi)的(de)一种(zhǒng)营养(yǎng)均衡、味道鲜美、对人体(tǐ)健康有益(yì)的动(dòng)物蛋白。

刀鱼(yú)的(de)形态特征

　　刀鱼，又称“刀(dāo)鲚”、“毛鲚”，鳞(lín)细白如(rú)银(yín)光(guāng)闪烁(shuò)，一(yī)般长(zhǎng)约30厘米左右，雌大雄小，体形狭(xiá)长扁平(píng)似刀。

　　据(jù)《辞海》记载：“春夏集群溯(sù)河，分别到(dào)河流(liú)上游或在(zài)河口产卵，形(xíng)成(chéng)渔(yú)汛，产卵后又返归(guī)海中。

　　”长江下游从南京(jīng)到南通的水道，通常是刀鱼鱼群(qún)出入(rù)的(de)最佳(jiā)地(dì)段。

　　江阴地处长江河口入海处(chù)的(de)南(nán)岸(àn)，是鱼群回游的“黄金水道”，拥有的河(hé)岸线长途上百(bǎi)里，又有(yǒu)相当(dāng)规(guī)模的(de)捕(bǔ)捞能(néng)力，所以，每(měi)年上市的刀鱼，其(qí)产量(liàng)在长江下游(yóu)各县(xiàn)市中雄(xióng)居榜首。

　　往往春节一过，渔船竞(jìng)发，渔人(rén)的(de)兜(dōu)篓里就银(yín)白(bái)一片。

　　旺季来临时，大街小巷，只要叫(jiào)卖的人一(yī)招引，围(wéi)者如(rú)堵(dǔ)，争(zhēng)相选购(gòu)，称秤的(de)、收钱(qián)的就会忙得不(bù)亦乐乎。

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