绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的(de)热量是多少大卡(kǎ)以及一碗绿豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)是(shì)多少大卡(kǎ)，绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大(dà)卡的(de)，绿豆(dòu)汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的(de)热量是多少(shǎo)大卡等问题(tí)，小编将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的热量是多(duō)少大卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆(dòu)科植物(wù)绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等(děng)，在中国已经(jīng)有两千余年(nián)的栽培史(shǐ)。

　　原产地在印(yìn)度、缅(miǎn)甸地(dì)区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等多种氨基酸；在所含(hán)磷(lín)脂中有磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸等(děng)成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水(shuǐ)化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克(kè)，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质主要为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸比较(jiào)少，绿豆的磷(lín)脂成分中，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷(lín)脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效(xiào)主治

　　清热解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹(dān)毒(dú)疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金石砒霜草木(mù)中(zhōng)毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清热之力(lì)在皮，所以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要(yào)久煮。

　　这样(yàng)熬出来的(de)绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃进(jìn)去，就可(kě)以达(dá)到很好(hǎo)的清(qīng)热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在内，所以说为了解(jiě)毒(dú)，煮绿豆汤时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤(tāng)色(sè)泽浑浊，消暑效果较差(chà)，但清热解(jiě)毒作用(yòng)更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他食品一(yī)起烹调，疗效(xiào)更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促进代(dài)谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎(jiān)液中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理活性物质，对人类和(hé)动物(wù)的生理代谢(xiè)活动(dòng)具(jù)有(yǒu)重要的(de)促进作(zuò)用。

制作(zuò)要(yào)领

　　1.煮(zhǔ)沸时(shí)间不宜过(guò)长，煮沸(fèi)3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后(hòu)放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤，放在(zài)白(bái)色的大碗(wǎn)里面(miàn)。

　　这(zhè)时(shí)的汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为(wèi)绿(lǜ)豆中的类黄(huáng)酮(tóng)与(yǔ)金属(shǔ)离子发生反应，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力及食(shí)疗功效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮(pí)自(zì)然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来(lái)扔掉，这样(yàng)做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解热毒，它的清(qīng)热解毒(dú)功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大(dà)量(liàng)抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮成绿(lǜ)色(sè)清汤(tāng)，进行豆(dòu)汤分离，汤不仅是解暑(shǔ)饮品，还有解毒(dú)功效(xiào)。

　　把(bǎ)煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮粥食(shí)用；用捞出(chū)的(de)绿豆(dòu)炖肉，肉的(de)味道、口感很好(hǎo)，绿豆(dòu)还能分解肉(ròu)制品(pǐn)中的毒素。

　　快(kuài)速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温(wēn)瓶中，倒(dào)入开水(shuǐ)盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手(shǒu)掐掐看看软不软，如果(guǒ)软了再下(xià)锅煮，就很容易在较短时间内(nèi)将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够软就需要继续泡，这样泡好的(de)绿豆(dòu)煮(zhǔ)起来就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(tāng)(不加(jiā)糖)的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆(dòu)熬成汤(tāng)非(fēi)常适合夏季饮用(yòng)。

　　很(hěn)多人(rén)担心绿豆汤的热量问题，下面我们就来举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油以及其(qí)它(tā)辅(fǔ)料的(de)话，每100克绿豆汤的热量(liàng)约(yuē)为45大(dà)卡(kǎ)，若一碗绿豆(dòu)汤(tāng)是300克(kè)的话，其(qí)所含(hán)热量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)在不(bù)加糖的(de)情(qíng)况下，本身(shēn)就属(shǔ)于(yú)一种低热(rè)量的食物(wù)，减(jiǎn)肥(féi)人(rén)群食(shí)用后不(bù)仅不会发胖，还(hái)有助(zhù)于减肥(féi)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是(shì)排毒的圣品，其中所含的高纤维可以促进肠(cháng)道蠕(rú)动，有利于(yú)肠(cháng)道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎的(de)功效(xiào)，平时任何(hé)时候饮用都(dōu)是可以的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大(dà)卡(kǎ)的。关于绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆汤(tāng)的(de)热量是(shì)多(duō)少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是多少大(dà)卡的，绿(lǜ)豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡等问题(tí)，小(xiǎo)编将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的热量是多(duō)少大卡

　　是每(měi)100克45大卡(kǎ)的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆(dòu)是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中国已经有两千余年的栽培(péi)史。

　　原产地(dì)在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质(zhì)主要为球蛋(dàn)白(bái)，并(bìng)含有蛋(dàn)氨(ān)酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸(suān)等多种氨基酸(suān)；在(zài)所含磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰(xiān)丝(sī)氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克(kè)，脂(zhī)肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克(kè)，铁3.2毫(háo)克(kè)，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋白类(lèi)，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少(shǎo)，绿豆(dòu)的(de)磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇(chún)、磷(lín)脂酸甘油、磷(lín)脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂(zhī)酸等(děng)。

功效主治

　　清热(rè)解毒，消(xiāo)暑除(chú)烦，止渴健胃，利(lì)水(shuǐ)消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜草木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清热之力在(zài)皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬(áo)出来的(de)绿(lǜ)豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝(hē)的时候也没必要(yào)把豆(dòu)子一(yī)起吃进去，就(jiù)可(kě)以达到很好(hǎo)的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所(suǒ)以说为了解毒(dú)，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时(shí)最(zuì)好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊(zhuó)，消暑(shǔ)效果较(jiào)差，但清热解毒(dú)作用更强(qiáng)。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食(shí)品一起烹调，疗效更好，如绿豆(dòu)银花汤：绿(lǜ)豆100克(kè)、金银花30克，水煎服用。2023年中国贫困地区有哪些，中国贫困地区有哪些县

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎(jiān)液中含有生物碱、香豆(dòu)素、植物(wù)甾醇等生理活性(xìng)物质(zhì)，对人类和(hé)动物的生理代(dài)谢活动具(jù)有重(zhòng)要的促进(jìn)作(zuò)用(yòng)。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤，放(fàng)在白色的大碗里(lǐ)面(miàn)。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄(chéng)清透(tòu)明(míng)。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮(zhǔ)为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为绿豆中(zhōng)的(de)类(lèi)黄(huáng)酮与(yǔ)金(jīn)属离(lí)子发生反应，会干扰(rǎo)绿豆的(de)抗氧化能力及食疗功(gōng)效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少人会把(bǎ)绿豆皮(pí)撇(piē)出(chū)来扔掉(diào)，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒(hán)味(wèi)甘，能解热毒，它的(de)清热解(jiě)毒功效比(bǐ)绿(lǜ)豆仁强(qiáng)。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大(dà)量抗氧化成分(fēn)，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比(bǐ)例是1：10，将绿(lǜ)豆(dòu)在(zài)开水(shuǐ)中煮成绿色清汤(tāng)，进行(xíng)豆汤(tāng)分(fēn)离，汤不仅(jǐn)是解暑饮品(pǐn)，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤时的(de)绿豆捞出煮粥食用；用捞出(chū)的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感(gǎn)很好，绿(lǜ)豆(dòu)还能分解肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快速(sù)煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入(rù)保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个(gè)小(xiǎo)时后，绿豆粒(lì)会胀大变(biàn)软(ruǎn)，拿手掐(qiā)掐看(kàn)看软不(bù)软，如果软了再下锅煮，就(jiù)很容易(yì)在较短(duǎn)时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不(bù)够(gòu)软就需(xū)要继续泡，这样泡好的(de)绿(lǜ)豆(dòu)煮起来(lái)就很容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖(táng))的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭(f2023年中国贫困地区有哪些，中国贫困地区有哪些县àn)的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮(liáng)的一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的热量问(wèn)题，下(xià)面(miàn)我们就来举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油以及(jí)其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为(wèi)45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥(féi)的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就属于一种低热量的食物(wù)，减肥人群食用后(hòu)不仅不会发胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣(shèng)品，其中所含的高纤(xiān)维可以促进(jìn)肠道蠕动，有利于肠(cháng)道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑、利水利尿、解毒消炎的功(gōng)效，平时任何时候饮(yǐn)用都是可(kě)以的(de)。

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