切开的南瓜(guā)可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜(guā)切了一(yī)半放冰箱能留几天可以的。

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切开的(de)南瓜可以(yǐ)放冰(bīng)箱吗，南瓜切(qiè)了(le)一半放冰箱能留几(jǐ)天

　　切(qiè)开的南瓜是可以放冰箱里面冷藏的(de)，也(yě)可以冷(lěng)冻(dòng)，只不过在存放之(zhī)前需要先将南瓜里面(miàn)的瓜(guā)瓤(ráng)个挖(wā)掉，这(zhè)样(yàng)的做法的目的是(shì)为了防(fáng)止水分的流失，处理(lǐ)完(abo文是什么意思 abo文是谁发明的wán)瓜瓤之后，只需要(yào)用保鲜袋把切(qiè)好的南(nán)瓜的包好(hǎo)，就(jiù)可(kě)以放冰箱了。

　　等后面拿出来在吃的时候，就把(bǎ)保鲜膜(mó)撕掉(diào)，再切掉南(nán)瓜切面(miàn)的一层(céng)就好了，这样也(yě)不(bù)用担心变味。

切(qiè)开的南瓜放(fàng)冰箱可以放多久

　　南瓜如果(guǒ)放(fàng)置在(zài)干燥的地方能够保存一年左右的时间，如果(guǒ)放置(zhì)在潮湿的地(dì)方，可以(yǐ)保管三(sān)个月abo文是什么意思 abo文是谁发明的左(zuǒ)右(yòu)，南瓜是水果中比较(jiào)坚(jiān)固的食物，可以保存的时间(jiān)长。

　　南瓜(guā)很(hěn)容(róng)易保存，完整的(de)南瓜可以在常温下放置1~2个月，切开(kāi)的南瓜容易变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好(hǎo)提(tí)高冰箱内的(de)温度，南瓜适合(hé)在十度以上的环境(jìng)存放(fàng)。

　　一般来说，冰箱冷(lěng)藏(cáng)室的4~6℃不(bù)适合放入南瓜，否则容(róng)易冻伤(shāng)，南瓜在(zài)冰(bīng)箱里放2~3个月没问(wèn)题。

　　南(nán)瓜实(shí)际上可以在常温下(xià)储存很长时间，不需要特别用(yòng)到(dào)冰箱，放在冰箱里保存反而会加速其变质。

　　南(nán)瓜(guā)挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很(hěn)多，因此(cǐ)在选择时也会有一(yī)定的差(chà)异，例如：金(jīn)黄色的南瓜颜色暗黄，条纹(wén)清晰粗(cū)重，表明是(shì)成熟(shú)的南瓜；

　　绿色的南瓜则要(yào)选择(zé)绿色的发黑，表明(míng)是成熟的南瓜。

　　无(wú)论黄色还是绿色，只要是南瓜，它(tā)的棱角越(yuè)深，瓜瓣就会越鼓越(yuè)成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜(guā)切成小(xiǎo)块，瓜皮很硬，这样的南瓜(guā)，煮熟后，吃起来(lái)又嫩又甜。

　　瓜皮颜色(sè)一般为金(jīn)黄色(sè)，成熟时颜色(sè)较深。

　　反(fǎn)之(zhī)，如果颜色较浅，则证明没有成熟。

　　此(cǐ)外，瓜子饱满也是(shì)南瓜(guā)成熟的标志之(zhī)一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜(guā)时，最好选择外形完整无小疙瘩的(de)南瓜。

　　如果(guǒ)情况不佳(jiā)，就(jiù)不要购买。

　　但乡下(xià)的(de)南瓜，外皮上会(huì)有一些小斑点，这是因为，当南瓜在生(shēng)长过程中，可能会(huì)被虫子咬或(huò)刮伤时(shí)，南瓜会分泌出黏液来(lái)保护伤口，经过(guò)一段时间，这些黏液就凝(níng)固成硬块(kuài)，表皮上(shàng)也会有小斑点，但不影响食(shí)用。

　　另(lìng)外，挑南(nán)瓜和(hé)挑冬瓜是一样(yàng)的，表(biǎo)面涂上一(yī)层白霜会更好，这样的(de)南(nán)瓜可以(yǐ)保存(cún)更久(jiǔ)，而且味道也更甜美。

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