新鲜松茸的(de)存放方法和吃法？冷藏(cáng)保鲜的。关于新鲜松茸的(de)存放(fàng)方法和(hé)吃法(fǎ)以及新鲜松茸的(de)存放方法和吃法，新鲜松茸的存放方法和时间，新(xīn)鲜松茸的(de)存(cún)放(fàng)方法视频，新(xīn)鲜松(sōng)茸的存(cún)放方法有(yǒu)哪些，新鲜松茸(rōng)如何存放等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理(lǐ)以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

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新鲜(xiān)松茸可(kě)以(yǐ)泡水喝(hē)吗

　　新鲜松茸是可以泡水(shuǐ)喝的。

　　松茸一般可以泡水(shuǐ)喝。将松茸浸泡在水(shuǐ)中可以增(zēng)强(qiáng)人体(tǐ)免疫力，因为(wèi)松(sōng)茸含有(yǒu)人(rén)体所需的各种营(yíng)养素(sù)，松茸在水中浸泡(pào)后，

　　许多营(yíng)养(yǎng)物(wù)质会溶解在水中，饮用松茸(rōng)水能更好地吸收(shōu)松(sōng)茸的各种(zhǒng)营养(yǎng)成分(fēn1cc的水等于多少克，1cc水是多少克)。

　　松茸(rōng)是最(zuì)有营养的(de)蘑(mó)菇(gū)，松茸含有18种(zhǒng)氨基酸、多种(zhǒng)必需微量元素和49种活性营养素，浸泡在水中的(de)松(sōng)茸的营养(yǎng)成分能很好(hǎo)地被(bèi)人体吸收，对人体有(yǒu)益。

新鲜(xiān)松茸的(de)存放方(fāng)法(fǎ)和吃法

　　1、冷藏保鲜(xiān)。

　　松茸是(shì)新鲜食(shí)材，完全可以放(fàng)到冰箱的保鲜(xiān)空间(jiān)里进行保存，但一定不能密封和(hé)水洗，会(huì)影响松茸的口感。

　　现在有的冰箱有干湿分储的保鲜(xiān)空间，松茸可(kě)以放(fàng)进干的地方，这(zhè)样更(gèng)容易隔离其(qí)它食材的影(yǐng)响，对松茸更好。

　　将松茸用保鲜膜包好，放进冰箱(xiāng)保鲜层中可保(bǎo)鲜(xiān)2-4天。

　　2、干(gàn)制保存(cún)。

　　晒干的食物(wù)可以(yǐ)保存更长的(de)时间，口感变化也(yě)不(bù)会(huì)很大，所以完全可以将松(sōng)茸切成片状，然后晒(shài)干储存(cún)，这样只要不受潮，就可以(yǐ)长时(shí)间的储存。

　　但在食用时(shí)时用(yòng)水泡开后，会(huì)影响松(sōng)茸(rōng)的(de)品质，最主要的就是香气肯定有(yǒu)所流失，但营养还(hái)是(shì)极(jí)其丰富(fù)的(de)。

　　3、冷冻保存。

　　新(xīn)鲜(xiān)的松茸也能长(zhǎng)途运输，只需要在(zài)运输之前将(jiāng)松茸(rōng)冰冻处理，取(qǔ)新鲜的(de)松茸洗净(jìng)，放(fàng)进(jìn)冰箱冰冻层(céng)中，温度调(diào)在零(líng)下10度左右进行急速(sù)冰镇(zhèn)，这种冰(bīng)冻的松茸可保持新鲜(xiān)，也适(shì)合长途(tú)运输。

新鲜(xiān)的(de)松茸有哪些美味吃法(fǎ) 新鲜松茸怎么保存？

新鲜松茸的(de)美味吃(chī)法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步(bù)骤：将(jiāng)鲜松(sōng)茸切片，和豆腐片一(yī)起(qǐ)放(fàng)入(rù)锅(guō)中蒸20分钟，蒸好后(hòu)浇汁即可食用(yòng)。

　　也可按自己喜欢的(de)方式调汁或(huò)使(shǐ)用瓶装(zhuāng)鲍汁，即可调(diào)制出自己喜(xǐ)爱的(de)松茸美食。

　　 2、烤松茸(rōng)

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松茸洗净沥干，切片，使(shǐ)用(yòng)铁(tiě)板烤制，倒上(shàng)内(nèi)蒙产(chǎn)的酥(sū)油，放上松茸片煎烤，烤至香味扑鼻时，即可使用(yòng)，可(kě)根据(jù)自己的需(xū)要(yào)准备酱(jiàng)油(yóu)和盐等(děng)调味料(liào)。

　　 3、松茸蒸鸡(jī)蛋(dàn)羹(gēng)

　　 做法(fǎ)步骤：将鸡蛋(dàn)加少许水打(dǎ)成糊状，上笼(lóng)蒸至六成熟(shú)，将(jiāng)鲜(xiān)松茸切片加入，继(jì)续蒸(zhēng)至蛋熟，随后加入少许味精(jīng)和醋(cù)调味即可。

　　 4、黄油松茸(rōng)

　　 做法(fǎ)步骤：将洗(xǐ)净的鲜松(sōng)茸切片(piàn)后，放(fàng)入加热后的黄油中煎(jiān)制。

　　待松茸充分飘香后，加入精盐即可食(shí)用，有条件(jiàn)的可以用烤箱，用(yòng)锡箔(bó)纸包好涂上黄油的松茸烤(kǎo)制。

新(xīn)鲜的(de)松茸怎么保存?

　　 1、当新鲜(xiān)松(sōng)茸处在零下1.5度-2度之间，在(zài)云南、四川、西藏(cáng)等(děng)地，大约能保存(cún)3天左右;而在东北(běi)地区(qū)，则可以保(bǎo)存大约7天(tiān)左(zuǒ)右。

　　 2、用白菜叶子把鲜(xiān)松茸包裹起来(lái)，放置在阴凉(liáng)潮湿的地方(fāng)，可以使松茸的保鲜期延长(zhǎng)到4天左右。

　　 3、若(ruò)想要长时(shí)间(jiān)保存(cún)新鲜(xiān)松茸，那(nà)只能分散冷(lěng)藏：把松茸一(yī)个个用(yòng)吸水(shuǐ)纸或者报纸、纱(shā)布之类的包裹(guǒ)起来(lái)放在冰箱冷藏，分散隔开保(bǎo)存期更久;放在冰箱的冷藏室，则(zé)可以(yǐ)保存一周左(zuǒ)右的时(shí)间，如果(guǒ)还想保存(cún)更长(zhǎng)时间，只能把(bǎ)它速冻。

　　 4、做(zuò)成盐渍松茸保存(cún)，具体(tǐ)方(fāng)法是将整个(gè)新鲜松茸的(de)放在(zài)开水里煮(zhǔ)5分钟左右，沥出，放在一(yī)个容器里，再撒上(shàng)食盐(yán)，就(jiù)可以了。

　　食用的时(shí)候，捞出松茸(rōng)，清水冲(chōng)洗(xǐ)若干遍，就可(kě)以(yǐ)做(zuò)菜了。

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