1、看苹果的(de)色彩。

　　首(shǒu)要必(bì)定是先看色彩(cǎi)，现在超市里的苹果基本上(shàng)看(kàn)起来都是贵一点的，特别(bié)红，但这种色彩反而让人感(gǎn)觉特别假。

　　购买(mǎi)时要看(kàn)清(qīng)，要红的苹果但这(zhè)个红的有必(bì)要很天然，这样的苹果含糖量(liàng)高，吃起来也比(bǐ)较甜。

　　但假如咱们看到(dào)这个(gè)苹果是赤色的，是黄色的，这样的苹果必定(dìng)是还没有老(lǎo)练(liàn)，在生(shēng)长过(guò)程中光是(shì)不均匀的(de)，这种不引荐购买。

　　2、看苹果(guǒ)的(de)形状(zhuàng)。

　　苹果在生长过程中，各种(zhǒng)因素(sù)形(xíng)成其形状产生(shēng)变形。

　　但也有一些(xiē)苹(píng)果由于发育(yù)不良而“变形”。

　　选择的时分，咱们(men)尽量选(xuǎn)择长得比较(jiào)规整圆润，不选那种歪三扭四的那种，这(zhè)种苹果一般发(fā)育欠安，吃起(qǐ)来也比较酸。

　　3、看苹果的果纹(wén)。

　　选择苹果时，先看色彩，看(kàn)看(kàn)果纹，假如看到(dào)苹(píng)果上面有竖直的(de)条纹，条纹越多，阐明苹果越(yuè)甜(tián)，假如没有条(tiáo)纹，主张不要(yào)购买，由于(yú)这样的(de)苹果在生(shēng)长过程中光照(zhào)缺乏，果肉(ròu)里水分缺乏(fá)，口(kǒu)感欠好。

　　4、看苹果的(de)果蒂。

　　事实上，苹果(guǒ)也有“公(gōng)母”之分(fēn)，相对来说，公母(mǔ)的苹果要甜得多，味道鲜美得多，怎样区别？看看苹果的果蒂，假假如蒂很浅，阐(chǎn)明是公苹果，这苹(píng)果的皮比较厚，吃起来又酸，而果蒂较(jiào)深的苹果一般都是母苹果(guǒ)，这苹(píng)果相对来说比较甜，吃起来又(yòu)脆(cuì)又香。

　　5、看(kàn)苹果的果梗。

　　当咱们挑苹(píng)果(guǒ)时，看(kàn)看果梗，便是上面那个把儿。

　　一般鲜果梗应该是(shì)绿色的(de)，可是假如(rú)咱们看到果梗的色彩(cǎi)是黑色，或(huò)许(xǔ)是(shì)枯燥的，这样的(de)苹(píng)果必(bì)定是(shì)放得太长，导致果梗开端变干，由于水分(fēn)现已丢(diū)失了大部分(fēn)，这样的苹果必定也欠好吃，所以在购买时必定要看果梗的色彩(cǎi)。

　　6、掂(diān)苹果(guǒ)的分量。

　　选(xuǎn)择的时(shí)分，假如(rú)以上(shàng)几种苹(píng)果(guǒ)都(dōu)不错，咱们能够把两个差不多巨细的苹果拿在手里掂，假如说相同巨细的苹果(guǒ)一(yī)颗轻一(yī)颗(kē)重，那必定(dìng)是水比(bǐ)较(jiào)足了，这样苹(píng)果吃起来也比较甜。

　　反过来说(shuō)，假如是轻的，或许便是没有完全长熟，或许便是(shì)放的时(shí)刻过长，失水了所(suǒ)以(yǐ)才会很轻。

怎样挑(tiāo)苹果(guǒ)最甜(tián) 选(xuǎn)择甜苹果的3个小技巧

　　1、买的苹果表面(miàn)并(bìng)不是越红就越好越甜的，太红的苹果吃起来反而(ér)水(shuǐ)分少，也比较绵，不(bù)行洪亮。

　　所(suǒ)以(yǐ)买苹果时分，一大(dà)片(piàn)赤(chì)色的苹果最(zuì)好不要(yào)买，当(dāng)然有些苹果像红蛇果啊，原(yuán)本(běn)便是(shì)大赤(chì)色的(de)，那(nà)种就没(méi)话说啦，种类(lèi)不一样(yàng)哈。

　　 2、要选(xuǎn)择有一丝丝条纹的(de)，越多越好，看起来像“裂开”的那(nà)种条(tiáo)纹哦。

　　那种(zhǒng)生果真(zhēn)的(de)吃出(chū)经历的，都好甜的(de)。

　　 3、选(xuǎn)择苹果(guǒ)也特别重视的一点(diǎn)便是(shì)图新鲜。

　　看苹果的蒂，蒂假如是浅绿色(sè)的，便是证明(míng)离摘下(xià)来的(de)时刻不会太长，也便(biàn)是还新鲜(xiān)的，那(nà)假(jiǎ)如苹果蒂是枯黄的，或许(xǔ)黑色的，那种(zhǒng)很明显，现(xiàn)已是(shì)采摘下来良久的，看(kàn)起来新鲜，只不过是储藏(cáng)得好(hǎo)算了(le)，毕竟不新鲜的。

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