桂林磨(mó)浆米线？桂(guì)林(lín)闫氏大米、力源大米(mǐ)、天湖香米(mǐ)的出(chū)浆都比较高的。关(guān)于桂林磨浆(jiāng)米(mǐ)线(xiàn)以及(jí)桂林磨浆米(mǐ)线，桂林(lín)大米(mǐ)品(pǐn)牌(pái)等问题，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以下的(de)生活知识(shí)：

桂(guì)林(lín)是(shì)属于贵州(zhōu)省吗

　　桂林是不属于贵州省的。

　　桂林不属于贵州省的,贵州(zhōu)桂林不是一个地方的(d世界上傻子最多的国家，哪个国家傻子多e)。

　　贵(guì)州是一个(gè)省(shěng)的称呼(hū),它(tā)的首府是贵阳市,贵州(zhōu)省南部(bù)紧(jǐn)挨(āi)着广西壮族自治区(qū),桂(guì)林市(shì)是广西壮族自治(zhì)区管辖的一个地级市(shì)。

桂林磨浆米(mǐ)线(xiàn)

　　桂林闫(yán)氏(shì)大米、力源大米、天湖香米的(de世界上傻子最多的国家，哪个国家傻子多)出浆都比较高(gāo)。

　　米又称(chēng)大米，是(shì)禾本目禾本(běn)科(kē)稻属植物的果实，稻谷经脱壳、碾(niǎn)磨粗(cū)皮后(hòu)的成品，可食用(yòng)。

　　大米(mǐ)是人(rén)类(lèi)的主要粮(liáng)食(shí)之一，也是亚洲(zhōu)人的主要粮食之一，全世界(jiè)约有二分(fēn)之一的(de)人口食用(yòng)大米，常(cháng)见当作主(zhǔ)食的地区在亚洲和各地唐(táng)人街。

　　大(dà)米中(zhōng)含(hán)碳水化(huà)合物75%左(zuǒ)右、蛋白质(zhì)7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素(sù)等。

桂(guì)林米(mǐ)线(xiàn)米浆(jiāng)配方

　　桂(guì)林米(mǐ)粉是(shì)桂世界上傻子最多的国家，哪个国家傻子多林地方小(xiǎo)吃中的精品，俗有(yǒu)“到桂林(lín)不吃桂林米粉，不(bù)算到桂(guì)林”之说。

　　 　　桂林米(mǐ)粉的制作方法是：先将米淘净，用清水(shuǐ)浸(jìn)泡几天，然后(hòu)将米磨成米(mǐ)浆(jiāng)，放到屋外(wài)晒干，和成(chéng)粉团后将粉煮熟，再使劲捣煮熟后的粉团，使之变(biàn)得极有筋力、不易断碎，最后用压榨机将粉团压榨成一根(gēn)根韧性极好(hǎo)的(de)米粉条，再卷成小(xiǎo)团（每团约2两(liǎng)），即完成。

　　 　　桂(guì)林米粉(fěn)有卤菜粉、牛腩粉(fěn)、生菜粉和马肉米粉等几(jǐ)种。

　　使用时根据各人所好，佐以不同的配料，做法也(yě)有(yǒu)所不同。

　　无论何种做法(fǎ)做成的(de)桂林米粉(fěn)肉香鲜无比，令人胃口大(dà)开。

　　尤其是(shì)马(mǎ)肉米粉，有桂林米粉之(zhī)冠之称，其风味独特，闻(wén)名(míng)遐(xiá)迩，做(zuò)法(fǎ)是：将(jiāng)团好的米粉分成几份，（一(yī)般2两米粉分为(wèi)10小份）。

　　然后放到(dào)马骨头汤中(zhōng)烫热，用粉勺(sháo)连(lián)粉带汤装入特(tè)制的小碗中，将腌腊好的马肉切成薄(báo)片铺在粉面上，加(jiā)入(rù)卤汁(zhī)、香菜、大(dà)蒜丝、葱花、香料、熟油(yóu)等，一(yī)碗味道鲜美、香(xiāng)气四溢的马肉米(mǐ)粉便制(zhì)成了。

　　 　　马肉米粉味道绝(jué)佳，因其碗(wǎn)小（一碗(wǎn)只有一(yī)箸左右），所以顾客一餐往往(wǎng)能(néng)吃十几碗(wǎn)，甚至几十(shí)碗，当(dāng)看到自己面前用(yòng)过的小碗堆(duī)成小(xiǎo)塔(tǎ)时(shí)，方知自己的胃口不(bù)小。

　　 　　如今，中外(wài)游(yóu)客均(jūn)把品尝马肉米(mǐ)粉作为游(yóu)览桂(guì)林的(de)一个重要(yào)项目之一，可以(yǐ)说，桂林米粉(fěn)也和甲天下的(de)桂(guì)林山水一样，名扬四海了。

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