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吾妻之美我者的美是什么意思,吾妻之美我者的美是什么用法

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  榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的(de)?看尖刺:根据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密(mì)程度可判断(duàn)榴莲的(de)果肉(ròu)是否成熟,尖刺越疏(shū)果肉越(yuè)厚,反之尖刺(cì)越密果肉越少的。关于(yú)榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的以及榴莲(lián)怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜的(de),榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜甜的(de),榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜不甜,买榴(liú)莲应该怎么挑比较(jiào)甜,软糯的榴莲怎么挑等问题,农商网将为(wèi)你整理以下的(de)生活知识:

榴莲可以放冰箱冷藏(cáng)吗

  榴(liú)莲是(shì)可以(yǐ)放冰(bīng)箱冷(lěng)藏的。

  可以的。榴莲作为一种(zhǒng)热带地区(qū)的水果(guǒ),主要集中在夏(xià)季食用,而榴(liú)莲中的营(yíng)养物质比较(jiào)丰富(fù),是(shì)很容易滋生细(xì)菌以及微生物(wù)从而导(dǎo)致(zhì)其变(biàn)质的,

  因此生(shēng)活中要是不能及时将榴莲吃(chī)完(wán),那(nà)么可(kě)以将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷(lěng)藏室的低(dī)温(wēn)条件下(xià),可以延长榴莲的(de)保质期。

榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的(de)

  1、看尖刺:根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密(mì)程度可判(pàn)断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟,尖刺越疏果(guǒ)肉(ròu)越厚(hòu),反之尖(jiān)刺越密果肉越少。

  这些布(bù)满尖刺(cì)的榴莲基部较大,方向(xiàng)平缓向上的口感(gǎn)较绵密肉过较少(shǎo),反之尖刺(cì)又小又细则(zé)榴莲还(hái)未(wèi)成熟,果肉较(jiào)少。

  用手轻轻(qīng)将(jiāng)相连的两根尖刺靠近彼(bǐ)此,通过(guò)尖(jiān)刺的软(ruǎn)硬程度,若能够轻轻捏动说明(míng)榴莲成(chéng)熟可以食用,若是很难靠拢,感(gǎn)觉十分坚硬(yìng)说明榴莲还(hái)未成熟,这样的(de)榴(liú)莲就不好吃。

  2、看柄:通过(guò)榴莲根部的柄(bǐng)是否脱(tuō)落来判(pàn)断榴莲的(de)成(chéng)熟(shú)度,如果榴莲柄较(jiào)粗壮且完(wán)整说(shuō)明此榴(liú)莲较新(xīn)鲜,而(ér)关节(jié)脱(tuō)落的榴莲(lián)柄已经熟(shú)透了,果肉较烂气味(wèi)较浓,关(guān)节连(lián)接完好无损的话(huà)则榴莲(lián)较生,这样(yàng)的榴莲(lián)口感生涩,不太好吃。

  刚(gāng)采摘的新鲜(xiān)榴莲用指甲掐住柄(bǐng)部(bù)会留(liú)有痕迹,而果柄较小的(de)榴(liú)莲,说明(míng)采摘(zhāi)下来储存(cún)很久了(le),这样(yàng)的(de)榴(liú)莲既不(bù)新鲜也不好吃。

  3、闻气味:拿起一个微微开裂的(de)榴莲,通过裂缝中传出的气味判断榴莲是否成熟(shú)。

  若榴莲闻起来气味过淡,有一(yī)股青(qīng)涩(sè)的(de)味道(dào),则(zé)说明榴(liú)莲(lián)还未成熟,可以多放几天再食用;若榴(liú)莲闻起来有一股酒精味(wèi),是(shì)因(yīn)为榴(liú)莲中(zhōng)的糖(táng)分解(jiě)了(le),说明此榴莲已经熟过头甚至变质,吃起来(lái)会有微(wēi)微(wēi)发苦的(de)感觉。

  而(ér)新鲜(xiān)成熟的榴莲闻(wén)起来会有一(yī)股浓郁(yù)扑鼻的香(xiāng)甜气味。

  4、摇一摇:将榴(liú)莲轻轻的拿起来,注意榴莲的尖刺别扎(zhā)到手,新鲜(xiān)的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃动的声(shēng)音,说明榴莲已经成(chéng)熟(shú)。

怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜(tián)

   怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

   怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián),榴莲是(shì)水果之王,吃榴莲可(kě)以(yǐ)为(wèi)人体提(tí)供(gōng)大量的营养元素(sù),可是有些(xiē)人(rén)在买榴莲的时候,不会挑(tiāo)选,挑选(xuǎn)榴莲也是需要技巧(qiǎo)和方(fāng)法(fǎ)的,那么怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)呢?

怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜1

   榴(liú)莲挑选小技(jì)巧:

   技巧一——看大小(xiǎo):最好(hǎo)是选择个头比较大的(de),因为它吸收(shōu)的阳光比较多,而且榴莲的(de)核也比较小,吃(chī)起来口感相对起来要好很多(duō),而且肉肉巨饱(bǎo)满;

   技巧(qiǎo)二—— 看颜色:最好是选吾妻之美我者的美是什么意思,吾妻之美我者的美是什么用法择(zé)土黄色和金黄色(sè)的,这两(liǎng)个颜色说明榴莲(lián)已(yǐ)经非常成熟了(le),要是选择绿色的(de),这就意味着榴莲还没熟,不过颜色(sè)也不能发(fā)黑,要是发(fā)黑的话就意(yì)味着榴莲太熟了;

   也可以捏刺(cì)来判断!选两(liǎng)根相邻的尖刺(cì),用(yòng)手捏住尖刺(cì)的尖端,稍(shāo)稍用力(lì)将它们向内捏(niē)拢(lǒng),如果比较轻松就能让(ràng)它们彼此“靠近(jìn)”,说明榴莲较软(ruǎn),比较熟(shú);如果手(shǒu)感非常坚实(shí),根本就无(wú)法捏(niē)动(dòng),说明榴莲比较生。

  

   技巧三—— 看形(xíng)状:一般来说最好是挑尾部形(xíng)状是(shì)长(zhǎng)尖形的,这样的(de)榴莲(lián)肉非常饱满,皮也比较薄;

   技巧四(sì)—— 看开裂的(de)地(dì)方(fāng):如(rú)果榴莲熟(shú)了的(de)话,就会(huì)出现开裂,在选择的时(shí)候(hòu)需要注意,裂口也不(bù)能太大(dà),开裂太大的话,很有可能果肉已经(jī吾妻之美我者的美是什么意思,吾妻之美我者的美是什么用法ng)出(chū)现了变质的现象(xiàng);

   技巧五—— 闻气(qì)味:要是发现有股酒精(jīng)的味道(dào),这个就最好不(bù)要购买,很有可能(néng)这个榴(liú)莲已经出现(xiàn)变质的情况;

怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)2

   榴(liú)莲挑(tiāo)选

   一:捏(niē)尖刺

   成熟(shú)度好的榴莲,才能又(yòu)甜又糯;如(rú)果(guǒ)不小心买到不成熟的榴莲(lián),它的果肉往往又硬(yìng)又涩,无法下口。

  想知道(dào)榴莲(lián)成熟度怎么样(yàng),通(tōng)过一个”小动作”就能知晓。

   这个胖胖的”狼牙(yá)棒”上面,布(bù)满了密密(mì)的尖刺,选两(liǎng)根相(xiāng)临(lín)的尖刺(cì),用手(shǒu)捏(niē)住(zhù)尖刺的尖端,稍稍(shāo)用力将它们向内捏(niē)拢,如果(guǒ)比较(jiào)轻松(sōng)就(jiù)能让(ràng)它们彼此”靠(kào)近”,就证明榴莲(lián)较软,成(chéng)熟度也比较好;如果(guǒ)感觉手感非常(cháng)坚实,根(gēn)本(běn)就无法捏动,就(jiù)证明(míng)榴莲比(bǐ)较生(shēng)。

   二:看大(dà)小

   通过辨识果实的(de)大小和外(wài)观颜色,也能识别榴(liú)莲是否成熟。

  和挑西瓜的原理一(yī)样,一(yī)般来说,体型比较大的榴(liú)莲成熟度会好一(yī)些。

  从外(wài)壳(ké)的(de)颜色来看,成熟的好榴莲(lián)呈较通透的黄色,如果(guǒ)青色比较多,则证明不够成熟。

   三:看开裂(liè)度(dù)

   很多人认为,自(zì)然开口(kǒu)的榴莲就是好榴莲,其实也不(bù)尽然(rán)。

  如果(guǒ)喜欢(huān)使(shǐ)用这种方法,则要注(zhù)意辨识(shí)几种情(qíng)况。

  一(yī)般来说,已通(tōng)过上面(miàn)”窍门一”和”窍门(mén)二”两种方法检验(yàn)过的(de).榴莲,都会比较不错,不一定(dìng)非(fēi)要开口不可(kě)。

   如果你要挑选(xuǎn)外壳已经裂口的(de),那最好选择裂口不要(yào)太大的,也就(jiù)是刚刚开(kāi)始裂口的,因为如果果实(shí)早已裂口,那(nà)暴(bào)露在外的(de)果肉就(jiù)容(róng)易受到(dào)污(wū)染(rǎn),也容易变质。

   如果挑选到比较(jiào)成熟又刚刚开口的榴莲,那最好(hǎo)回到家后尽快享用,不要再长时间放置,否则容(róng)易变质。

  

   四:闻气味

   五:看外观

   会挑榴莲的人(rén),还有一(yī)个聪(cōng)明的办法,就是(shì)看这(zhè)个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的(de)”小山”中,正是香(xiāng)甜芳(fāng)香的果肉,”小山”越多,当然(rán)就是果肉(ròu)越多(duō)啦!

   通过”狼牙棒”的尖刺,也可以了解果(guǒ)肉的多少,如果狼(láng)牙(yá)棒上多为平缓(huǎn)的、底面(miàn)较大(dà)的椎形(xíng)尖刺,证明榴(liú)莲果肉较多,成(chéng)熟度较好;反之,如果尖刺多为(wèi)又尖又细的形状,就证明果实不太成熟。

   看外观时,还有一点需要注意,就是看看榴莲的(de)”尾巴”,也就(jiù)是果柄。

  粗壮而(ér)新鲜的”尾(wěi)巴”,证(zhèng)明它营养充足,且品质新鲜,是挑选榴莲(lián)的(de)又一”指(zhǐ)标”.

   六:摇一(yī)摇

   小(xiǎo)心地将双手的手指分别放在榴(liú)莲两侧的(de)尖刺之间(jiān)的凹(āo)陷(xiàn)处,把(bǎ)榴莲轻轻地(dì)拿起来,拿稳(wěn)后,用手轻轻摇晃榴(liú)莲,如果感到里面有轻轻(qīng)的(de)碰撞的感(gǎn)觉,或(huò)稍稍有声音,则证明果肉已成熟并(bìng)脱离果(guǒ)壳,这样的榴(liú)莲,就(jiù)是成熟的(de)好(hǎo)榴莲。

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴(liú)莲又(yòu)香又甜3

   1、榴莲(lián)的营(yíng)养价值

   一(yī)只榴莲果肉中(zhōng)含淀粉(fěn)11%,糖分(fēn)13%,蛋白质3%,还有脂(zhī)肪、维生素C以及(jí)钙、铁、磷等多(duō)种(zhǒng)微量元素,营养相(xiāng)当丰富。

   在“榴莲之乡(xiāng)”的泰国(guó),经(jīng)常用榴莲给病(bìng)后患者、产后的妇女补养身子。

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  榴莲果壳煮骨头汤是很(hěn)好的滋补品,而(ér)果(guǒ)核和(hé)内瓤常被(bèi)用(yòng)来炖鸡汤,此汤有益补(bǔ)气,能去胃寒,也可做妇女滋补汤。

   2、榴莲的选购窍(qiào)门

   1、选榴莲先看它的外观(guān),黄(huáng)色就(jiù)是(shì)熟的表现,青的还是(shì)生的。

   2、用两手(shǒu)指在榴(liú)莲的刺往(wǎng)内(nèi)挤一下,如果手感有弹性,两(liǎng)棵刺(cì)能往(wǎng)里(lǐ)靠的话,那榴莲(lián)也就差不多是(shì)熟的了。

   3、用手(shǒu)往下按榴莲的皮,有(yǒu)弹性就说明(míng)皮薄(báo),就好,皮厚的(de)按不动。

   4、眼(yǎn)看榴莲尖尖,如果有细裂缝的最好,这是(shì)榴莲熟了的标志(zhì)。

  如果榴莲是(shì)生的,就是用菜刀也砍不动。

   5、选榴莲外形要圆,每一个鼓包凸(tū)出得多(duō)最好。

   6、用鼻子嗅(xiù)一(yī)下,熟了的榴(liú)莲嗅(xiù)起来很(hěn)香,(吃(chī)得来(lái)的是香,吃不来(lái)的嗅起来是臭)。

  如果嗅起来有(yǒu)酒的味(wèi)道那就是熟过(guò)头了,这种不好吃。

  

   3、榴莲吃不完怎(zěn)么办(bàn)

   1、如果一个(gè)榴(liú)莲吃(chī)不完,就要把(bǎ)榴莲妥善保存。

  保存榴莲时(shí),要去除外壳,将果(guǒ)肉(ròu)放到保鲜盒内(nèi),放置于冰箱冷(lěng)藏(cáng)。

  最理想的冷藏(cáng)温(wēn)度为12摄氏(shì)度左右(yòu),同(tóng)时(shí),最好(hǎo)能在3-5天内将(jiāng)其吃完。

   2、榴莲买(mǎi)多了,除了放冰箱,还(hái)可以冰在冰(bīng)箱冷冻层。

  等要(yào)吃的时候呢(ne),可以拿出(chū)来,解冻后吃,和新鲜(xiān)的味(wèi)道一样。

   3、榴莲的核可(kě)以(yǐ)洗(xǐ)干净,用微波炉叮来(lái)吃,别有一番风(fēng)味(wèi)。

   4、做成(chéng)榴莲冰激凌,放进保鲜盒冷冻(dòng),这样(yàng)想什(shén)么(me)时候吃(chī)就什么(me)时候(hòu)吃。

   4、快速开榴莲方法

   1、榴莲(lián)成熟后,都是自然裂开口的,这个时候我们顺着裂开(kāi)的口(kǒu)子掰开(kāi)或者用(yòng)刀切开就能够(gòu)吃到榴莲的果肉了。

   2、没有(yǒu)自然裂开口的榴莲,都(dōu)是没(méi)有完全成熟的。

  可以(yǐ)放(fàng)几天(tiān)等它自然(rán)开口,当(dāng)然(rán)如果(guǒ)等不及品尝,也(yě)可(kě)以(yǐ)切开榴莲皮。

  (青色(sè)的榴莲都是成(chéng)熟(shú)的不好的,要是吃也(yě)要(yào)选(xuǎn)择那些黄色区域比较大的榴莲)首(shǒu)先是用刀在榴(liú)莲(lián)的(de)尾(wěi)端切开一块儿(ér),这个时候就能(néng)够(gòu)看到里面的纹路(lù)了。

   3、用刀或(huò)剪刀顺着纹路(lù)切开一(yī)块儿,然后用手掰(bāi)开就(jiù)可以吃到(dào)美味(wèi)的榴莲肉了。

  (注意,用(yòng)手掰的时候(hòu)小心榴莲的刺)

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