意大利红烩是(shì)什(shén)么(me)东西？意大利红烩是(shì)一种烹饪方式(shì)，通常会用(yòng)到(dào)葡(pú)萄酒，是西方(fāng)比较(jiào)特(tè)别的烹饪方式的。关(guān)于意(yì)大利红烩是什么东西以(yǐ)及(jí)意大利红烩是什(shén)么东西，意大(dà)利(lì)红烩(huì)是(shì)什么味(wèi)道(dào)，意大利红烩是什么味道(dào)好吃，意(yì)大利红(hóng)烩是(shì)什么意思，意大利红(hóng)烩是什么做的等(děng)问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生(shēng)活(huó)知识：

意大利是发达国家吗

　　是的，意大利是发达国家(jiā)的。

　　意大利是发达国(guó)家(jiā)。意大(dà)利是一个高度发达的资(zī)本主义国家,欧洲四大经(jīng)济体之一,

　　也(yě)是欧(ōu)盟和北约(yuē)的创始会员国,还是申根公约、八国集团和联合(hé)国等重要国际组织(zhī)的成(chéng)员,意大(dà)利(lì)共拥有54个(gè)联(lián)合国教科文组(zǔ)织世界遗产,是全(quán)球(qiú)拥(yōng)有世界遗产(chǎn)最多的欧洲国家(jiā)。

意大利(lì)红烩(huì)是什么东西

　　意大利红烩是一种(zhǒng)烹饪方式(shì)，通常会(huì)用到(dào)葡萄酒，是西方比(bǐ)较特别的烹(pēng)饪方式(shì)。

　　用红烩手(shǒu)法烹饪的菜(cài)肴带(dài)有番茄的清新，以及葡萄酒(jiǔ)醇厚的(de)香味。

　　常见的红烩(huì)菜肴有：红烩牛肉、红烩意面、红烩培根、红烩鸡、红(hóng)烩蔬菜汤(tāng)等。

　　意大(dà)利红烩的烹饪方法：

　　1、将(jiāng)口(kǒu)蘑洗净(jìng)，去蒂切片(piàn)。

　　西红柿去(qù)皮(pí)。

　　芹菜、紫洋(yáng)葱洗净，切成(chéng)小块，备用(yòng)。

　　2、锅中放油烧热，将(jiāng)蒜蓉放入锅中翻炒出香(xiāng)味(wèi)，之后放(fàng)入切(qiè)好的西红柿、芹(qín)菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番茄酱加(jiā)水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多(duō)变少，将米饭倒入锅中(zhōng)搅拌均(jūn)匀，开小火煮到汤汁完(wán)全收干，最后(hòu)撒上(shàng)芝士(shì)碎、法香碎(suì)即可。

　　红(hóng)烩意(yì)面的(de)做法：

　　1、意大利面放入沸(fèi)水中，中火煮约15分(fēn)钟，捞出沥干水分(fēn)，盛(shèng)盘待(dài)用(yòng)。

　　2、热锅(guō)加油，放(fàn360借条是正规的吗g)入洋葱碎和蒜碎炒香后，放入火腿丝和番(fān)茄丁继续(xù)360借条是正规的吗翻炒3分(fēn)钟后(hòu)加水，烧开后转小火，并加入掰(bāi)开的好侍番茄(jiā)红烩调料(liào)块，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用小(xiǎo)火(huǒ)加热3分(fēn)钟，待好(hǎo)侍番茄红烩调(diào)料(liào)块完(wán)全溶解，汁稍至浓稠(chóu)放入法香(xiāng)碎搅拌均(jūn)匀，然(rán)后(hòu)将汁浇(jiāo)在煮(zhǔ)好的意大利面上即可。

红烩(huì)是什么意识

　　红烩——是(shì)一种(zhǒng)烹调方法(fǎ)

　　意大利(lì)红烩(huì)的(de)做法

　　原料：牛肉200克(kè)，胡(hú)萝(luó)卜50克，土豆(dòu)50克，洋(yáng)葱(cōng)20克，红葡(pú)萄(táo)酒40克，香叶1片，花生(shēng)油50克，黄酒10克，精盐4克(kè)，胡椒(jiāo)粉2克，牛肉清(qīng)汤1000克(kè)。

　　制法：360借条是正规的吗p>

　　1、将胡萝卜、土豆(dòu)，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗(xǐ)净，切成小块(kuài)，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄(táo)酒，抓匀，腌渍1小(xiǎo)时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热，放入胡萝卜、洋葱(cōng)块、土豆炸至(zhì)金黄色待(dài)用。

　　4、取平(píng)底锅上(shàng)火，放花生油(yóu)和黄油烧(shāo)热，倒入牛肉块，香叶略炒，随即将剩下(xià)的红(hóng)葡萄酒和(hé)牛(niú)肉清汤一起用(yòng)小(xiǎo)火烧至(zhì)七八(bā)成热，然(rán)后放入(rù)炸好的胡萝卜(bo)、土豆、洋葱，加精盐(yán)、胡椒粉(fěn)焖(mèn)之，焖时(shí)应不时翻动，待牛肉软烂(làn)后出(chū)锅。

　　5、装盘(pán)时，先将牛肉块放在盘内，再将锅里的原料汁浇在(zài)牛肉上。

　　特点：颜色(sè)深红光亮，味道(dào)浓(nóng)厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋(yáng)葱(cōng)，胡萝(luó)卜(bo)，匠芹(qín)菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁(dīng)，西兰花(huā)，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香(xiāng)叶，百里香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄(huáng)油，盐(yán)。

　　制(zhì)法：牛金钱腱用水(shuǐ)煮4个(gè)小时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹(qín)菜；红酒(jiǔ)在(zài)火上煮开，加入香叶、百里香、迷迭香、法香(xiāng)、黑胡(hú)椒熬制(zhì)成(chéng)红酒(jiǔ)汁（快(kuài)熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇(gū)丁、培根、胡萝卜丁(dīng)，加(jiā)入红酒汁煮熟(shú)，最后放入牛肉加盐一起煮；把煮好牛肉入(rù)在盘子(zi)里(lǐ)，拱配(pèi)西(xī)芹、胡萝(luó)卜、西兰花(huā)、薯条。

　　特点：典型的法式(shì)乡村菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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