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新(xīn)鲜松茸可以泡水(shuǐ)喝吗

　　新(xīn)鲜松茸(rōng)是可以泡(pào)水喝的。

　　松(sōng)茸一般可以泡水喝(hē)。将松(sōng)茸(rōng)浸泡在水中(zhōng)可以增强人体免疫(yì)力，因为松茸含有(yǒu)人体所需的各种营养(yǎng)素，松茸在水中浸泡后，

　　许多营养(yǎng)物质会溶解(jiě)在水中(zhōng)，饮用松(sōng)茸水(shuǐ)能更好地(dì)吸收松茸的各(gè)种营养成分。

　　松茸是最(zuì)有营养的(de)蘑菇，松茸含(hán)有(yǒu)18种氨(ān)基酸(suān)、多种必需(xū)微量元(yuán)素和(hé)49种活(huó)性(xìng)营养素，浸泡在水(shuǐ)中的松(sōng)茸的营养成分能很好地被人体(tǐ)吸收，对人体有益(yì)。

新鲜松茸刽子手，刽子手念gui还是念kuai读音的(de)存(cún)放方法和吃法

　　1、冷(lěng)藏保鲜。

　　松茸是新(xīn)鲜食材，完全可以放到冰箱的保(bǎo)鲜空间里进行(xíng)保存，但一定(dìng)不(bù)能密封和水(shuǐ)洗(xǐ)，会(huì)影(yǐng)响松茸的口感(gǎn)。

　　现在有的(de)冰箱有(yǒu)干湿(shī)分储的保鲜空间，松茸可以放进干的(de)地方，这样(yàng)更容(róng)易隔离其它(tā)食材(cái)的影响，对松茸(rōng)更(gèng)好。

　　将松茸用(yòng)保鲜膜包好，放进冰箱(xiāng)保鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的食物可以(yǐ)保存更(gèng)长的(de)时(shí)间，口感变(biàn)化也不会很大，所以完(wán)全(quán)可(kě)以将松茸切成片状(zhuàng)，然后晒干储存，这样只(zhǐ)要不受潮，就(jiù)可(kě)以(yǐ)长时间的储存。

　　但在食用时时用水泡开后，会影响松茸的品(pǐn)质，最(zuì)主要的就是香气肯定(dìng)有(yǒu)所流失，但营养(yǎng)还是(shì)极其丰(fēng)富的。

　　3、冷(lěng)冻保(bǎo)存(cún)。

　　新鲜的松茸也能长途(tú)运输(shū)，只需(xū)要在(zài)运输之前将松茸冰冻处理(lǐ)，取新鲜的松茸洗(xǐ)净，放进冰箱(xiāng)冰(bīng)冻层中(zhōng)，温度调在零下10度左右进行急速冰(bīng)镇，这种(zhǒng)冰冻的松茸可保持新鲜，也适合(hé)长途运输。

新鲜的(de)松茸有哪些美味吃法 新鲜松茸怎么保(bǎo)存？

新鲜(xiān)松茸(rōng)的美味吃(chī)法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤：将鲜松茸切片(piàn)，和豆(dòu)腐片一起(qǐ)放入(rù)锅中蒸20分钟，蒸好后(hòu)浇汁即可食用。

　　也可按自己喜欢的方(fāng)式(shì)调汁(zhī)或使(shǐ)用瓶装鲍(bào)汁，即可调制(zhì)出自己喜爱的松茸美食。刽子手，刽子手念gui还是念kuai读音

　　 2、烤松(sōng)茸

　　 做法步(bù)骤(zhòu)：将鲜松(sōng)茸洗净沥(lì)干，切片，使(shǐ)用铁板烤制，倒上内蒙产(chǎn)的酥(sū)油，放上松(sōng)茸片煎(jiān)烤，烤(kǎo)至(zhì)香味扑鼻时，即可(kě)使用，可根据自己的需要准备酱油和(hé)盐等调味料(liào)。

　　 3、松(sōng)茸(rōng)蒸鸡蛋(dàn)羹

　　 做法(fǎ)步(bù)骤：将鸡蛋加少许水打成糊(hú)状，上(shàng)笼蒸至(zhì)六成熟，将(jiāng)鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)切片加(jiā)入，继续蒸至蛋熟，随(suí)后加(jiā)入少许味精(jīng)和醋调味即可(kě)。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步(bù)骤：将(jiāng)洗净的鲜松茸切片后，放入(rù)加热后(hòu)的黄(huáng)油(yóu)中煎制。

　　待松(sōng)茸(rōng)充分(fēn)飘(piāo)香后，加入精盐(yán)即(jí)可(kě)食用，有条件的可以用烤(kǎo)箱(xiāng)，用锡箔纸包(bāo)好涂上黄油的松茸(rōng)烤制。

新鲜的松茸怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸处在零下1.5度(dù)-2度(dù)之间，在云南、四川、西藏等地，大约能保(bǎo)存3天左(zuǒ)右;而(ér)在东北地区，则可以保存(cún)大约7天左右。

　　 2、用白菜叶子把(bǎ)鲜松茸包裹起来，放置在阴凉潮(cháo)湿的地方，可(kě)以(yǐ)使松茸(rōng)的(de)保鲜期延长到4天左右。

　　 3、若想要长时间保存新(xīn)鲜松(sōng)茸，那只能分散(sàn)冷藏：把(bǎ)松(sōng)茸一个个用(yòng)吸水纸(zhǐ)或者报纸、纱布之类的(de)包(bāo)裹起来(lái)放在冰箱冷藏，分散隔开保存期更久;放在冰(bīng)箱的冷藏室，则可以保存(cún)一(yī)周左右的时间(jiān)，如果还想保(bǎo)存更长(zhǎng)时间，只(zhǐ)能把(bǎ)它速冻。

　　 4、做(zuò)成(chéng)盐渍松茸(rōng)保存，具体方法是将整个新鲜松(sōng)茸的放在开水里煮5分钟左(zuǒ)右(yòu)，沥出，放在一个容(róng)器(qì)里，再(zài)撒上食盐(yán)，就(jiù)可以(yǐ)了。

　　食(shí)用的时候，捞出(chū)松茸(rōng)，清水冲(chōng)洗(xǐ)若干遍，就可以做菜(cài)了。

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