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年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用(yòng)多久(jiǔ)要停一停

　　鱼油具有降血脂、辅助(zhù)改善记忆、预防(fáng)心脑血管疾病(bìng)等功(gōng)效。

鱼(yú)油有什么功效和作用

　　具有调节(jié)血脂(zhī)，清(qīng)理血管，预防血栓的作用，对心(xīn)脑血(xuè)管疾病具有(yǒu)很(hěn)好的辅(fǔ)助作用。

　　具有抗炎、调(diào)节血脂(zhī)等保健作用。

　　可以用(yòng)于治(zhì)疗高(gāo)血压，高脂血(xuè)症，可以改善(shàn)微循环(huán)，用于(yú)预防心脑血管疾病，目前确切的疗效是可以(yǐ)降低甘油三酯的水平(píng)，对这种(zhǒng)心脏病(bìng)似乎也有一定的(de)作(zuò)用，可以(yǐ)预防心脏(zàng)病，降低心(xīn)脏病的风险。

　　还有提高免疫(yì)力保健增强(qiáng)体质等等很多的作(zuò)用，平时鱼油好可以经常的食用对身(shēn)体是有一定的好(hǎo)处。

　　同时它还能预(yù)防关(guān)节炎，改善记忆，维护(hù)视网膜，对老年(nián)痴呆，关节炎，痛风，老花(huā)眼患者具有很好的(de)保健(jiàn)作用(yòng)。

　　如果有其(qí)他疾病(bìng)也需要根据病情(qíng)辨证的(de)不同在医生指导下调理。

鱼油的(de)主要成分

　　鱼油是一种(当断不断必受其乱是什么意思，当断不断 必受其乱下一句zhǒng)从多脂鱼类中提取的油脂，富含二十碳五(wǔ)烯酸(suān)（EPA）和二十(shí)二碳六烯酸（DHA，俗(sú)称(chēng)脑黄金）多种n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里面的营养成分(fēn)比较高，它主要就(jiù)是EPA和DHA，鱼(yú)油还含有(yǒu)不饱和脂肪(fáng)酸，而鱼肝油(yóu)的主(zhǔ)要成分(fēn)是(shì)维(wéi)生(shēng)素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全部油的一个统称，其中(zhōng)包括(kuò)了体油、肝(gān)油和(hé)脑油(yóu)。

　　其主(zhǔ)要成分(fēn)是甘油三脂、磷甘(gān)油(yóu)醚(mí)、类脂、脂溶性维生素以及蛋白质降解物等。

　　富含ω-3脂(zhī)肪酸的多脂鱼类包括：鲭鱼(yú)、金枪鱼(yú)、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁(dīng)鱼(yú)、鲱鱼(yú)、鳟(zūn)鱼等，其中每(měi)2两便可获(huò)得约(yuē)1克的ω-3系脂(zhī)肪酸。

　　由于国(guó)人的饮食结构中(zhōng)相对ω-6系脂肪酸过多，更应重视(shì)ω-3系脂肪酸的摄入，由于鱼油很(hěn)容易氧化(huà)，吃鱼比吃(chī)制(zhì)剂更高(gāo)效。

　　中国居民膳食指南(nán)建议一般成年(nián)人每天食用(yòng)75-100g的(de)鱼虾。

鱼(yú)油的(de)效果

　　鱼油顾名思义(yì)就(jiù)是鱼里(lǐ)面的油，一(yī)般是从多(duō)脂(zhī)肪的鱼里面提(tí)出的(de)油(yóu)脂，它主要的营养特(tè)点是富含(hán)ω-3系的(de)不(bù)饱和脂肪酸，比如(rú)DHA和EPA，这(zhè)两种脂肪酸陆(lù)地(dì)动物(wù)油(yóu)、植物油含量比较少，具有(yǒu)抗炎(yán)、调节血脂(zhī)等(děng)健康功效。

　　鱼油(yóu)主(zhǔ)要功能成分是DHA和(hé)EPA，DHA有利于婴幼儿的大脑和视(shì)网(wǎng)膜(mó)的发育。

　　EPA具有调(diào)节血脂，主要是降低甘油三脂，还(hái)有预(yù)防(fáng)心脏病(bìng)、防治(zhì)高(gāo)血压等作用。

　　富含ω-3的(de)脂(zhī)肪酸(suān)的多(duō)脂鱼有(yǒu)哪(nǎ)些(xiē)？一(yī)般有(yǒu)鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼(yú)、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼(yú)等。

　　日常吃鱼少也可以通(tōng)过服用鱼油(yóu)补充剂来实现(xiàn)，选购时要注意(yì)纯度，也就是鱼油(yóu)中ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外(wài)考虑到重金属的问题，尽量(liàng)少选择大型食肉类的鱼，选择吃(chī)植(zhí)物类的鱼。

　　因为它食物链比较(jiào)低级，以植物(wù)为食物来源，重(zhòng)金属的量(liàng)比较少，相(xiāng)对(duì)也比较安全(quán)。

鱼油不适合什么人吃

　　尿结石人群(qún)不适合吃(chī)鱼油；

　　高血脂、记忆力衰退，适合吃鱼油(yóu)。

　　鱼(yú)油的功效:1.健脑，鱼油的主要成分DHA 和EPA是人体大脑发育必需脂肪酸(suān)，DHA可以活化脑(nǎo)细胞功能，当断不断必受其乱是什么意思，当断不断 必受其乱下一句并增(zēng)加神(shén)经元突起，加(jiā)强大脑传递信息的功(gōng)能，不仅(jǐn)参与胎儿脑细胞的生长发育，让婴儿(ér)先天更加聪明(míng)，而且(qiě)可以提高青少年的(de)记(jì)忆(yì)能(néng)力(lì)。

　　2.防治动脉粥(zhōu)样硬化(huà)。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪(xù)，鱼(yú)油中含有(yǒu)的(de)EPA和DHA与情绪平衡(héng)有密切(qiè)的(de)关(guān)系，当血液中的(de)EPA和DHA的浓度偏低(dī)时，发(fā)生轻(qīng)中度忧郁症的几率会明显提高。

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