寿眉是(shì)最(zuì)差的白(bái)茶(chá)吗，寿(shòu)眉是什么(me)档次的茶寿眉并不是(shì)最差的白茶的。

　　关于寿(shòu)眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次(cì)的茶以及(jí)寿(shòu)眉是(shì)什(shén)么档次的(de)张含韵当年发生了什么事，张含韵以前发生什么事茶，白茶分5个等(děng)级，一级寿眉价(jià)格大概多少(shǎo)，八(bā)类(lèi)人群不宜喝(hē)白茶，白茶贡眉和寿眉哪个等(děng)级高等问题，小编(biān)将为(wèi)你整理以下的生(shēng)活小知识：

寿眉是(shì)最(zuì)差的白茶吗，寿(shòu)眉是什么档次的茶

　　寿眉比不过贡眉(méi)，更别提白(bái)毫(háo)银针和白牡丹。

　　看了(le)以(yǐ)上的陈述，估计大家(jiā)就会认为寿眉就是白茶中最(zuì)低端的茶了(le)。

　　其实不(bù)是，我(wǒ)一贯反对唯茶叶(yè)的(de)出身论。

　　确实当从(cóng)原料来(lái)看，寿眉原料级别低，但我们不能只从原料来定(dìng)好坏。

　　原料只是其一，我们还得(dé)看加工工艺以及(jí)后(hòu)期存储。

　　原料(liào)、工艺、后期(qī)存储都是不可缺少的，只谈(tán)原料而忽视工(gōng)艺以及后(hòu)期存(cún)放(fàng)都是不正确的。

　　若是(shì)工艺不好，不重视后期陈放，那(nà)么再好(hǎo)的原(yuán)料也做不(bù)出好茶来。

　　原(yuán)料好不等(děng)于一定能(néng)做出好茶，只是说(shuō)容易做(zuò)出(chū)好茶，仅此而已，与最终(zhōng)结果(guǒ)还需(xū)要努力的过程和后期的保护。

　　寿张含韵当年发生了什么事，张含韵以前发生什么事眉优点有很多(duō)，它是白茶中(zhōng)产量(liàng)最多，类型最多的茶。

　　产量大(dà)是寿眉最大的优点，如果没有(yǒu)寿眉，只有(yǒu)银针(zhēn)或(huò)高等(děng)级(jí)的白牡丹，那么很多人可能喝不上(shàng)白茶。

　　因为本身(shēn)白茶产(chǎn)量就很少(shǎo)了，银(yín)针(zhēn)和(hé)高(gāo)等级的白牡丹(dān)就更少(shǎo)了。

　　以前(qián)像(xiàng)银针这样白茶珍(zhēn)品主要做出口(kǒu)生意，国内名声不显，喝银针(zhēn)的(de)人不(bù)多(duō)。

　　后来(lái)白(bái)茶加(jiā)工技艺得到巨大进(jìn)步，摆脱依赖天气制茶的窘境，白茶产量逐渐提(tí)高。

　　随(suí)着(zhe)制(zhì)白茶的热(rè)情高涨，白茶市场被看好，越来(lái)越多(duō)的白茶(chá)被制作(zuò)出来供大(dà)家(jiā)饮品，其(qí)中寿眉功不可没(méi)。

　　寿眉价格亲民(mín)，因为寿眉原料(liào)多，产量(liàng)大(dà)，所(suǒ)以制(zhì)成成本相对较低，价(jià)格(gé)很亲民，也因(yīn)此寿眉才(cái)让白茶能快速进入广大茶友视线中。

　　如果是白毫银针的(de)话，可能无法像(xiàng)寿眉那(nà)样拥有(yǒu)巨大产量(liàng)，而没有量(liàng)就很难(nán)快速(sù)进入千家万户中，让大(dà)家(jiā)早些品尝白茶。

　　寿(shòu)眉居功至伟(wěi)，我们不能随(suí)口以(yǐ)低端来嘲讽它(tā)。

　　此外不知道大家(jiā)有没有发现，市场上(shàng)的老白茶多数是老寿眉。

　　这(zhè)是因为以(yǐ)前(qián)银针、白牡丹(dān)产量(liàng)少，新茶(chá)基(jī)本在当年被卖掉(diào)或喝掉了，很难存(cún)住。

　　而(ér)寿眉产量大(dà)，存住的概率很大。

　　并(bìng)且以前大家存茶(chá)的(de)概念不深，往往(wǎng)只是想(xiǎng)在(zài)家里(lǐ)存点茶给(gěi)来年喝，所以存量(liàng)有限。

　　寿眉本来价(jià)格(gé)亲(qīn)民，但经过多年(nián)贮存后，饮品和(hé)功效(xiào)价值增(zēng)加，所以(yǐ)老寿眉的价格并非是低端茶的价(jià)格(gé)。

　　寿眉类型多，若按照季(jì)节来分，那么寿眉可以分春寿、夏寿、秋寿，若按照(zhào)节气来分，那(nà)么寿(shòu)眉可以分(fēn)为立秋(qiū)寿眉、白露寿(shòu)眉(méi)、寒露寿眉(méi)、霜降寿眉等。

　　不同阶段(duàn)的(de)寿眉(méi)有不同的香气(qì)与滋味(wèi)，像春寿眉接近白(bái)牡丹，香气纯(chún)正，滋(zī)味醇爽，秋(qiū)寿(shòu)眉的滋(zī)味相对来讲会(huì)更(gèng)醇(chún)厚，香(xiāng)气(qì)浓(nóng)纯。

　　因(yīn)为寿眉的原料大部分是叶片，尤(yóu)其是秋寿眉(méi)，蜡质层(céng)厚、胶(jiāo)质物质丰富，果(guǒ)香浓(nóng)郁，更有味道。

　　如果(guǒ)春寿(shòu)眉是活泼的，那么秋寿眉是稳(wěn)重(zhòng)的。

　　春寿(shòu)眉是嫩(nèn)绿(lǜ)的、墨绿的、砂绿的，而秋寿眉除(chú)了几(jǐ)种绿之外，还(hái)有(yǒu)褐色、古铜色、黄色(sè)、黑色，色彩比春寿眉(méi)更加(jiā)丰富。

　　春寿眉(méi)口感偏向(xiàng)白牡丹，很清甜，秋寿眉的口感(gǎn)除了清甜(tián)之(zhī)外还(hái)更饱满(mǎn)，汤水稠滑(huá)浓厚(hòu)，感觉(jué)到满满的胶质感。

　　最后一点(diǎn)，寿眉的后期转化(huà)能(néng)力(lì)不(bù)俗(sú)。

　　白茶保质期较长，一(yī)般情况下白茶能放上十(shí)来年。

　　我们把贮存(cún)三年(nián)以上(shàng)的(de)白茶称为老白茶，而寿眉在(zài)后期陈放过(guò)程中会转(zhuǎn)化出陈香、药香，像寿眉饼容易转化出枣香，这些都是令(lìng)人感(gǎn)到愉(yú)悦的香气。

　　不仅是香气变得丰富，滋味也在(zài)悠长(zhǎng)岁月中得(dé)到升华，变(biàn)得醇(chún)厚温和(hé)。

　　总之，寿(shòu)眉的优点太(tài)多了(le)，我们不(bù)能(néng)单纯以(yǐ)原料来定(dìng)好坏，来说它就是低(dī)端茶，这是武(wǔ)断的行为。

　　寿眉的魅(mèi)力并(bìng)不弱(ruò)于白牡丹。

　　在喜欢喝寿眉的人眼里，它就是最好的(de)白(bái)茶，最高端的白(bái)茶(chá)。

寿眉茶属(shǔ)于什(shén)么(me)茶

　　寿(shòu)眉茶属(shǔ)于白茶，它主要产(chǎn)于福建福鼎，该(gāi)茶的成品叶长长稍肥嫰，芽(yá)叶连枝，叶整(zhěng)紧(jǐn)卷如眉，色泽(zé)调和，洁净，无老梗、枳(zhǐ)及(jí)腊叶，香(xiāng)气清(qīng)纯。

　　寿眉茶(chá)的品质(zhì)特(tè)征：干(gàn)茶白毫(háo)显盛，色泽翠绿，冲泡之(zhī)后，汤色橙(chéng)黄或者深黄，清澈透亮(liàng)，滋(zī)味醇爽鲜纯，回甘生津。

寿眉茶什么味道

　　寿眉白茶的新茶泡(pào)开后还是一股清香(xiāng)气，这(zhè)是茶青的(de)味(wèi)道(dào)，并没(méi)有什么醇厚的感觉，但这(zhè)股清(qīng)香也(yě)非常不(bù)错，很多茶友就喜欢。

　　新寿眉茶入口后有明显的(de)鲜(xiān)爽感(gǎn)，味(wèi)道(dào)清爽清甜。

　　而老寿眉(méi)口(kǒu)感则(zé)会从最(zuì)初的(de)鲜爽感，逐步转化为沉(chén)郁的口感，茶汤醇厚而浓郁(yù)，柔滑(huá)感十足(zú)，伴有回甘。

新(xīn)寿(shòu)眉(méi)泡茶多(duō)少(shǎo)温度好(hǎo)

　　对于水温，适(shì)合泡寿眉新茶的(de)水(shuǐ)温最好是90度左(zuǒ)右(yòu)的开水(shuǐ)，甚至用水(shuǐ)温(wēn)略低一些、只有85度(dù)的开水冲泡寿眉新茶，同样能泡出清(qīng)新甘甜(tián)的(de)美好(hǎo)滋(zī)味，新(xīn)茶和(hé)老茶的水温是不一样的。

寿眉茶有梗影响口感吗

　　寿(shòu)眉有梗，那是正常的。

　　茶梗中(zhōng)含有相当数(shù)量的香气物质，且(qiě)嫩梗中的氨基酸高于嫩叶，作为(wèi)治污减运(yùn)输营(yíng)养物(wù)质的导管，茶梗的(de)糖分(fēn)含量也是比较(jiào)多的。

　　喝茶(chá)时(shí)保留足够数量(liàng)的茶(chá)梗冲泡(pào)，不(bù)但能够(gòu)提高茶(chá)汤(tāng)的香(xiāng)气，还能提高甜度，使(shǐ)茶更好喝(hē)。

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