年轻(qīng)人(rén)有(yǒu)必要(yào)吃鱼(yú)油(yóu)吗，鱼(yú)油服用多(duō)久要(yào)停(tíng)一停年(nián)轻人可(kě)以吃(chī)鱼油的。

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年轻人有必要吃鱼油吗(ma)，鱼油服用多久要(yào)停一停(tíng)

　　鱼油具有降血脂(zhī)、辅助(zhù)改善记忆、预防(fáng)心脑血管疾病等功效。

鱼油(yóu)有什么功效和作用

　　具(jù)有调节血脂(zhī)，清理血管，预防血栓的作用(yòng)，对心脑血(xuè)管疾病具有很(hěn)好的辅助作用。

　　具有抗炎(yán)、调节(jié)血脂等保(bǎo)健(jiàn)作用。

　　可以用于治(zhì)疗高血压，高脂血症(zhèng)，可以改善微循环(huán)，用于预(yù)防(fáng)心(xīn)脑血(xuè)管(guǎn)疾病，目(mù)前确切的疗效是(shì)可以降低甘油三酯(zhǐ)的(de)水平，对(duì)这种心(xīn)脏病似乎(hū)也有一定的作(zuò)用(yòng)，可(kě)以预防心脏病，降低心脏病的风险。

　　还有提高(gāo)免(miǎn)疫力保(bǎo)健增(zēng)强体质等等很多的作用，平时(shí)鱼油好可以经常的(de)食用对身体是有一定的好处。

　　同时它还(hái)能预防关节炎，改善记(jì)忆，维护视网膜，对老年痴呆，关节(jié)炎，痛风，老花(huā)眼(yǎn)患(huàn)者具有很好的保健作用。

　　如果(guǒ)有其(qí)他疾病也需要根据病情辨(biàn)证的不同(tóng)在医生指导下调理。

鱼油的(de)主(zhǔ)要(yào)成分

　　鱼油是(shì)一种从多脂鱼类中提取(qǔ)的油(yóu)脂，富含二十碳(tàn)五(wǔ)烯(xī)酸(suān)（EPA）和(hé)二十二(èr)碳六烯酸(suān)（DHA，俗称(chēng)脑黄金）多种n-3系(xì)多不饱和(hé)脂(zhī)肪酸(suān)（n-3PUFA）。

　　鱼油里面(miàn)的营养成分比(bǐ)较高，它(tā)主要就是EPA和DHA，鱼油还含有不饱和(hé)脂肪(fáng)酸，而鱼肝油的主要成(chéng)分是维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼(yú)体内全(quán)部油的(de)一(yī)个统称，其中包括(kuò)了(le)体油、肝油和脑油。

　　其主要(yào)成分是甘油(yóu)三脂、磷甘油(yóu)醚(mí)、类(lèi)脂(zhī)、脂溶(róng)性(xìng)维生素奥巴马对中国友好么，奥巴马对中国关系(sù)以及(jí)蛋白(bái)质降解物等。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂鱼(yú)类包括：鲭鱼(yú)、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼等，其中(zhōng)每2两便可获得(dé)约(yuē)1克(kè)的ω-3系脂肪酸。

　　由于国(guó)人的饮食结(jié)构(gòu)中相对ω-6系(xì)脂肪酸过多，更应(yīng)重视ω-3系脂(zhī)肪酸的摄入，由(yóu)于鱼油很容易氧化，吃(chī)鱼比吃制剂更高(gāo)效。

　　中国(guó)居民膳食指(zhǐ)南建议一般成年人(rén)每天食(shí)用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾(gù)名思义就是鱼(yú)里面的油，一般是从多脂肪的(de)鱼里(lǐ)面(miàn)提出的油脂，它主(zhǔ)要的(de)营养特点是富含ω-3系的不饱和脂(zhī)肪(fáng奥巴马对中国友好么，奥巴马对中国关系)酸，比(bǐ)如DHA和EPA，这两种脂肪酸陆地动物(wù)油、植物油含(hán)量(liàng)比较少，具有抗炎、调节血脂等健康功(gōng)效。

　　鱼油主要功(gōng)能成分是(shì)DHA和EPA，DHA有利于(yú)婴幼儿的大脑和(hé)视(shì)网膜的发育。

　　EPA具(jù)有调节血(xuè)脂，主要是降低(dī)甘(gān)油三脂，还有(yǒu)预防心脏病、防(fáng)治高血(xuè)压等作用。

　　富(fù)含ω-3的(de)脂肪酸的多脂(zhī)鱼有哪(nǎ)些？一般有(yǒu)鲭鱼、金枪鱼(yú)、三文鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等(děng)。

　　日常吃鱼少也(yě)可以通过服(fú)用鱼油补充剂来实(shí)现，选购时(shí)要注意(yì)纯度，也就(jiù)是鱼油中ω-3系(xì)脂肪酸(suān)的含量。

　　另外考虑(lǜ)到重金属的问题，尽(jǐn)量少选择大型食肉类的鱼，选(xuǎn)择(zé)吃植物类的鱼。

　　因为(wèi)它食物链比(bǐ)较(jiào)低级，以(yǐ)植(zhí)物为食物来源，重金(jīn)属的(de)量比较(jiào)少，相对也(yě)比较安(ān)全。

鱼油不适合(hé)什(shén)么人吃

　　尿(niào)结石人群不(bù)适合(hé)吃鱼油；

　　高血(xuè)脂、记忆(yì)力(lì)衰(shuāi)退(tuì)，适合吃(chī)鱼(yú)油。

　　鱼油(yóu)的功(gōng)效:1.健脑，鱼(yú)油的主要成分DHA 和EPA是(shì)人体大脑(nǎo)发育必需(xū)脂肪酸，DHA可(kě)以活化脑细胞功能，并(bìng)增加神(shén)经元突(tū)起，加强大脑传(chuán)递信息(xī)的功能，不仅参与胎(tāi)儿脑(nǎo)细胞的(de)生长发(fā)育，让婴儿先天(tiān)更(gèng)加聪(cōng)明，而且可以提高青少年的记忆能力(lì)。

　　2.防治动脉粥样硬(yìng)化。

　　3.抗(kàng)炎防病。

　　4.调解情绪(xù)，鱼油中含有的(de)EPA和DHA与情绪(xù)平衡有密(mì)切(qiè)的(de)关系，当血液中的EPA和DHA的浓度偏低(dī)时，发生(shēng)轻(qīng)中(zhōng)度(dù)忧(yōu)郁症的(de)几(jǐ)率会明显提高。

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