竹荪是煮(zhǔ)15分钟左右的。关于竹(zhú)荪煮多久以及竹荪煮多久可以吃，竹荪煮多久(jiǔ)才熟(shú)透(tòu)，泡好的(de)竹(zhú)荪煮多(duō)久(jiǔ)，火(huǒ)锅竹荪(sūn)煮多久，竹(zhú)荪多(duō)久可以煮熟等问题(tí)，小编将(jiāng)为(wèi)你整理以下(xià)的(de)知识答案：

竹荪煮(zhǔ)多久

　　是(sh闺蜜说他老公特别大怎么回复，闺蜜说他老公特别大怎么安慰ì)15分(fēn)钟(zhōng)左右(yòu)的。

　　15分(fēn)钟左右。

　　竹(zhú)荪在煮之前先用淡盐水泡发(fā)大(dà)约10分钟，并(bìng)剪去(qù)菌盖头(tóu)封闭的一端(duān)，同(tóng)时要(yào)去除竹荪的(de)花朵部分网状部(bù)分，只保留茎(jīng)部，否则会有怪味，竹荪也是野生菌，所以需要沸水煮(zhǔ)大(dà)约15分(fēn)钟左右才可(kě)以吃，煮(zhǔ)得时间越(yuè)久越入(rù)味。

　　鲜竹荪的(de)处理方法其(qí)实也不难，只要把它(tā)比较难清理的地(dì)方(fāng)都要(yào)注(zhù)意去洗干净就好了，很难洗的缝缝(fèng)可以(yǐ)用牙刷去刷，只要能清洗干净就好了。

　　在处理的时候(hòu)，去掉根部泥土(tǔ)后，放入水槽(cáo)中用清水洗净，拿(ná)刀切除根部(bù)粗老(lǎo)的部分，切口(kǒu)保持圆滑平整，并剥(bō)除笋箨、笋(sǔn)衣，或者将笋装入蒸锅中(zhōng)。

　　直到(dào)它变得(dé)透(tòu)但却又不烂(làn)、能够(gòu)撕开为(wèi)止，这时候就要(yào)立即把(bǎ)它捞起来，然后用冷水冷却，冷却的时候(hòu)务必要做到彻底的冷却，否则荪色会变(biàn)暗(àn)。

竹荪用冷(lěng)水还是热水泡

　　都可以。

　　不管是(shì)用(yòng)冷水(shuǐ)还是(shì)热水都是可(kě)以(yǐ)用来泡竹荪的，两者唯一的(de)区别(bié)就是冷(lěng)水泡竹荪所需要的时间比较长，而热水泡竹荪(sūn)所需要(yào)的时间比较短，建议(yì)可以根据个人方(fāng)便(biàn)的时间来进行选择。

　　但是需要注意的(de)是不建(jiàn)议用太烫的(de)水(shuǐ)来浸(jìn)泡(pào)竹荪，建议使用(yòng)40-60℃左右的温水是比较合适的，而(ér)且浸泡的时间(jiān)也不宜太长，不然就会破坏竹荪中(zhōng)所含的营养物质，导致竹荪的营(yíng)养价(jià)值(zhí)下降。

竹荪的功(gōng)效与禁忌

　　功(gōng)效：

　　补(bǔ)充营养：竹(zhú)荪中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维(wéi)生素和矿物(wù)质(zhì)，而(ér)且其中的氨(ān)基酸符合人体所需要的氨(ān)基酸比例，食用后可以为人体(tǐ)补充多种营养物质，能(néng)够(gòu)维(wéi)持(chí)人(rén)体组织器官(guān)的正常生(shēng)理功能(néng)，并促进人(rén)体的新(xīn)陈代谢。

　　润肺止(zhǐ)咳：竹荪归肺经，且(qiě)性(xìng)质偏凉性，食用后能够(gòu)降低肺内的热气(qì)，起到清肺热、降肺气的作用，因此对于一些因为(wèi)肺(fèi)气上行、肺气亏虚所导致的咳嗽咳痰、久(jiǔ)咳(ké)不止等症状来说，可以(yǐ)适当地吃一些(xiē)竹荪，可(kě)以(yǐ)起到(dào)润肺止咳的(de)作用(yòng)。

　　清热利湿：竹(zhú)荪味甘(gān)、微苦(kǔ)，偏凉(liáng)性，食用(yòng)后可(kě)以有效地(dì)降低人(rén)体内(nèi)的热气(qì)，起到清热利湿的作用，因(yīn)此对于一些因为体内火气过大而出现(xiàn)的(de)口舌生疮、口(kǒu)干(gàn)舌燥、咽喉肿痛(tòng)等症(zhèng)状(zhuàng)来说，都可以通过(guò)吃竹(zhú)荪来进行(xíng)缓解(jiě)。

禁忌(jì)

　　1、脾胃虚寒者：竹荪的性质偏寒性(xìng)，食用后(hòu)会对脾胃造(zào)成较大的刺激，因此(cǐ)在吃的时候一(yī)定要(yào)适量食用，而且(qiě)对于一些本身脾胃比较(jiào)虚寒的人(rén)群来说，建(jiàn)议最好是根据自身的肠胃情况来(lái)决定少吃或不吃，以免食用后出(chū)现(xiàn)肠胃不(bù)适的症(zhèng)状。

　　2、过(guò)敏：竹(zhú)荪属(shǔ)于一(yī)种食用菌类，具有(yǒu)一(yī)定的(de)过敏性，食用后容易(yì)出现过敏(mǐn)的症状，因此对于一些过(guò)敏体质的人群来说，在食用竹(zhú)荪之前最好(hǎo)是先(xiān)做好过(guò)敏源测试(shì)，确定不过(guò)敏后方可继续食用，以免(miǎn)出现身体不适的症(zhèng)状(zhuàng)。

竹荪有哪些营养价值(zhí)

　　一、含有丰富的(de)营养物(wù)质(zhì)，可以补充人(rén)体所(suǒ)需要的(de)能量。

　　二、具有明显的防病(bìng)作用(yòng)和机(jī)体调节功能。

　　三(sān)、含有丰富(fù)的蛋白质，可以维持钾钠的平衡。

　　四、含有(yǒu)丰富的微量元素，维持人(rén)体(tǐ)正(zhèng)常的(de)新(xīn)陈代谢。

　　五、含有(yǒu)丰富的粗(cū)纤维，可(kě)以适当(dāng)的促进(jìn)肠胃的运动，在一(yī)定程度上提高机体消化吸收的能力。

竹荪(sūn)煮多久才能熟？

　　烹饪(rèn)前(qián)，应(yīng)将干切(qiè)片(piàn)用盐(yán)浸泡(pào)10分钟，并将菌盖封闭端切掉。

　　另外竹荪的花(huā)瓣要去掉一部分，只保留(liú)叶和茎，否则(zé)会有(yǒu)异味。

　　吃火锅(guō)的话，要煮久一点。

　　那么竹荪要(yào)煮(zhǔ)多(duō)久(jiǔ)呢(ne)？

　　1.竹荪可以煮多(duō)久吃？

　　干片烹饪前，用(yòng)盐(yán)浸(jìn)泡10分钟，切去菌盖(gài)(封闭(bì)端)。

　　另外，竹荪的部(bù)分花瓣(网状(zhuàng)结构的一部分，花瓣是(shì)竹荪香气(qì)集中的(de)区域)要去(qù)掉，只保留叶和(hé)茎(jīng)，否则会(huì)有(yǒu)异味。

　　竹荪(sūn)也是野生菌，需要开水冲泡15分钟才(cái)能食用。

　　竹荪不(bù)怕煮，煮(zhǔ)的时(shí)间越长，味道越好。

　　慢慢煮。

　　吃火锅的(de)话可以煮(zhǔ)一(yī)会儿(ér)。

　　不容易老化，口感好。

　　2.竹荪的营养成分

　　竹荪(sūn)竹荪含有碳水化合物、蛋白质、碳水化合物、矿(kuàng)物(wù)质和维生素。

　　每(měi)100克(kè)竹(zhú)荪干品含(hán)粗蛋白19.4克，粗蛋(dàn)白(bái)2.6克，碳水化(huà)合(hé)物60.4克，膳食纤维(wéi)8.4克，碳水化(huà)合物(wù)16种，其中磷酸是竹荪美(měi)味的(de)物质条(tiáo)件。

　　竹荪的(de)糖度——对称糖度和不(bù)对称糖度丰富多彩，有膳食纤维、D-半乳糖、D-甘露(lù)醇、麦芽糖醇(chún)、葡(pú)萄糖等。

　　竹荪竹荪的成(chéng)分可以补充人体必(bì)需的营养元素(sù)，增(zēng)强(qiáng)人(rén)体(tǐ)免疫(yì)力(lì)和抗病能(néng)力。

　　竹(zhú)荪竹荪是食疗中(zhōng)的上(shàng)品(pǐn)，能止痛、补气(qì)血、降血(xuè)压。

　　长(zhǎng)期服用还(hái)可调节中老年人(rén)的血糖，治疗痢疾、牙(yá)痛、支气(qì)管炎、败血症、风湿病、妇科病等。

　　竹荪的糖分具有显著的调节机体和预防疾病(bìng)的作用(yòng)，因此越来越(yuè)受(shòu)到人们(men)的重视(shì)。

　　3.竹荪怎么处理？

　　其实鲜(xiān)竹(zhú)荪的解决并不太难。

　　如(rú)果只有难(nán)清理的地方(fāng)必须清理，清理不了的接缝可以用软毛(máo)牙刷(shuā)或者其他专(zhuān)用(yòng)工具刷。

　　要是它(tā)们(men)能被(bèi)清洗就好了。

　　比(bǐ)较实用的解(jiě)决方法是去除根部的泥土(tǔ)，放(fàng)入不(bù)锈钢水(shuǐ)槽中，用冷水(shuǐ)冲洗。

　　拿刀把(bǎ)根部又粗又老(lǎo)的(de)部(bù)分去掉，保持伤口圆润平整(zhěng)，把笋和笋皮(pí)剥(bō)下来。

　　或者把(bǎ)竹笋放入油锅(guō)，直到(dào)越来(lái)越透明但不碎，可(kě)以(yǐ)撕下来。

　　这时(shí)我(wǒ)们需要(yào)马上把它捞出来，然后用冷水冷藏。

　　在冷藏(cáng)的情况下，一定要保证完全(quán)冷藏，否(fǒu)则太阳颜色会比较(jiào)暗，非常容易造成熟(shú)后松散变质的情况。

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