生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜(tián)的仍是咸的呢？按叶(yè)子的成长状况：按叶子的成长状(zhuàng)况(kuàng)区别，有散叶生菜(cài)和结(jié)球生菜两种，一般来说，结(jié)球生菜呈(chéng)浅绿色，水分(fēn)多，比较(jiào)合适(shì)生吃，而散叶生(shēng)菜一般用(yòng)作菜肴(yáo)垫(diàn)底、伴碟(dié)或炒吃(chī)的(de)。关于生(shēng)菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的呢以及(jí)生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍(réng)是咸的呢，生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的(de)好，生(shēng)菜怎样(yàng)挑是甜的(de)仍是咸的好吃，生菜怎样(yàng)选甜的，甜(tián)菜(cài)为什么是咸的等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下的(de)日(rì)子常识：

生菜能够生吃(chī)吗(ma)

　　生菜是(shì)能够生吃的(de)。

　　生菜(cài)是日(rì)常日(rì)子中常见的蔬(shū)菜(cài)，能够生吃，亦可炒熟或(huò)做汤食(shí)用，

　　生吃生菜有优点也有害处，生吃生菜能(néng)够(gòu)进步养(yǎng)分利用率，也能(néng)够保存生菜的(de)杰出(chū)口感，可(kě)是也或许引发(fā)急性胃(wèi)肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢

　　1、按叶(yè)子(zi)的成长(zhǎng)状况：按(àn)叶子的成长状(zhuàng)况(kuàng)区别，有散叶(yè)生菜和结球(qiú)生(shēng)菜(cài)两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较(jiào)合(hé)适生(shēng)吃，而散叶生菜一般(bān)用(yòng)作菜(cài)肴垫底、伴(bàn)碟或(huò)炒吃。

　　2、看(kàn)表面：优质的生菜应该是(shì)叶片肥厚，叶(yè)绿，梗白(bái)，叶质新鲜乐高课程一年大概多少钱，乐高课一年多少钱多少节(xiān)，无蔫叶、干叶(yè)，无虫(chóng)灾，无病斑，巨细适(shì)中的。

　　3、闻味：生菜或(huò)许会(huì)有农(nóng)药、化肥的残留，在挑选时应该闻一下(xià)，防止有这类化学(xué)物质。

挑选生菜的好办法 有(yǒu)什么挑选生菜的技巧(qiǎo)

　　1、依据叶片(piàn)巨细挑选，挑选生菜时应该首选叶片(piàn)较大(dà)的生(shēng)菜，由于这样的生菜成长(zhǎng)进(jìn)程愈(yù)加健康(kāng)，食用价值(zhí)较高。

　　 2、依据叶(yè)片形状挑选(xuǎn)，在(zài)保证(zhèng)叶片(piàn)较(jiào)大(dà)的情(qíng)况下，咱们应该尽量挑选那(nà)些(xiē)叶子坚硬(yìng)、丰(fēng)满的生菜，留意(yì)调查叶片的(de)厚(hòu)度，应(yīng)挑选叶片较厚(hòu)的。

　　 3、依(yī)据色彩挑选(xuǎn)，新(xīn)鲜(xiān)采摘的生菜叶(yè)片色彩为翠绿色(sè)，看起来十分新鲜(xiān)，而(ér)寄(jì)存(cún)一段(duàn)时间后，生(shēng)菜的色彩就会变(biàn)成(chéng)青(qīng)黄色，所以在选(xuǎn)购生菜时应该(gāi)挑选(xuǎn)色彩(cǎi)为(wèi)翠绿(lǜ)色(sè)的生菜(cài)。

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