生熟普洱茶(chá)的冲泡办法和时刻(kè)？生(shēng)茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前面的时分能够(gòu)出(chū)水(shuǐ)快(kuài)点，到了后边茶味(wèi)变(biàn)淡的时(shí)分能够盖下的。关于生熟普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法(fǎ)和时刻以及(jí)生熟普洱茶的冲泡办法和时刻，生熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法视频，普洱(ěr)生茶与熟茶的冲泡办法，熟普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法(fǎ)大(dà)全，生熟普洱茶怎样泡等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)收拾以下的(de)日子常识：

生熟普(pǔ)洱茶能够(gòu)一同寄存(cún)吗

　　生熟(shú)普洱茶是(shì)能够一同寄存(cún)的。

　　云南普洱(ěr)茶，是(shì)一个很为(wèi)美妙的茶类，同一产(chǎn)地，同(tóng)一材(cái)料制造，却能发生(shēng)两种(zhǒng)不同的(de)茶叶口(kǒu)感，生茶，与熟茶，生茶(chá)以新鲜的(de)茶香，回甘生津的(de)口感，赢(yíng)得各地茶(chá)友的(de)追(zhuī)捧。

　　喝过生茶(chá)熟茶的茶(chá)友都理解,生茶熟茶是(shì)两种彻底不同的香气,而(ér)茶叶(yè)又(yòu)是吸(xī)味(wèi)物质,假如兼(jiān)并(bìng)寄存,是(shì)会在(zài)香(xiāng)气(qì)上有必(bì)定影响的。

　　普洱(ěr)生茶和普洱熟茶是质量风格天壤之(zhī)别的两种茶(chá)品,应禁止将生茶和熟茶(chá)混合寄存在一同。

生熟普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法和时刻(kè)

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨水，茶量(liàng)宁少勿多(duō)，水(shuǐ)温是要沸(fèi)水(shuǐ)（100度），前面(miàn)的时(shí)分能够出(chū)水快(kuài)点，到了(le)后(hòu)边(biān)茶(chá)味变淡的时分能(néng)够盖下。

　　还有些小技巧，用盖碗冲泡时开盖，特别在洗茶时。

　　洗茶(chá)结束时不要接着泡，开盖(gài)等茶凉点再泡。

　　2、熟(shú)茶泡法：洗茶二遍，用紫砂壶比较适合，水(shuǐ)温越(yuè)高越好。

　　用(yòng)厚壁壶或出茶前(qián)用涨水淋(lín)壶(hú)。

　　好的陈(chén)年普洱茶泡(pào)法不必太(tài)讲究(jiū),浓(nóng)有浓的味道(dào)，淡有淡的雅韵。

熟普与生普(pǔ)冲泡办法

　　 熟(shú)普与生普冲(chōng)泡办法

　　 　　众所周知普洱茶(chá)有生(shēng)茶(chá)和熟茶两种，其(qí)间普洱熟茶(chá)茶性温文，有(yǒu)养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦身等保(bǎo)健功用，被世人喜欢。

　　下面就为咱们介绍普洱(ěr)熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进(jìn)程：

　　 　　首要(yào)咱们先选(xuǎn)择泡(pào)普洱茶所需求的用(yòng)具：紫砂(shā)壶(hú)，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶(hú)涤(dí)具：先用滚水烫热茶具(jù)，首要起温壶(hú)温杯的(de)效果(guǒ)，一起(qǐ)能够涤具(jù)，随后放入(rù)茶叶;

　　 　　投茶：将普洱(ěr)茶当心置入壶(hú)中?

　　 　　润茶：冲入约(yuē)茶具容量1/4的(de)滚水，然后快速倒去，以此清洗茶叶中的杂质，并且(qiě)唤(huàn)醒(xǐng)茶叶;

　　 　　冲(chōng)茶滋润：依据(jù)实际状况把(bǎ)握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道(dào)。

　　倒沸水冲(chōng)泡10秒(miǎo)左右，出(chū)茶(chá)水到公正杯中，滤(lǜ)网放(fàng)到公正(zhèng)杯上，过滤碎茶(chá)，然后再别(bié)离均(jūn)匀的分入(rù)小杯中(zhōng)，温(wēn)了(le)就能够喝了(le)。

　　 　　a.每(měi)次泡好要倒入公正杯里(lǐ)渐渐喝，不能泡在壶(hú)里太长时(shí)刻，不然焖熟(shú)茶(chá)叶(yè)欠好。

　　 　　b.普洱茶(chá)即便(biàn)变冷今后仍是(shì)风味十足(zú)，所以夏天的时分能够弄得冷(lěng)一些(xiē),或许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸(jìn)泡时刻(kè)，视茶叶的状(zhuàng)况而不同，一般紧压茶能够稍短些，散茶(chá)能(néng)够稍长些，投茶量多能够稍短些，投茶量少能够稍长些，刚开始泡能够稍短(duǎn)些，泡久了能够(gòu)稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须以最平(píng)缓(huǎn)、最天然的(de)心态(tài)为品茗者服(fú)务，在茶艺(yì)界中(zhōng)，常有“一人得(dé)神、二(èr)人(rén)得趣、三个(gè)得味”之说，这正好(hǎo)是泡(pào)茶(chá)人(rén)心态的表现。

　　独自(zì)一人无任何环境及附(fù)加的外在要(yào)素影响，故(gù)可泡出最佳茶质供(gōng)自(zì)我品茗享用……而一些(xiē)心(xīn)理(lǐ)素(sù)质(zhì)不太(tài)好的茶艺人员(yuán)无法以安静的心态(tài)冲泡，或(huò)则(zé)水温太高，或许慌张致(zhì)使投(tóu)茶量失衡，无法泡出最佳茶质。

　　所以(yǐ)，泡茶人的心境是普(pǔ)洱茶冲(chōng)泡的关键(jiàn)要(yào)素，茶汤的口感会(huì)跟着他的(de)心境改动而改动!因此，要(yào)泡好一(杯)壶普洱(ěr)茶，调整好泡茶人员自己的心境(jìng)是最重要的要素。

　　只需在往常心(xīn)态下，选择(zé)最适合的器皿和品茗艺境，在投茶量(liàng)适(shì)合(hé)不改动的状(zhuàng)况(kuàng)下把握水(shuǐ)温(wēn)文浸泡时刻，还可依个人(rén)口感，彼此和谐中和后(hòu)，争夺以最天然的心态泡(pào)出最优质的口感，唯有(yǒu)融入其间，方能乐在其间!

　　 　　品(pǐn)茗环(huán)境：

　　 　　茶(chá)乃(nǎi)一种(zhǒng)博学多才的传统文明，特别是久经干载长(zhǎng)胜(shèng)不衰且盛名远扬的(de)的(de)普洱(ěr)茶(chá)，文明精华(huá)更(gèng)是撒播至今且(qiě)又(yòu)到达巅峰盛世品饮之际。

　　作(zuò)为一(yī)种传统(tǒng)文明(míng)的精力享用(yòng)就应该在高雅的环境中(zhōng)进行(xíng)的(de)，品(pǐn)茗之境须和其文(wén)明氛围和谐一(yī)致，如高雅(yǎ)古典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤(tāng)进(jìn)口，稍停顷刻(kè)，细细感触(chù)茶的醇度;翻滚舌头，使(shǐ)茶汤游过口腔中(zhōng)的(de)每一个部(bù)位，滋润一切(qiè)的味蕾(不(bù)同部(bù)位的味蕾感觉出的茶(chá)汤的味道(dào)，一般是(shì)不相同的’)，领会普(pǔ)洱茶的光滑和甘厚(hòu);入(rù)喉时(shí)可(kě)领会普洱茶的(de)顺柔软陈(chén)韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意的事项

　　 　　普洱(ěr)茶冲(chōng)泡龙有几个爪 龙有两个根吗水温：100摄氏度沸(fèi)水。

　　注：煮(zhǔ)水(shuǐ)时不宜过渡欢腾或欢(huān)腾的次数(shù)太多，这样水中的氧气过少会影响茶(chá)叶的活性。

　　 　　普(pǔ)洱熟(shú)茶冲泡(pào)用水的(de)选(xuǎn)择：最(zuì)好(hǎo)用(yòng)纯水或山(shān)泉水(软水为佳(jiā))冲泡普洱茶。

　　如没(méi)有这些水，凡契合国(guó)家规定饮用水目标的也可用(yòng)来(lái)泡茶(chá)。

　　 　　普(pǔ)洱熟(shú)茶冲泡置茶量：茶水份额为(1克：50克)，或置茶量(liàng)为(wèi)容器容量的(de)2/5左右。

　　或许依据泡茶的(de)器(qì)皿和品茗人数(shù)的多(duō)少(shǎo)而定(dìng)。

　　如用(yòng)盖碗冲(chōng)泡、小盖(gài)碗一(yī)般为3—5g/3～5人，而若用大(dà)盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先区(qū)分泡(pào)的(de)是(shì)紧压(yā)茶或是散茶，一般散(sàn)茶可(kě)多投一点;而(ér)紧(jǐn)压茶因紧压投茶量上可相对略少(shǎo)一(yī)点，但凡事都适皆最佳(jiā)!现在市(shì)场(chǎng)上的普洱茶(chá)一般(bān)茶饼，茶(chá)砖等紧压茶居多，所以(yǐ)在泡这(zhè)类茶的(de)时分要先用茶锥或(huò)许(xǔ)茶刀撬成小块，然后能够(gòu)用紫砂罐放好备用(yòng)，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡(pào)时刻：视(shì)茶叶(yè)的状况(kuàng)而不同(tóng)，一般紧压茶(chá)能够稍短些，散茶(chá)能够(gòu)稍(shāo)长些，投茶量多能(néng)够稍短(duǎn)些，投茶量少(shǎo)能(néng)够稍长些，刚开(kāi)始泡(pào)能够稍短些(xiē)，泡久了能(néng)够稍长些。

　　也能(néng)够依据各人(rén)口感(gǎn)而定，常(cháng)喝浓茶重口(kǒu)感的可多泡一(yī)会;反则(zé)缩短;别(bié)的还可(kě)依据(jù)水温文冲泡次数而定，水(shuǐ)温太高，可缩短(duǎn)浸(jìn)泡时刻，而头几泡一般快(kuài)冲快泡，后边则可跟着冲泡(pào)次(cì)数的添加而延伸(shēn)冲(chōng)泡的(de)时刻，方可泡出普洱佳(jiā)味!

　　 　　正确的(de)普(pǔ)洱(ěr)熟茶泡(pào)法(fǎ)不只能够更好的泡出一壶好茶，更是喜好普洱熟(shú)茶者(zhě)的(de)一种日子品尝(cháng)，更是一种(zhǒng)安静慈祥的摄(shè)生情(qíng)绪。

　　 　　篇二(èr)：生普冲泡办法

　　 　　一般的生普洱茶的(de)冲泡办法：将(jiāng)10克(kè)普洱茶倒入(rù)茶壶或(huò)盖(gài)碗，冲入500毫升(shēng)沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不洁净物和异物洗去，才干充(chōng)沛释(shì)放出普洱茶的(de)真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒(miǎo)钟。

　　将茶汤倒入公(gōng)正杯中，再将茶(chá)汤分斟(zhēn)入(rù)品茗杯(bēi)，先(xiān)闻其香，观其色，然后饮(yǐn)用。

　　汤色红浓亮堂，香气(qì)共同陈(chén)香(xiāng)，叶底褐红(hóng)色，味道浑厚回甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下来我将为咱们具体介绍冲(chōng)泡进(jìn)程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一(yī)、普(pǔ)洱茶冲泡(pào)用水(shuǐ)和(hé)水温：选用矿(kuàng)泉水或纯(chún)净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀(dāo)顺茶饼(沱(tuó)、砖(zhuān))分(fēn)层处悄悄撬(qiào)取，可按喝(hē)茶人(rén)数多少决议取茶(chá)数量。

　　若人(rén)少，可取普洱茶8~10克，人(rén)多可(kě)取普洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将茶叶放入茶壶(hú)，然后注入(rù)热(rè)水(除可醒茶之外，它(tā)一起还(hái)具有进步茶叶净度的效果)后倒(dào)掉。

　　 　　用(yòng)具(jù)选择：

　　 　　(1)土陶瓷(cí)壶(hú)：因为普洱茶的(de)冲泡适合运用大一点的茶具以更好的(de)表现出普洱茶(chá)的色、香、味等(děng)质(zhì)量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶(hú)的(de)透气*和(hé)保温*也(yě)可作为冲泡(pào)普洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅(yǎ)灵活，也不失为冲泡普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　小(xiǎo)提(tí)示：杯(bēi)子(zi)最好选用(yòng)大一点的(de)、晶滢剔透的玻璃(lí)杯最(zuì)好，初(chū)学者最(zuì)好(hǎo)选用玻璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法，其实新、老普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法应该(gāi)有所不同，普洱茶的冲泡最好是用盖碗或用(yòng)紫(zǐ)沙壶，假如没有这两(liǎng)样东西还(hái)能(néng)够用能(néng)够(gòu)当壶又能够当杯的紫沙潇洒杯(bēi)冲泡(pào)。

　　生茶冲泡(pào)的(de)时刻(kè)不欲太(tài)长(zhǎng)，一般是经过(guò)两遍的洗茶(chá)进程之后，刚开始冲水后时刻(kè)不要超越20秒出汤，后(hòu)边(biān)能够渐渐(jiàn)的延(yán)伸时刻(kè)到淡中止，新茶冲泡(pào)的时(shí)分(fēn)尽量不要盖盖子，削(xuē)减涩味，老茶能够盖盖(gài)子(zi)，因为(wèi)在时刻的改动(dòng)上现已(yǐ)没有涩味了。

　　 　　普洱仓(cāng)储(chǔ)条(tiáo)件有(yǒu)哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

龙有几个爪 龙有两个根吗　　 　　干(gàn)仓是指茶叶在湿度(dù)、温度适(shì)中、通风透气的环境中后(hòu)发酵寄存。

　　干仓(cāng)贮存(cún)普洱茶不(bù)会发霉，尽管(guǎn)转(zhuǎn)化较为缓慢，但(dàn)能坚持普洱茶的真性;湿(shī)仓则(zé)是指茶商为了获取赢利，把茶叶放在(zài)通(tōng)风不畅、湿度较高的环境加速陈化。

　　而这样(yàng)做，不(bù)光会损(sǔn)坏茶(chá)叶的质量(liàng)，更导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度(dù)不行忽然改动：

　　 　　存茶(chá)的仓内(nèi)温度假(jiǎ)如(rú)过(guò)高(gāo)，温差改动太忽(hū)然(rán)，将会影响(xiǎng)茶汤水(shuǐ)性给予口感的生动性(xìng)，乃至仓内温(wēn)度太高，构(gòu)成(chéng)炽热，会将本来的(de)普洱生茶，转变为普洱熟(shú)茶(chá)。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶(yè)是最会(huì)吸收杂气异(yì)味的，撒一把枯(kū)燥茶叶，会吸(xī)清空气(qì)中的异味，因此(cǐ)，应(yīng)力求贮放环境(jìng)清洁无(wú)杂味，一旦吸收了(le)火油、香水等(děng)气味便成(chéng)废品。

　　 　　D.用竹箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑实(shí)。

　　仍用(yòng)厚箬填紧。

　　瓮(wèng)口再加以箬(ruò)。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自(zì)古以(yǐ)来一种传(chuán)统包(bāo)装的材(cái)料和方法，有助于普洱茶于(yú)后发酵(jiào)时，过(guò)滤杂(zá)味以保证(zhèng)清醇的成效。

　　常有人(rén)将(jiāng)已打(dǎ)开了的普洱(ěr)老茶(chá)，改(gǎi)用(yòng)较(jiào)低残次量的塑(sù)料纸重包(bāo)，时(shí)刻一久(jiǔ)，就会宣布异味，直接损坏了(le)普洱(ěr)茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶(chá)的仓储条件需求留意的几个方面。

　　只需能够把握储藏茶叶(yè)地(dì)址(zhǐ)的温(wēn)度和湿度的(de)改动规则，量体裁(cái)衣(yī)并采纳恰当调整办法(fǎ)，就可认(rèn)为普洱(ěr)茶(chá)发明(míng)一个洁净卫生、有利于(yú)正常(cháng)醇化的外部环境，还能够(gòu)恰(qià)当进步(bù)陈化(huà)功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱(zán)们(men)能够(gòu)从普(pǔ)洱茶饼外形(xíng)要(yào)求形状匀整规矩;棱角规整，不缺变(biàn)少角;松(sōng)紧适度;模(mó)纹明晰，条索规整紧结;色泽以黑褐，棕褐(hè)、褐红(hóng)色为正常。

　　外表有霉花，霉点的普洱(ěr)茶均(jūn)为残次。

　　下(xià)面具(jù)体介绍(shào)怎(zěn)么(me)选择普洱茶。

　　 　　内质区(qū)分 ： 汤色(sè)：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红浓剔透是高质量(liàng)普洱茶，犹如(rú)红酒一杯;深红，红(hóng)褐的汤色均为正常。

　　黄(huáng)，橙色或浅(qiǎn)，或暗(àn)黑污浊的为残次(cì)。

　　 　　香气(qì)： 首要看香气的纯度，差异霉味与陈香味。

　　霉(méi)味是一种蜕(tuì)变的味道，使(shǐ)人不愉快(kuài)。

　　陈香味是普(pǔ)洱茶(chá)在后(hòu)发酵进程中，多种化学(xué)成分在微生物和酶的效(xiào)果下(xià)，构(gòu)成的新物质发(fā)生的一种归纳香气(qì)。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟榔香等，总归(guī)是(shì)令(lìng)人愉快的香(xiāng)气(qì)。

　　 　　普洱茶香气(qì)到达的最高境地也便是(shì)咱(zán)们常(cháng)说的普洱(ěr)茶的(de)陈韵(yùn)。

　　所以陈(chén)香(xiāng)味与霉味是不同的(de)。

　　如有霉(méi)味，酸味，或其(qí)他异味，香味等(děng)为不(bù)正常。

　　 　　味(wèi)道： 普洱茶的(de)味道(dào)要醇和，爽滑，甜美(měi)。

　　指刺激性不强(qiáng)，没有涩味，口感很舒畅。

　　回甘是指茶汤(tāng)浓而刺(cì)激性不强，茶汤进口今后舌根有显(xiǎn)着(zhe)的(de)回(huí)甜味。

　　 　　普洱(ěr)茶副效果(guǒ)

　　 　　副效(xiào)果(guǒ)一：女人生理期降(jiàng)临不适合喝普洱茶

　　 　　每(měi)逢女人生理期降(jiàng)暂时，经血(xuè)会消(xiāo)耗掉不(bù)少(shǎo)体(tǐ)内的铁质(zhì)，若仍是习(xí)惯性喝普洱(ěr)茶(chá)，普(pǔ)洱茶茶(chá)叶(yè)鞣(róu)酸会阻止咱(zán)们的肠(cháng)粘膜对铁(tiě)质的(de)吸收，然后下(xià)降人体对铁质(zhì)吸收，构成铁质或补血药中(zhōng)的铁结石发(fā)生沉积的现象，不利于经血排放(fàng)。

　　 　　副效果二(èr)：怀孕(yùn)期不(bù)适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期(qī)不适合喝(hē)普洱(ěr)茶。

　　普洱茶茶(chá)叶(yè)中咖啡碱浓度含量高，若(ruò)是孕妈妈常喝普(pǔ)洱茶，心跳(tiào)频率添加，构成(chéng)心(xīn)脏负荷加重，导致妊娠中毒症。

　　有时分因长(zhǎng)时(shí)间喝普洱(ěr)茶，会构成睡觉缺乏，膂力不行，促进产(chǎn)期期间，构(gòu)成难产状况。

　　 　　副效果三：产妇(fù)哺乳期不适(shì)合喝(hē)茶

　　 　　生产后想(xiǎng)亲自(zì)哺乳的(de)产妇也不(bù)宜(yí)喝太(tài)多普洱茶，这(zhè)期(qī)间要是喝下(xià)很多茶水，茶中(zhōng)含有的(de)高浓度鞣酸会被粘膜吸收，然后影(yǐng)响(xiǎng)乳腺的血液(yè)循环(huán)按捺(nà)乳汁(zhī)的(de)分泌(mì)，构成(chéng)奶水分(fēn)泌缺(quē)乏。

　　有时(shí)茶叶中咖啡碱可(kě)经过乳(rǔ)汁(zhī)影响(xiǎng)幼儿健康。

　　 　　副(fù)效果四：更年期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值(zhí)更年(nián)期的妇女，除(chú)了头(tóu)晕和(hé)浑(hún)身乏力之(zhī)外，有时还会呈(chéng)现(xiàn)心跳加速“脾气(qì)欠(qiàn)好(hǎo)睡觉(jué)质(zhì)量(liàng)差等现象，若再(zài)喝太(tài)多(duō)普洱茶更会加(jiā)重这些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一(yī)、瘦身、降脂、防治动脉硬化(huà)的成(chéng)效

　　 　　茶多(duō)酚显着按捺体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂(zhī)首要成分)含量(liàng)的上升，并能(néng)促进脂类化合物从粪便中(zhōng)排(pái)出，还能发送毛细血(xuè)管壁的弹(dàn)性，因此，对防治动脉粥硬化、高血压(yā)及(jí)肥胖(pàng)都具有重要效果。

　　肥胖病(bìng)大(dà)都(dōu)是(shì)因人体(tǐ)代(dài)谢失(shī)调(diào)、过多堆集所(suǒ)引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是因(yīn)为茶多酚、叶绿素、维生素C等我种有用成人的归纳(nà)效果。

　　茶多酚能去脂(zhī)解油腻、叶绿素能阻止胆固醇的消化和吸收，维生(shēng)素C有(yǒu)促进(jìn)胆(dǎn)固醇分泌的效果，因此(cǐ)喝普洱茶能(néng)够到达抱负的瘦身效果。

　　降脂(又称降(jiàng)血脂)，是指下(xià)降血液(yè)中(zhōng)胆(dǎn)固醇(chún)的含量(liàng)，防(fáng)治高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥(féi)胖病往往一起引起胆固(gù)醇(chún)的升高，所以普洱茶的瘦身(shēn)效果相同对降脂(zhī)有用。

　　普洱茶中的(de)茶多酚不只能去脂肪并且还具有(yǒu)显着地按捺血浆和肝脏(zàng)中(zhōng)胆固醇含量的(de)上升，按捺动脉壁硬(yìng)化的防(fáng)治。

　　研讨标明，茶色素(sù)(儿茶素氧(yǎng)化而成)具有显着的抗血(xuè)凝、促进纤(xiān)溶(róng)、避免血(xuè)小(xiǎo)板的(de)粘附聚集(jí)及按捺动脉滑(huá)润肌细(xì)胞增(zēng)生等效果

　　 　　二、防治(zhì)冠心病的成效

　　 　　冠心病，又称冠(guān)状动(dòng)脉粥样硬化(huà)性心脏病。

　　所以饮普洱茶(chá)对防(fáng)治冠心(xīn)病有用。

　　据统计(jì)材料标明，不(bù)喝普洱茶的冠心病发病率为(wèi)3.1%，偶(ǒu)然喝普(pǔ)洱茶的降为(wèi)2.3%，常喝普(pǔ)洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的(de)加重，与冠状动脉供(gōng)血(xuè)缺乏(fá)及(jí)血(xuè)栓构成有关。

　　而茶(chá)多(duō)酚中的(de)儿茶素(sù)以及茶多(duō)本酚在煎煮进程中(zhōng)不断氧化构成(chéng)的茶色素(sù)，经(jīng)动物体(tǐ)外(wài)试验均(jūn)提示有显着的抗(kàng)凝、促进纤溶、抗血栓构成(chéng)等效果。

　　 　　三、降高(gāo)血压(yā)的成效

　　 　　高(gāo)血压指收缩压或扩张压增高，超越正(zhèng)常水(shuǐ)平。

　　动(dòng)脉硬(yìng)化不(bù)光导致冠(guān)心病，与高(gāo)血(xuè)压(yā)联(lián)系也(yě)非(fēi)常(cháng)亲近。

　　降压、即(jí)下降血压。

　　普洱茶(chá)中的茶(chá)多酚、维(wéi)生素C和维生素P等都是防治高(gāo)血(xuè)压的有用成分。

　　特别茶多酚发病毛细(xì)血管的功用及儿(ér)茶素(sù)类化全(quán)物(wù)和(hé)茶黄(huáng)素对(duì)血管严重素I转化(huà)的(de)活性显(xiǎn)着按捺造用等(děng)，都(dōu)能直接下降血压。

　　 　　四、抗变老的成(chéng)效

　　 　　人休中(zhōng)脂质过氧化进(jìn)程已(yǐ)证(zhèng)明是人体变老的机(jī)制之一，选(xuǎn)用一(yī)些具有搞氧化(huà)效果(guǒ)的化(huà)合物维生素C。

　　维生素(sù)E能推(tuī)迟变老。

　　普洱(ěr)茶中不只要(yào)较多的维生素C与E，并且茶多酚还起重(zhòng)要效果。

　　历来被(bèi)视为抗变老药的维生素E，其抗氧化效果只需4%，而普洱茶因兼含茶多酚，其抗氧化的效果(guǒ)高过74%，别的，普洱茶(chá)的氨基酸和微量元素(sù)等也有必定的搞(gǎo)变(biàn)老效能。

　　 　　五、抗癌的成效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)抗癌是泛指(zhǐ)对各(gè)种恶性肿瘤的(de)防治效(xiào)果。

　　我国(guó)防备(bèi)科学院曾对140余种茶叶进行活体内。

　　体外的科(kē)学(xué)试验、很(hěn)多数据的(de)显现(xiàn)必定(dìng)了(le)普洱茶(chá)的抗癌及(jí)抗(kàng)骤变效果(guǒ)。

　　首要(yào)对(duì)人体致癌(ái)性亚硝基化合物的构成具有阻(zǔ)断效果。

　　 　　普洱茶中的(de)多酚类化合物和儿茶素物质某些(xiē)能活(huó)化(huà)导(dǎo)致癌特的酶系，面具(jù)还可直接和亲电子终(zhōng)究致(zhì)癌代谢物起效果，改动其活性，然(rán)后削(xuē)减对原(yuán)致(zhì)癌基因的引发和促进，使终究致癌物的数量(liàng)削(xuē)减。

　　经很多的人群(qún)比较，也证明饮普(pǔ)洱茶都的癌症发病率(lǜ)较低。

　　 　　最新研讨显(xiǎn)现，中的化(huà)学成人还能够使一个(gè)在(zài)开展癌症进程中的重要分(fēn)子中止(zhǐ)动作。

　　这意味着普洱茶(chá)的抗癌才能要比科学家(jiā)猜测的还要强并愈加多(duō)样化。

　　多粮类则首要是间接地(dì)经过增强机休的(de)免疫(yì)功用来到(dào)达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成(chéng)效

　　 　　普洱茶中的咖啡(fēi)碱和黄烷(wán)醇类化合特能够添加消化道(dào)的活动，因此就有助于食物的消(xiāo)化。

　　 　　七、解酒(jiǔ)的成(chéng)效

　　 　　普洱(ěr)茶之解(jiě)酒成效(xiào)，因(yīn)为(wèi)肝脏在酒精水解进程中需求维生素C效(xiào)果催化剂。

　　饮普(pǔ)洱茶(chá)，能够弥补(bǔ)维生素C，有利于酒(jiǔ)精在肝脏内解(jiě)毒(dú)。

　　另(lìng)一(yī)方面，普洱茶(chá)中咖啡(fēi)碱的(de)利(lì)尿效果，使酒精而(ér)处于状况的大脑中枢、因此起到(dào)解(jiě)酒(jiǔ)效(xiào)果。

　　 　　八、利尿的成(chéng)效

　　 　　现代研讨标(biāo)明，因(yīn)为(wèi)普(pǔ)洱(ěr)茶中所含的咖啡碱和(hé)茶碱经过肾(shèn)脏(zàng)的(de)微血管(guǎn)，添加肾血流量以(yǐ)及按捺肾小管(guǎn)水的(de)再吸(xī)收等机(jī)制，然(rán)后起到(dào)显着的利尿效(xiào)果。

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