鹅颈藤壶是什么(me)东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅(é)颈藤(téng)壶是近年来新出(chū)的一(yī)个名词，鹅颈藤壶就是(shì)藤壶类的生(shēng)物，在(zài)中国当地(dì)就(jiù)叫做(zuò)佛(fú)手螺或(huò)者狗(gǒu)爪螺等(děng)，价格十(shí)分的贵，长相(xiāng)丑味道却非(fēi)常鲜美的(de)。

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鹅颈(jǐng)藤壶是什么(me)东西

　　鹅颈藤壶是一种藤(téng)壶类生(shēng)物，一般生长在海边石(shí)峰中，生长状态是一簇一簇的(de)，靠食用(yòng)水中的(de)微生(shēng)物为生(shēng)，因为外形把酒言欢下一句是什么意思，把酒言欢下一句是什么问君能有几多愁长得丑陋，又密(mì)密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗称来自地狱的海鲜(xiān)。

　　而它之所以拥(yōng)有这个称呼，是因为两点：一是因(yīn)为它的长相比较奇特，有点张牙舞爪的意思，二是因为它们生长在海(hǎi)边的礁石底部，采(cǎi)集起来(lái)有(yǒu)一定的风(fēng)险性(xìng)。

　　不过，抛开长相(xiāng)和采集难度(dù)，它的(de)味道非常鲜美(měi)，所以一(yī)直以来，鹅(é)颈藤壶(hú)都被(bèi)视为高(gāo)端的食(shí)材，价格每斤要(yào)几十甚至几百欧元（几百到几(jǐ)千人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺(luó)一样吗

　　是(shì)一样的。

　　鹅颈藤壶别(bié)称佛(fú)手(shǒu)螺、鬼(guǐ)爪(zhǎo)螺、狗爪螺，因其外形(xíng)酷似鹅的脖颈而得名，通(tōng)常喜欢隐藏(cáng)在(zài)礁石缝隙(xì)或(huò)者黑暗的洞穴内，有时也经常附生(shēng)在海(hǎi)洋里(lǐ)的漂(piāo)浮物上(shàng)或(huò)海里一(yī)些大(dà)的海(hǎi)洋生(shēng)物的皮肤上，比如(rú)轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的(de)主要(yào)附着(zhe)对(duì)象(xiàng)，可(kě)以说它是一种比较常(cháng)见的海(hǎi)洋附着物。

　　鹅颈藤壶属(shǔ)于节肢动物门中的蔓足类(lèi)，别看(kàn)它长得非(fēi)常的丑，甚至还有点小小的恶心(xīn)，但却是西班牙乃至(zhì)整个欧洲一种(zhǒng)紧俏货，很多(duō)人都(dōu)为之而疯(fēng)狂(kuáng)。

　　这主要(yào)是由于鹅颈藤壶富含多种微量元素，是一种非常美味的海(hǎi)鲜，平均一斤能(néng)够卖到几十甚至上百欧元，最贵(guì)的(de)甚至达到了上万(wàn)元人民币，是大自(zì)然馈赠的美味(wèi)。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的分布也(yě)是比较广的，在各大洋均有分(fēn)布(bù)，就我国(guó)而(ér)言则主要分布在东南沿海一带，是赶海(hǎi)之后(hòu)全螺宴上不可或缺的一道美味(wèi)。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱(cōng)段2节(jié)，料酒1勺，食(shí)盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅(é)颈藤壶(hú)用清(qīng)水冲(chōng)洗干净，控干水份备用。

　　2、锅(guō)中加入清水(shuǐ)，大火煮开。