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　　薯(shǔ)类作物(wù)又(yòu)称根茎(jīng)类(lèi)作物，主要包括甘薯、马铃(líng)薯(shǔ)、山药、芋类(lèi)等。

　　这(zhè)类(lèi)作物的产品器官是块根和(hé)块茎(jīng)，具有生长前(qián)期和块(kuài)根膨大期(qī)经常对视会产生好感吗，异性经常对视会增加好感两个(gè)生(shēng)理分期。

　　1、甘薯(shǔ)：又称(chēng)番薯、山芋、红薯、地瓜等(děng)，中国的(de)甘(gān)薯种植面(miàn)积和总产量均占世界首位。

　　甘薯(shǔ)的根分(fēn)为(wèi)须(xū)根、柴根和块根，其中块根是贮藏养(yǎng)分(fēn)的(de)器官，是供食用的部分，有纺(fǎng)锤形、圆筒形、球形和(hé)块(kuài)形(xíng)等多种形状。

　　块(kuài)根(gēn)还具有根出芽的特性，是育(yù)苗繁(fán)殖的重要器官。

　　2、马(mǎ)铃薯：又称土豆、洋芋、山药蛋等(děng)，其(qí)块茎可供(gōng)食用，是重要(yào)的粮食、蔬菜兼(jiān)用作物。

　　产量高，营(yíng)养丰(fēng)富(fù)，对(duì)环境(jìng)的适应性较强，现已遍(biàn)布世界(jiè)各地，马铃薯鲜薯可烧(shāo)煮(zhǔ)，作粮(liáng)食或(huò)蔬菜。

　　3、木薯：原产于美(měi)洲(zhōu)热带，全世界热带(dài)地区(qū)广为栽培。

　　其块(kuài)根可食，可磨木薯粉、做面包、提(tí)供(gōng)木薯淀粉和(hé)浆洗用淀粉(fěn)乃至酒(jiǔ)精饮料。

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