鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一(yī)斤(jīn)鹅颈藤壶是(shì)近(jìn)年来新出(chū)的一个(gè)名词，鹅颈(jǐng)藤壶就是藤壶类的生物，在中(zhōng)国当地就(jiù)叫做(zuò)佛(fú)手螺或者狗爪(zhǎo)螺(luó)等，价格十分的贵，长相丑(chǒu)味道却(què)非常鲜美的(de)。

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鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)是什么东西

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是一种藤壶类生物(wù)，一(yī)般(bān)生长在海边石峰中，生长状态是一簇一簇的(de)，靠食用水中的微生物为(wèi)生，因(yīn)为外形(xíng)长得丑陋，又密密麻麻(má)一(yī)片，因此，鹅颈藤壶又俗称来(lái)自(zì)地狱的海鲜。

　　而它(tā)之所(suǒ)以拥(yōng)有这个称呼，是因为两(liǎng)点：一是因为它的长相比较奇特，有点(diǎn)张牙(yá)舞爪的意思，二是因为(wèi)它们生长在海边的礁石底部，采集(jí)起(qǐ)来(lái)有一(yī)定的(de)风险性。

　　不过(guò)，抛开长相和采(cǎi)集难度，它的味(wèi)道(dào)非常鲜(xiān)美，所以一(yī)直以(yǐ)来，鹅颈藤壶(hú)都被视(shì)为高端的(de)食材，价(jià)格每(měi)斤(jīn)要(yào)几十(shí)甚至几百欧元（几(jǐ)百到几千人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是(shì)一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗(gǒu)爪螺，因(yīn)其外形酷似(shì)鹅(é)的脖颈而得名，通常喜欢隐藏在千帆竞发的意思是什么意思，千帆竞发下一句是什么礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的(de)洞(dòng)穴内(nèi)，有时也经(jīng)常附(fù)生在海洋里的漂浮物上(shàng)或(huò)海(hǎi)里一(yī)些大的海洋生(shēng)物的皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟(guī)等(děng)也是鹅颈藤(téng)壶的(de)主要附着对象(xiàng)，可以(yǐ)说(shuō)它(tā)是一种比(bǐ)较常见的海洋附(fù)着物(wù)。

　　鹅颈(jǐng)藤壶属于节肢动物门中的蔓足类，别(bié)看(kàn)它长得非常的丑，甚至还有(yǒu)点(diǎn)小小的恶心，但却是西班牙乃至整个欧(ōu)洲一种紧俏(qiào)货，很多人都为之而疯狂(kuáng)。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含(hán)多种微量(liàng)元素(sù)，是(shì)一种非常美(měi)味的海鲜(xiān)，平(píng)均一斤能(néng)够卖到几十甚(shèn)至上百欧元，最贵的甚至达到(dào)了(le)上万元人民币，是大自然馈赠的美味(wèi)。

　　鹅颈藤壶在世界(jiè)范围(wéi)内的(de)分布(bù)也是(shì)比较广的，在各大(dà)洋均有分布，就我(wǒ)国而言则主要分布在东南沿(yán)海一带，是赶海之(zhī)后全(quán)螺宴上不可或缺的一道美味。

鹅(é)颈藤壶正宗的做法

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤壶800克(kè)

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈(jǐng)藤壶用清(qīng)水冲(chōng)洗干净，控干(gàn)水(shuǐ)份(fèn)备(bèi)用。

　　2、锅中加入(rù)清水，大(dà)火煮开。

　　3、锅中放(fàng)入生(shēng)姜，葱段，料酒(jiǔ)，下入鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶。

　　4、再放入料酒和(hé)食盐调味，开锅(guō)后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱(cōng)花(huā)即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶数(shù)量少、味道鲜、采摘难度大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道(dào)鲜(xiān)美、营(yíng)养价值高，也(yě)是全世界最昂贵的海产品之一，一般(bān)生(shēng)长在礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴中(zhōng)，采摘者们需要使(shǐ)用绳索(suǒ)从悬崖峭(qiào)壁降落寻找鹅(é)颈藤壶(hú)，并 且(qiě)赶(gǎn)在海浪拍来(lái)之前迅(xùn)速离开，随(suí)着大量的捕捞全世界的鹅(é)颈藤(téng)壶越来越少，而人们的食(shí)用量只增不减(jiǎn)，导致鹅颈藤壶的价格(gé)越来越高(gāo)。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶是地球上最(zuì)贵的海鲜之一，在欧洲一(yī)斤鹅颈藤壶能卖(mài)上300-500欧(ōu)元，相当于人(rén)民(mín)币的3000块钱(qián)。

　　在西班(bān)牙(yá)的某次海鲜拍卖会(huì)上，小小的鹅颈(jǐng)藤壶竟被排到(dào)1200欧元的高价，约合(hé)人民币9400块(kuài)，差不多1万块了。

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