新鲜松茸的存放方法和吃法？冷(lěng)藏保鲜的。关(guān)于新鲜松茸的存放方法和吃法以2018年中秋节是几月几号，2018年中秋节是哪一天阳历及新鲜松茸的(de)存放方法和吃(chī)法，新(xīn)鲜松茸(rōng)的存放方法和时(shí)间，新(xīn)鲜松茸的存放(fàng)方法视(shì)频，新鲜松茸(rōng)的存放方法有哪(nǎ)些，新鲜(xiān)松茸如何(hé)存(cún)放等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下(xià)的生(shēng)活(huó)知识：

新鲜松茸可以泡水(shuǐ)喝吗

　　新鲜松茸是可以(yǐ)泡水喝的。

　　松(sōng)茸一般(bān)可以泡水喝。将(jiāng)松茸浸泡在(zài)水中(zhōng)可以增强人(rén)体免疫力，因(yīn)为松茸(rōng)含有人体所需的各种营养(yǎng)素，松茸在水中浸泡后，

　　许多(duō)营养物(wù)质会溶(róng)解在水中(zhōng)，饮(yǐn)用松茸水能(néng)更(gèng)好(hǎo)地吸(xī)收松茸的各种营(yíng)养成(chéng)分(fēn)。

　　松茸(rōng)是最有营(yíng)养的蘑(mó)菇，松(sōng)茸含有(yǒu)18种(zhǒng)氨(ān)基酸(suān)、多种必需(xū)微(wēi)量(liàng)元(yuán)素和49种(zhǒng)活性(xìng)营养素，浸泡在水中的松(sōng)茸的营养(yǎng)成分能很好地(dì)被人(rén)体吸收，对人体(tǐ)有益。

新鲜松茸的存放方法和吃法

　　1、冷藏保鲜(xiān)。

　　松茸是新鲜食材，完全(quán)可以放到冰箱的保鲜空间里进行保(bǎo)存，但一(yī)定不能密(mì)封和水洗，会影响松茸的口感。

　　现在有的冰箱有干湿(shī)分储的保鲜空间，松茸可(kě)以放进干的地方，这样更容(róng)易隔(gé)离其它食(shí)材的影响(xiǎng)，对松(sōng)茸(rōng)更好。

　　将松茸用保鲜(xiān)膜包好，放进(jìn)冰箱保鲜层(céng)中可保(bǎo)鲜2-4天。

　　2、干制(zhì)保存(cún)。

　　晒干的食物可以保(bǎo)存更(gèng)长的时间，口感变化也不(bù)会很大，所(suǒ)以完全可以(yǐ)将松茸切成片状(zhuàng)，然(rán)后晒干(gàn)储(chǔ)存，这样只要不(bù)受潮，就可以长时间的(de)储存。

　　但(dàn)在食用时(shí)时用水泡开后，会影响(xiǎng)松茸的品(pǐn)质，最主要的就(jiù)是香(xiāng)气(qì)肯定有所流(liú)失，但营养还是极其丰(fēng)富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松茸也能(néng)长途(tú)运输，只需要在运输(shū)之前将松茸(rōng)冰冻处理，取新(xīn)鲜(xiān)的(de)松(sōng)2018年中秋节是几月几号，2018年中秋节是哪一天阳历茸洗净，放进冰箱冰(bīng)冻层中(zhōng)，温度调在零下10度左右进行急(jí)速冰镇，这(zhè)种(zhǒng)冰冻的松茸(rōng)可保持(chí)新鲜，也适合(hé)长(zhǎng)途运输。

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新鲜松茸的美味吃(chī)法(fǎ)?

　　 1、松茸(rōng)豆腐

　　 做法步骤：将鲜(xiān)松茸切片，和豆腐片一起放入锅中蒸20分钟，蒸好(hǎo)后浇汁即可(kě)食用。

　　也(yě)可按自己喜欢的方式调(diào)汁或使用瓶装鲍汁，即(jí)可调(diào)制出自己喜爱的松茸(rōng)美食。

　　 2、烤(kǎo)松茸

　　 做法步骤：将鲜松茸洗净(jìng)沥干，切片，使用铁板烤制，倒(dào)上内(nèi)蒙(méng)产的酥油，放上(shàng)松茸片(piàn)煎烤，烤至(zhì)香(xiāng)味扑(pū)鼻时，即(jí)可使用，可根据自己(jǐ)的需(xū)要准备酱油和盐等调味料。

　　 3、松茸(rōng)蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤：将鸡(jī)蛋加少许水(shuǐ)打成糊状，上笼蒸至六成熟，将鲜松茸切片加入，继续蒸至蛋熟(shú)，随后(hòu)加(jiā)入(rù)少(shǎo)许味精和醋(cù)调味即(jí)可。

　　 4、黄油松茸(rōng)

　　 做法(fǎ)步骤(zhòu)：将洗净的鲜松茸(rōng)切片后，放入加热后的(de)黄油中煎制。

　　待松茸充(chōng)分飘香后(hòu)，加入精盐(yán)即可(kě)食用，有条件的可(kě)以用烤箱，用(yòng)锡(xī)箔(bó)纸包(bāo)好(hǎo)涂上(shàng)黄油的松茸烤制(zhì)。

新鲜的松茸怎么(me)保存?

　　 1、当新鲜松(sōng)茸处在零(líng)下(xià)1.5度-2度之间，在云南(nán)、四川(chuān)、西(xī)藏等(děng)地(dì)，大(dà)约能(néng)保存3天左右(yòu);而在东北地区，则可以(yǐ)保(bǎo)存大(dà)约7天左右。

　　 2、用白菜叶子把鲜松茸包裹起来，放置(zhì)在阴(yīn)凉潮湿的地方，可以使松茸的保鲜期延长到4天左右。

　　 3、若想要长时间保存(cún)新鲜松茸，那只能分散冷藏：把松茸(rōng)一个(gè)个用吸水纸或者报纸、纱布之类的包裹起来放在(zài)冰箱冷藏，分散隔开保存(cún)期更(gèng)久;放在冰箱的冷藏室(shì)，则可以保存一(yī)周左右的时(shí)间(jiān)，如果还想保存更长时间，只(zhǐ)能把它速冻。

　　 4、做成(chéng)盐(yán)渍松(sōng)茸保(bǎo)存，具体方法是(shì)将整(zhěng)个新鲜(xiān)松茸(rōng)的放在开水里煮5分钟左右，沥(lì)出，放在一个容(róng)器里，再撒(sā)上食盐，就可(kě)以(yǐ)了。

　　食用的时候(hòu)，捞出松茸(rōng)，清(qīng)水冲(chōng)洗若干(gàn)遍，就可以做(zuò)菜了。

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