可以把饺子(zi)放入一个袋子中，然后握住袋子，往桌上(shàng)敲几下(xià)，饺子即可分开；

　　或者把(bǎ)饺子放入(rù)冷藏室中冷藏几分钟，解冻后即(jí)可较轻松解(jiě)开；

　　或者是放在常温下，让山登绝顶我为峰全诗李白，最霸气的十首诗其自然解(jiě)冻，但是(shì)这样(yàng)饺子皮易(yì)坏。

　　怎样使冷冻饺(jiǎo)子(zi)不(bù)粘一块：刚包(bāo)好的饺(jiǎo)子表(biǎo)面会比较潮湿(shī)又(yòu)互相挨着，所以才导致(zhì)放入冷冻室易粘到一起(qǐ)，只要解决潮(cháo)湿(shī)和(hé)间隔问题(tí)，就能让饺子冷冻时(shí)不粘(zhān)在(zài)一(yī)块。

　　首先可以(yǐ)把(bǎ)饺子分开放，这样自然饺子(zi)不会粘在一起；

　　也可(kě)在饺(jiǎo)子(zi)皮外边滚上(shàng)少许面(miàn)粉(fěn)，使饺(jiǎo)子皮不要(yào)太潮(cháo)湿；

　　或者饺子包(bāo)好后在(zài)桌上(shàng)放(fàng)1-2小时(shí)，等水(shuǐ)分略干(gàn)了再(zài)放进冰箱。

　　饺(jiǎo)子冻成(chéng)一坨直接蒸法(fǎ)：等锅里的(de)水开了，把饺子放到笼屉上即可，蒸(zhēng)20分(fēn)钟左右即可食用，但是要注(zhù)意(yì)蒸的时间足够长，防止(zhǐ)粘在一起的部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子(zi)之前等饺子解(jiě)冻，饺子(zi)皮会变得很软且容易破(pò)。

　　冻(dòng)饺(jiǎo)粘在(zài)一起(qǐ)煮法：（1）锅中放冷水，直接把粘在一起的饺子放(fàng)入锅中。

　　 （2）开(kāi)大火(huǒ)，水在(zài)慢(màn)慢升(shēng)温的(de)过(guò)程(chéng)中，饺子也会(huì)解(jiě)冻。

　　（3）在水(shuǐ)加(jiā)热(rè)的过程中，可用勺子(zi)推一推饺子，使(shǐ)饺子(zi)散(sàn)开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于水上，即可食用。

　　为(wèi)什(shén)么冻(dòng)饺(jiǎo)子(zi)粘(zhān)一(yī)起(qǐ)要用(yòng)冷水煮：冻好的饺子直接放入热(rè)水中，会使饺子其他(tā)部分熟得快，而粘在一起的(de)部分还没(méi)熟，煮太久饺子易破，冷(lěng)水下锅可让饺子皮先吸收一定水(shuǐ)分，有初步解冻的(de)效(xiào)果，这(zhè)样饺子既不会(huì)粘在一起也不会(huì)有部(bù)分煮不熟的情(qíng)况。