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一个学期一般有多少周一个学期一般有几个月怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还(hái)是(shì)碱性

　　苹果(guǒ)是(shì)碱性的。

　　苹果属于碱性(xìng)食物(wù)，苹果虽口味偏酸，但将苹果燃烧后(hòu)，灰分在水溶液中呈现碱(jiǎn)性，故苹(píng)果属(shǔ)于碱性食物。日(rì)常(cháng)适量吃苹果可(kě)一个学期一般有多少周一个学期一般有几个月为机体补充(chōng)一定营养成分，有利消化。

　　酸性(xìng)或碱性食物并(bìng)非依据(jù)食物口(kǒu)味或(huò)汁液(yè)酸碱(jiǎn)程度判定，不能仅(jǐn)以苹果口味偏酸(suān)，将苹果认定为酸性食(shí)物。

　　碱(jiǎn)性食物(wù)指进行食(shí)物化学(xué)研究(jiū)，食物(wù)燃烧后的灰(huī)分在水中呈碱性的食(shí)物，碱性食(shí)物多(duō)含有丰富(fù)钾元素、钠元素、钙元素、镁元素(sù)等(děng)成分。苹果属于碱性食物，大部分蔬菜、水果、豆类制(zhì)品都属于碱性食物(wù)。

怎(zěn)么挑(tiāo)苹(píng)果(guǒ)又(yòu)大又甜的

　　1、看颜(yán)色和纹路(lù)。

　　苹果在自然生长的(de)环(huán)境下因光照角度和(hé)树叶遮挡面积等因素(sù)的(de)影响(xiǎng)下苹果会(huì)呈现出不同的颜色，所(suǒ)以果皮呈现(xiàn)红(hóng)黄相间的(de)颜色且带有麻点，纹路错(cuò)综复杂的苹(píng)果才说明它受到的光照充足，果肉(ròu)会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸一摸手感(gǎn)。

　　在(zài)挑选苹(píng)果的时(shí)候(hòu)，我(wǒ)们可以摸一摸苹(píng)果的(de)表皮，如(rú)果手感软(ruǎn)硬适中且有一点粗糙感就(jiù)说明苹果成熟(shú)度刚刚好。

　　太软(ruǎn)会没有脆感，适(shì)合(hé)老年人(rén)食(shí)用，太硬且表面光滑的苹(píng)果吃(chī)起来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个(gè)个头(tóu)差(chà)不多的苹果放在手(shǒu)里掂一掂，个(gè)头不大又有分(fēn)量(liàng)就说明水分(fēn)充足。

　　在买苹果时，尽量选择中果，那(nà)种个头圆润的苹果比长得歪瓜裂枣的(de)苹(píng)果更好吃。

　　4、？观察(chá)苹果蒂和苹(píng)果脐。

　　在挑选的(de)时候，可以看下(xià)苹果蒂和苹果脐，苹(píng)果蒂是连接(jiē)根(gēn)部(bù)的地方，若是呈(chéng)现浅(qiǎn)绿色，根蒂潮湿，难以折断，代表这个苹(píng)果是新鲜刚采摘的；若(ruò)是呈现(xiàn)黑褐色，根蒂很干，说明已(yǐ)经不(bù)新鲜了。

　　而(ér)苹果(guǒ)脐是凹陷状的，果脐(qí)凹陷(xiàn)越深苹果就越好吃(chī)，相对应的，果(guǒ)脐(qí)凹陷越(yuè)浅，口感就(jiù)会越差。