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白(bái)酒泡猕猴桃保(bǎo)质期能有几年啊(a)

　　白酒泡(pào)猕猴桃的保质期约为2年。

　　不过其保质期要参(cān)考(kǎo)酿(niàng)造工艺和(hé)环(huán)境，以及保存状况等因素，但凡(fán)其中(zhōng)的一个因素出现(xiàn)问题，保质期有可(kě)能缩短。

　　所以猕猴(hóu)桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃(táo)酒富含维生(shēng)素(sù)、氨基酸、多酚(fēn)、胡萝卜素(sù)和微(wēi)量元素(sù)。

　　猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)是果酒的一种，色泽明亮透明，黄绿(lǜ)色，果香(xiāng)浓郁，入(rù)口(kǒu)醇厚爽口。

　　猕猴桃酒是果(guǒ)酒(jiǔ)之一，其营养成(chéng)分(fēn)和功效都远高(gāo)于现在的(de)葡萄(táo)酒，只是(shì)人(rén)们(men)接(jiē)受葡萄酒的历史更长(zhǎng)而(ér)已。

　　猕猴桃酒色(sè)泽晶亮透明，微黄带绿色，气味(wèi)带有浓(nóng)郁的(de)果香，入口醇(chún)厚(hòu)、爽口。

　　采用优(yōu)质野(yě)生鲜果，再加人工(gōng)精心挑选—清(qīng)洗—破碎—微生物(wù)发酵—榨汁—提纯(chún)—二次发酵—杀菌(jūn)—灌装—贴标—检验—出(chū)厂。

　　生产过程绝不添加感受到体内那根东西变大很胀，你的东西还留在我体内任何工业(yè)制剂(jì)和色(sè)素，是真正意义(yì)上的(de)纯(chún)天然酒品，既保(bǎo)存了猕猴桃鲜果的果香，又延续了(le)猕(mí)猴(hóu)桃的(de)营养，口感纯正(zhèng)，酒色(sè)琥珀，果香四溢，品(pǐn)质上乘。

猕猴桃(táo)酒能存放多久时间(jiān)？

　　猕猴桃酒存放(fàng)时间(jiān)一般在两年左右，不过(guò)是(shì)要根据(jù)不同的酿造工艺和环境来进行决定(dìng)的(de)，对(duì)于一些有(yǒu)细菌侵入(rù)的猕(mí)猴桃酒(jiǔ)，我们(men)在喝的时(shí)候会感觉到十分(fēn)酸，而且有异(yì)味(wèi)的存在，这样(yàng)的猕猴(hóu)桃(táo)是变质的(de)危险(xiǎn)，所以(yǐ)，它(tā)与白酒(jiǔ)的保存(cún)方(fāng)法和保存日(rì)期完(wán)全不同(tóng)的，我们一定(dìng)要进行鉴(jiàn)别，自酿的猕猴(hóu)桃酒在进行(xíng)酿制时(shí)一定要经过消毒(dú)处(chù)理，这(zhè)样才能够(gòu)延(yán)长(zhǎng)它的(de)保(b感受到体内那根东西变大很胀，你的东西还留在我体内ǎo)质期。

自制猕(mí)猴桃(táo)酒注意事项

　　酿制(zhì)猕猴桃酒的(de)发酵时(shí)间是越久(jiǔ)越好，时间越久，酒味也(yě)就越浓(nóng)。

　　不过(guò)注(zhù)意要加一些糖(táng)哦。

　　加糖了之后能(néng)够使得猕(mí)猴桃酒在发酵的过程(chéng)中(zhōng)酒味愈发浓厚。

　　一般猕猴桃(táo)和糖的比例(lì)是10斤猕猴桃加2-3斤糖，白(bái)糖，冰糖都可以。

　　酿制猕猴桃感受到体内那根东西变大很胀，你的东西还留在我体内(táo)酒的(de)时候(hòu)，可以适当加(jiā)一(yī)些酵(jiào)母，虽然说(shuō)猕猴桃(táo)本身含(hán)有酵母菌，但是含量比较(jiào)少，加一些酵母菌(jūn)可以发(fā)酵得更快一些。

　　猕(mí)猴桃(táo)酒在发酵的过(guò)程中要(yào)注意与空气隔绝，否(fǒu)则容易(yì)变(biàn)质。

　　但要(yào)注意(yì)盛(shèng)装猕猴桃酒的容(róng)器最(zuì)好有一个(gè)排(pái)气口，避免发酵过程中产生(shēng)大量(liàng)的气体，导(dǎo)致(zhì)罐内(nèi)压(yā)力过(guò)大(dà)而爆缸。

　　放置(zhì)猕猴(hóu)桃(táo)酒的地方最(zuì)好是阴(yīn)凉干燥处，不能(néng)阳光直射，否则(zé)会(huì)造成发(fā)酵不均或产生霉菌。

　　一般情况下，发酵7-15天(tiān)，猕(mí)猴桃(táo)基本都化成水汤，有很浓(nóng)的酒香，基本没有(yǒu)气泡产生，用(yòng)筷子攒点(diǎn)尝一下(xià)微甜或(huò)甜味比较淡（糖分都转化为酒份了），这时就要注意将酒(jiǔ)渣分(fēn)离出来，剩下(xià)的酒继续发酵，至少(shǎo)10-20天的时(shí)间。

　　盛装猕猴桃酒的容(róng)器，最好是用玻璃或者(zhě)陶瓷材质的，容(róng)量(liàng)不需要太(tài)大，刚好(hǎo)能够(gòu)酿制(zhì)的猕猴桃量(liàng)刚好能(néng)达到罐的1/2以上、2/3以(yǐ)下为最好。

　　容器事先一定要清洗感(gǎn)觉并消(xiāo)毒，倒(dào)置晾干后(hòu)才(cái)可使用。

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