生(shēng)菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的呢？按(àn)叶子的成长(zhǎng)状况：按叶子的成长状况(kuàng)区别，有(yǒu)碳酸铜存在吗 有碳酸铜这种物质吗散叶生菜和结球生菜两种，一般来说，结球生(shēng)菜呈浅绿色，水分(fēn)多，比(bǐ)较(jiào)合适生(shēng)吃(chī)，而散叶(yè)生菜一般(bān)用作菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关于生菜怎样挑是甜的仍(réng)是(shì)咸的呢以及生菜(cài)怎样(yàng)挑是(shì)甜(tián)的(de)仍是咸的呢，生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的好，生菜怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍是咸的好吃(chī)，生(shēng)菜怎样选甜的，甜菜为(wèi)什(shén)么是咸的等问题，农商(shāng)网将为你收(shōu)拾(shí)以下的日子(zi)常识：

生菜能(néng)够生吃吗

　　生菜是能够(gòu)生吃的。

　　生菜(cài)是日(rì)常日(rì)子中常见(jiàn)的蔬(shū)菜，能够生吃，亦可炒熟或做(zuò)汤(tāng)食用，

　　生吃生菜有优(yōu)点也(yě)有害(hài)处，生吃生(shēng)菜能够(gòu)进步养分利用(yòng)率，也(yě)能够保存生菜的杰(jié)出口感，可是也(yě)或许引发急性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的呢

　　1、按叶子的(de)成(chéng)长状(zhuàng)况(kuàng)：按叶子的成长(zhǎng)状况(kuàng)区别，有(yǒu)散叶生菜和结球生菜两种，一般(bān)来说(shuō)，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃，而(ér)散(sàn)叶生菜一(yī)般用作菜肴(yáo)垫底(dǐ)、伴碟或炒(chǎo)吃。

　　2、看表面：优(yōu)质的生菜应该是叶(yè)片(piàn)肥厚(hòu)，叶绿，梗白，叶(yè)质新鲜，无(wú)蔫叶、干叶，无虫(chóng)灾，无病斑，巨细适(shì)中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药、化肥的残(cán)留，在挑(tiāo)选(xuǎn)时应该闻(wén)一下，防止(zhǐ)有这类化学(xué)物(wù)质。

挑选生菜的好(hǎo)办法 有什(shén)么挑(tiāo)选(xuǎn)生菜(cài)的(de)技巧

　　1、依据(jù)叶片巨(jù)细挑选，挑选生菜(cài)时(shí)应该首(shǒu)选(xuǎn)叶片较(jiào)大的生菜，由(yóu)于这(zhè)样的生菜成长进程愈加健(jiàn)康(kāng)，食用价(jià)值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选碳酸铜存在吗 有碳酸铜这种物质吗(xuǎn)，在保证叶(yè)片较(jiào)大的情(qíng)况下，咱(zán)们应该(gāi)尽量挑选(xuǎn)那些叶子坚硬(yìng)、丰满的生(shēng)菜，留(liú)意(yì)调查叶片的厚度，应挑(tiāo)选叶(yè)片较厚(hòu)的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘的生菜叶片(piàn)色彩(cǎi)为翠绿色，看(kàn)起(qǐ)来十分新鲜，而寄存一段时(shí)间(jiān)后，碳酸铜存在吗 有碳酸铜这种物质吗生菜的色彩(cǎi)就会变成青黄(huáng)色(sè)，所以在选购生菜时(shí)应该挑选色彩为翠绿色的生菜。

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