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白(bái)酒泡猕猴桃保质期能有几年啊

　　白酒泡猕猴(hóu)桃的保质(zhì)期约为(wèi)2年(nián)。

　　不过其保(bǎo)质期要参考(kǎo)酿造工(gōng)艺(yì)和环境，以及保存状况等因(yīn)素，但(dDHC属于什么档次，dhc属于什么档次的化妆品àn)凡(fán)其中的一个因素出现(xiàn)问(wèn)题，保质期(qī)有可能缩短。

　　所以(yǐ)猕(mí)猴桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒富含维生素(sù)、氨基酸、多酚、胡萝卜素(sù)和(hDHC属于什么档次，dhc属于什么档次的化妆品é)微量元素。

　　猕猴桃酒是果酒的一(yī)种，色泽(zé)明亮透明，黄(huáng)绿色，果香浓(nóng)郁，入口醇厚(hòu)爽口。

　　猕猴(hóu)桃(táo)酒(jiǔ)是(shì)果酒之一，其(qí)营养成分和(hé)功效都远高于现在的葡(pú)萄酒(jiǔ)，只是人们接受葡萄(táo)酒的历史更(gèng)长而(ér)已。

　　猕猴桃酒色泽晶亮(liàng)透明，微黄(huáng)带绿(lǜ)色，气(qì)味带有浓郁的果香(xiāng)，入(rù)口(kǒu)醇厚、爽口。

　　采用优质野生鲜果，再加人工精心(xīn)挑选—清(qīng)洗—破碎—微生物发酵(jiào)—榨(zhà)汁—提纯—二次发酵—杀菌—灌(guàn)装—贴标—检验—出厂。

　　生产(chǎn)过程绝不添加任何工业制剂和色素(sù)，是(shì)真正(zhèng)意(yì)义上的(de)纯天然酒品，既保存(cún)了猕猴桃鲜果(guǒ)的(de)果香，又延续了猕猴桃的营(yíng)养，口感纯正(zhèng)，酒(jiǔ)色琥(hǔ)珀，果香四溢，品质上乘。

猕(mí)猴(hóu)桃酒(jiǔ)能存(cún)放多久时间？

　　猕猴桃酒存放时间一般在两年(nián)左(zuǒ)右，不(bù)过(guò)是要根(gēn)据不同的酿造(zào)工艺(yì)和(hé)环境来进行决定(dìng)的(de)，对于一些有细(xì)菌侵入的猕猴桃(táo)酒(jiǔ)，我(wǒ)们在喝的时候会感觉到十分酸，而且有异味(wèi)的存在(zài)，这样(yàng)的猕猴桃是变质(zhì)的危险，所以，它与(yǔ)白酒的保存方法和(hé)保存日期完(wán)全不同的，我们一(yī)定要进行鉴别，自酿的猕猴桃酒(jiǔ)在进行(xíng)酿制时一定(dìng)要经过消(xiāo)毒处理，这样(yàng)才能够延(yán)长(zhǎng)它(tā)的保质期。

自制猕猴桃酒(jiǔ)注意(yì)事项(xiàng)

　　酿制猕猴桃酒的发酵时间(jiān)是越久越好，时间越久，酒(jiǔ)味也就越浓。

　　不(bù)过注意要加一些糖哦。

　　加糖了(le)之后能够(gòu)使(shǐ)得(dé)猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)在发酵的过程中酒味愈发浓(nóng)厚。

　　一般猕(mí)猴桃和糖(táng)的比例是10斤(jīn)猕猴桃加2-3斤糖，白糖，冰糖都(dōu)可以。

　　酿制猕猴桃酒(jiǔ)的时候，可(kě)以适当加(jiā)一些酵母，虽(suī)然(rán)说猕猴桃本身含有酵母(mǔ)菌，但是含量比(bǐ)较少，加一些酵(jiào)母(mǔ)菌(jūn)可以发酵得更快一些。

　　猕猴桃酒在发酵的过程中要注意与空气(qì)隔绝(jué)，否则容易变质。

　　但要注(zhù)意盛装猕猴桃酒的容器(qì)最好有一个排气口，避免发(fā)酵过(guò)程(chéng)中产生(shēng)大量的气体(tǐ)，导(dǎo)致罐内压力(lì)过大而爆(bào)缸(gāng)。

　　放置猕(mí)猴桃酒的(de)地方最好是(shì)阴凉干(gàn)燥(zào)处(chù)，不能阳光直射(shè)，否(fǒu)则会造(zào)成发酵不均或产生霉(méi)菌。

　　一般(bān)情况下(xià)，发酵7-15天，猕(mí)猴桃基本都化成水汤，有很浓的(de)酒香，基本没有(yǒu)气泡产生，用筷子攒点尝(cháng)一下微(wēi)甜或甜味比(bǐ)较淡（糖分都转化为酒份(fèn)了(le)），这(zhè)时就要注意(yì)将酒渣(zhā)分离出来(lái)，剩下的(de)酒继(jì)续发酵(jiào)，至(zhì)少10-20天(tiān)的时(shí)间。

　　盛装(zhuāng)猕(mí)猴桃酒的容器(qì)，最好是用(yòng)玻璃或(huò)者(zhě)陶(táo)瓷材质(zhì)的，容量不需要太大，刚好(hǎo)能够酿制的猕猴桃量刚好能达到罐的1/2以上、2/3以(yǐ)下为最(zuì)好。

　　容器(qì)事先一(yī)定要清洗感觉并消毒，倒置晾干(gàn)后才可使用。

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