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螺蛳粉去掉酸笋还臭吗，螺蛳粉是汤臭还是笋臭黍米是大黄米吗黍米可以减肥吗

　　黍米是大黄(huáng)米吗？？黍米(mǐ)是大黄米的。关(guān)于黍米是大黄米吗？以及(jí)黍米(mǐ)是大黄米吗？，黍米是大黄米(mǐ)吗怎(zěn)么吃，黍米是大(dà)黄米吗还是小黄，黍子是大黄米(mǐ)还是小黄米(mǐ)，黍是不(bù)是黄(huáng)米等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

黍米(mǐ)可(kě)以减肥吗

　　黍(shǔ)米(mǐ)是可以减(jiǎn)肥的(de)。

　　黍(shǔ)米(mǐ)有减(jiǎn)肥和降低血压的功效(xiào)与(yǔ)作(zuò)用。

　　首先黍米里含(hán)有大量的不饱和脂肪酸(suān)，能够把人(rén)体内多余的脂肪分解掉，当作废物排出身体之外(wài)，所以适当吃一些黍米能达到很好的减肥效(xiào)果。

　　其次(cì)黍(shǔ)米里(lǐ)面(miàn)含(hán)有非常多(duō)的微量元(yuán)素和钾(jiǎ)元素，而且还有很多其他的营养物质，具有(yǒu)降血压和治(zhì)疗螺蛳粉去掉酸笋还臭吗，螺蛳粉是汤臭还是笋臭贫血的功效。

黍米是大(dà)黄米吗(ma)？

　　黍米是大黄(huáng)米。

　　黍米和大黄米属于同一(yī)种物质，大黄米(mǐ)别名是软黄米、黍米，经常(cháng)被(bèi)磨成(chéng)面粉，制作各种糕点。

　　同时黄(huáng)米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素以及维(wéi)生素E、锌(xīn)铜锰等(děng)营(yíng)养元素。

　　黍(shǔ)为一(yī)年(nián)生(shēng)草本。

　　秆直立(lì)，单生(shēng)或少数丛生，高60～120厘米(mǐ)，有节(jié)，节上(shàng)密生髭毛。

　　叶鞘松弛，被(bèi)疣(yóu)毛；叶舌长约(yuē)1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶(yè)片线状(zhuàng)披针形(xíng)，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘(lí)米(mǐ)，具柔毛或无毛，边(biān)缘常粗(cū)糙。

　　圆锥(zhuī)花(huā)序(xù)，开展或较紧密(mì)，成熟(shú)则下(xià)垂，长(zhǎng)约30厘米，分(fēn)枝具(jù)角棱，边缘具(jù)粗糙刺毛，下(xià)部裸露，上部(bù)密生小枝与小穗；小穗卵状椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍(shǔ)米中所含的脂肪主要有棕(zōng)榈(lǘ)酸、廿四烷酸、十七(qī)烷酸(suān)、油酸(suān)、亚油酸、异亚油酸等，均有利于生长(zhǎng)发育。

　　黍(shǔ)米(mǐ)中含有的粗(cū)纤维、灰分。

　　黍米中还(hái)含有多种米(mǐ)、麦中所缺乏的氨基(jī)酸，对(duì)调补机体代谢十分重要。

大黄米是(shì)什么米(mǐ)啊?

　　大黄米（又称(chēng)“软黄米”），与“小米”非同一(yī)种作物，是(shì)由糜(mí)子（黍）去皮(pí)加(jiā)工(gōng)而成。

　　适于贫瘠干燥土壤生长(zhǎng)，多分(fēn)布于印(yìn)度(dù)、中国、尼日利(lì)亚(yà)和俄罗(luó)斯。

　　糜子是生长于(yú)我国北方的一(yī)种(zhǒng)农作物，含(hán)有的人体必需的八种氨基酸的(de)含量均高于大米和小(xiǎo)麦，尤(yóu)其是蛋(dàn)氨(ān)酸含量，几(jǐ)乎是(shì)大米和小(xiǎo)麦的两倍(bèi)。

　　大黄米介绍：

　　【来(lái)源(yuán)】

　　为禾本(běn)科植物黍的种(zhǒng)子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一年(nián)生草本。

　　秆直立，单(dān)生或少(shǎo)数丛生，高60～120厘米，有(yǒu)节，节上密生髭毛。

　　叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长(zhǎng)约1毫米，具长约2毫米(mǐ)的纤毛；叶片线(xiàn)状披针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米，具(jù)柔毛或无毛，边缘常(cháng)粗糙(cāo)。

　　圆锥花序，开展或较紧密(mì)，成熟则下(xià)垂，长(zhǎng)约30厘米，分枝(zhī)具角棱(léng)，边缘具粗(cū)糙刺毛，下(xià)部裸(luǒ螺蛳粉去掉酸笋还臭吗，螺蛳粉是汤臭还是笋臭)露，上部密生(shēng)小枝与小(xiǎo)穗；小穗卵状椭圆形(xíng)，长约4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　无毛，第(dì)一颖(yǐng)长为(wèi)小穗的(de)1/2～2/3，先端尖(jiān)或锥尖(jiā螺蛳粉去掉酸笋还臭吗，螺蛳粉是汤臭还是笋臭n)，具(jù)5～7脉，第二颖与小穗等(děng)长，大多为11脉(mài)；第一外稃形似第二颖；内稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　颖果圆(yuán)形或椭(tuǒ)圆形，平(píng)滑而(ér)有(yǒu)光泽，长约3毫(háo)米，乳白(bái)、淡黄或红(hóng)色(sè)。

　　种(zhǒng)子白色、黄色或褐色，性粘或不(bù)粘。

　　我(wǒ)国华北、西北多有栽培。

　　一般分两种类型(xíng)，以秆上有(yǒu)毛，偏穗(suì)，种(zhǒng)子(zi)粘者(zhě)为黍；秆上无(wú)毛，散(sàn)穗(suì)，种(zhǒng)子不粘者为稷(jì)。

　　本植物的根(黍根)、茎(黍(shǔ)茎(jīng))，以及稷的种(zhǒng)子(稷米(mǐ))，稷的茎(糜穰)亦(yì)供药用，各详(xiáng)专(zhuān)条。

　　【食用效果(guǒ)】

　　治泻(xiè)痢(lì)、烦渴、吐逆(nì)、咳嗽、胃痛、小儿(ér)鹅口疮、烫伤。

　　【营(yíng)养含量】

　　1、含有丰富的脂(zhī)肪，主要为不饱和脂肪酸(suān)。

　　2、含(hán)有丰(fēng)富的维生素E，每100克中含有1.79毫克(kè)。

　　3、膳食纤维含(hán)量丰富，为大(dà)米(mǐ)的4倍。

　　4、含钾(jiǎ)高含钠低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克，常吃对高(gāo)血(xuè)压患(huàn)者有益。