怎么挑苹果又大又甜的？看颜色(sè)和纹路的。关于(yú)怎么挑苹果(guǒ)又大又甜(tián)的以及怎么挑(tiāo)苹果(guǒ)又大又甜(tián)的，怎么挑苹果又大又甜又好吃，怎么挑(tiāo)苹(píng)果又大又甜又甜，怎样挑苹(píng)果又(yòu)甜又好(hǎo)，挑苹果怎么挑选比较(jiào)甜等问(wèn)题，农商(shāng)网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知识：

苹果是(shì)酸性(xìng)还是碱(jiǎn)韩国为何全民疯狂炒股，韩国为什么这么多人炒股性

　　苹(píng)果是(shì)碱性的。

　　苹果属于碱性(xìng)食物，苹果(guǒ)虽口味偏酸，但将苹果燃烧(shāo)后，灰分在水溶液中呈现碱性(xìng)，故(gù)苹果(guǒ)属于碱性(xìng)食物。日常适量吃苹(píng)果(guǒ)可为(wèi)机体补充(chōng)一(yī)定营养成分，有利消化(huà)。

　　酸性或(huò)碱性食物(wù)并非依据食(shí)物口(kǒu)味或汁液酸(suān)碱程度(dù)判定(dìng)，不(bù)能(néng)仅(jǐn)以苹(píng)果口味(wèi)偏酸，将(jiāng)苹果认(rèn)定为酸性(xìng)食物。

　　碱性(xìng)食(shí)物指进行食(shí)物化学研究，食物燃烧(shāo)后的灰分在水中呈碱性的食物，碱性食物多含有丰富钾(jiǎ)元素、钠(nà)元素(sù)、钙元素、镁元素等成分。苹果属于碱性食(shí)物，大部(bù)分蔬菜、水果、豆类(lèi)制品(pǐn)都属(shǔ)于碱性食物。

怎么(me)挑苹果又大又甜的

　　1、看颜色和(hé)纹路。

　　苹果(guǒ)在自然生长的环境下因光(guāng)照角度和树叶(yè)遮挡面积等因素的影响下(xià)苹果(guǒ)会呈现出不(bù)同的颜色，所以果皮呈现(xiàn)红黄相(xiāng)间的颜色且带(dài)有麻点，纹路(lù)错综复杂的苹(píng)果才说(shuō)明它受到的光照(zhào)充足，果(guǒ)肉(ròu)会较黄，汁水也比较多(duō)。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹果(guǒ)的(de)时候，我们可以摸一摸(mō)苹果的表(biǎo)皮，如果手感(gǎn)软硬(yìng)适中且有一点(diǎn)粗(cū)糙感就说明苹果成熟(shú)度韩国为何全民疯狂炒股，韩国为什么这么多人炒股(dù)刚刚好。

　　太软会没有脆感，适(shì)合老年人食用，太(tài)硬且表面光(guāng)滑的苹(píng)果吃起来会比(bǐ)较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个头差不多(duō)的苹果放在(zài)手里掂一掂，个头不大又有(yǒu)分量(liàng)就说明水(shuǐ)分充足。

　　在买苹(píng)果时，尽(jǐn)量选择中(zhōng)果，那种(zhǒng)个头圆(yuán)润的苹果比长得歪瓜裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观(guān)察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选的时候，可(kě)以看下(xià)苹果(guǒ)蒂和苹果脐(qí)，苹果蒂(dì)是连接根部的地方，若是呈现浅绿色，根蒂潮湿，难以折断，代表这个苹果是(shì)新鲜刚(gāng)采摘的；若是呈现黑褐(hè)色，根蒂很干(gàn)，说明已(yǐ)经不新鲜(xiān)了。

　　而苹(píng)果脐是凹陷状(zhuàng)的，果(guǒ)脐凹陷越(yuè)深苹果就(jiù)越好吃，相对应的，果脐凹陷越浅，口感就会越差。

苹果如何挑(tiāo)选(xuǎn)甜的

　　1、看(kàn)苹果的新鲜程度。

　　如果苹果蒂周围没(méi)有褶皱的，就(jiù)说明这是刚摘(zhāi)下来的新鲜苹果，反(fǎn)之(zhī)苹果蒂皱(zhòu)纹越多越(yuè)深，就说明摘下来有(yǒu)一段时间了，肯定不新鲜了。

　　2、看苹果的(de)条纹(wén)。

　　挑选(xuǎn)苹果的时候(hòu)要看一下苹果的条纹，条纹越多，苹果(guǒ)就越(yuè)好(hǎo)吃，反(fǎn)之条纹少的苹果既不(bù)脆而且(qiě)又不甜(tián)。

　　3、看苹果的重量。

　　不知道怎么挑选的时候，可以用(yòng)手(shǒu)来掂一下它(tā)的重(zhòng)量，一般来(lái)说苹果越重就说明里面的(de)水分(fēn)就(jiù)越多，吃起来也(yě)就越甜越清脆(cuì)。

　　4、看苹(píng)果的颜(yán)色。

　　大部分(fēn)人都是专(zhuān)挑红色(sè)的苹果买，其实不(bù)对，很(hěn)多红色(sè)的(de)苹果可能是(shì)用了染色剂。

　　应该(gāi)挑选黄里(lǐ)透红，而(ér)且看上去有一丝丝透红的，这样的苹果都(dōu)很甜，而且水分充(chōng)足口感也会非常好(hǎo)。

　　5、看苹果的凹槽处(chù)。

　　如果(guǒ)它的凹陷(xiàn)比较浅(qiǎn)，苹果就会很酸。

　　挑选凹陷处比(bǐ)较深的，这样苹果(guǒ)才会更加香甜。

　　6、看苹果的手感。

　　可以用手按一(yī)按苹果，如果轻轻一按发现按不动(dòng)，这样的苹果会有点偏酸，不够成熟(shú)。

　　如果比较容易按(àn)下去，就(jiù)说明这样的(de)苹果比较甜。

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