薯类(lèi)都有哪些食物，薯类(lèi)都有哪些图片是薯类作物又称根茎类作物，主要包括甘薯(shǔ)、马铃薯(shǔ)、山(shān)药、芋类(lèi)等的。

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薯类都有哪些食物，薯类都有哪(nǎ)些图片

　　薯(shǔ)类(lèi)作物又称(chēng)根茎(jīng)类作物(wù)，主要包括甘薯、马(mǎ)铃(líng)薯、山(shān)药(yào)、芋类等。

　　这类作物的产品器官是块根(g87的所有因数有哪些数，87的所有因数有哪些ēn)和块(kuài)茎，具有生长前期和块根膨大期两个生理(lǐ)分期。

　　1、甘薯：又称(chēng)番薯(shǔ)、山芋、红薯、地瓜等(děng)，中(zhōng)国(guó)的甘(gān)薯(shǔ)种植面(miàn)积(jī)和总(zǒng)产量均占世界首位。

　　甘薯的根分为须根、柴根和块根(gēn)，其中(zhōng)块根(gēn)是贮(zhù)藏养分的器(qì)官(guān)，是供食(shí)用(yòng)的部分，有(yǒu)纺锤形(xíng)、圆(yuán)筒形、球形和块形等多种(zhǒng)形(xíng)状(zhuàng)。

　　块根还具有根出芽87的所有因数有哪些数，87的所有因数有哪些的特性，是(shì)育苗繁殖的重要器官。

　　2、马(mǎ)铃(líng)薯：又称土豆、洋芋、山药蛋等，其块茎可(kě)供食用，是重(zhòng)要的粮食、蔬(shū)菜兼用(yòng)作物。

　　产量高(gāo)，营养丰富，对环(huán)境的(de)适(shì)应性较强，现已遍布(bù)世界各地，马铃薯鲜薯可烧煮，作(zuò)粮食或蔬(shū)菜。

　　3、木薯(shǔ)：原产于美洲热带，全(quán)世界热带地区广为栽培。

　　其(qí)块根(gēn)可食，可磨木薯粉、做(zuò)面包、提供木薯淀粉和浆洗用淀粉乃至酒精(jīng)饮(yǐn)料。

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