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火龙果是(shì)热性还是凉性

　　火(huǒ)龙果是(shì)凉性的。

　　火龙果从性质上来讲(jiǎng)属(shǔ)于偏凉(liáng)性的水果，虽然火龙果(guǒ)也产于热带，但(dàn)是这(zhè)种(zhǒng)水果(guǒ)和其它的热带水(shuǐ)果性质有所不同。

　　1、虽然火(huǒ)龙(lóng)果(guǒ)的(de)表皮是红(hóng)色的，但其(qí)果肉和籽(zǐ)分(fēn)别是白色和黑色(sè)的，在中医(yī)理论当中白色(sè)先入肺，黑色(sè)先入肾，

　　所以火龙果的果肉连带它的(de)籽是入(rù)肺肾(shèn)两经的，具有滋补(bǔ)肺肾之(zhī)津液(yè)的(de)功能，所以对于(yú)阴(yīn)虚内热(rè)还是有一(yī)定的效果的。

　　2、火(huǒ)龙果含糖量不(bù)高，不是很(hěn)甜，所以进食火(huǒ)龙果以后(hòu)不会导致胃热的(de)产生，所以(yǐ)不会生(shēng)火。

　　3、火龙果有比较好的润肠通便的作(zuò)用，便秘的患者(zhě)吃火龙果是有帮助(zhù)的，可(kě)以从肠道(dào)把(bǎ)热邪排泄(xiè)出去(qù)。

　　4、火龙果富含(hán)维他(tā)命 c和水(shuǐ)溶(róng)性膳食纤维，有很好(hǎo)的减(jiǎn)肥(féi)瘦身(shēn)效果，同时(shí)还能防止皮(pí)肤氧化，能加速人体的新陈代谢，还能有(yǒu)效美白肌(jī)肤(fū)，延(yán)缓衰老。

　　5、花青素在火龙果中的含量较(jiào)高。花色(sè)素是一(yī)种有用的抗氧化剂，具有(yǒu)抗氧化、抗自由(yóu)基、抗衰老等作用，并能抑制脑细(xì)胞(bāo)变性，预防(fáng)痴呆。

新(xīn)鲜火龙果存放方法视频

　　1、室温保存(cún)。

　　如果买(mǎi)回来的火龙果比较(jiào)新鲜，那么可以将火龙果直接放置在室内遮光、阴凉的位置保(bǎo)存，由于火龙果的果皮较厚，加上果(guǒ)皮表面还有一层蜡质的保护，一般在30度以下的室温中，能够保(bǎo)存1-2星期。

　　2、冷(lěng)藏保(bǎo)存(cún)。

　　如果(guǒ)是(shì)商家，保存(cún)火龙果的需求(qiú)比较(jiào)高，需要保持(chí)火龙果的(de)品相以及水分，因此需要将火龙果冷藏保存(cún)。

　　冷藏室的温度应(yīng)控制在3-6度之间，相对湿(shī)度在75%-90%之间，这(zhè)样的方(fāng)式能够保(bǎo)存火龙(lóng)果超过1个(gè)月。

　　3、最好是(shì)现(xiàn)买现吃。

　　火龙果(guǒ)切开(kāi)之(zhī)后(hòu)最好能够将切开的火龙果全部都吃掉，这样一(yī)来能够保证火龙(lóng)果(guǒ)的新鲜，也能够(gòu)保证它的卫生，还方便储(chǔ)存，是最为推荐的做法。

火龙果(guǒ)怎么(me)保存

　　如果(guǒ)是没有切开的火龙果(guǒ)保存(cún)方法如下：

　　1.室(shì)温保存：1-2星(xīng)期

　　如(rú)果买(mǎi)回来的火龙果(guǒ)比较新鲜(xiān)，那么可以将火龙果直接放置(zhì)在室内遮光、阴凉的位置保存，由(yóu)于火龙果的果皮较厚，加(jiā)上果(guǒ)皮表(biǎo)面还有一层蜡质的保护，一(yī)般(bān)在30度以下的室温中，能(néng)够保存1-2星期。

　　小贴士(shì)：虽(suī)然室(shì)温保存(cún)的时间也挺(tǐng)长(zhǎng)，但还是建议趁着(zhe)新(xīn)鲜尽早吃。

　　冷藏保存方法(fǎ)：1个月(yuè)以上

　　而如果是(shì)商家(jiā)，保存火龙果的需求比较高，需(xū)要保(bǎo)持火龙(lóng)果的品相以及水分，因此需要将火龙果冷(lěng)藏保存。

　　冷藏室的温(wēn)度应(yīng)控制在(zài)3-6度之间(jiān)，相对湿度在(zài)75%-90%之间，这样的方(fāng)式(shì)能够保存火龙果超过1个月。

　　如果(guǒ)是(shì)已(yǐ)经切开的火(huǒ)龙果，那么首先需要用保鲜膜将(jiāng)火龙果暴露(lù)在外的部分完(wán)全包裹(guǒ)住(zhù)。

　　如果室温在25摄氏度(dù)一下(xià)，可以(yǐ)在(zài)放在(zài)室外，但(dàn)是建议8小时内就吃掉，以免滋生细(xì)菌(jūn)；而如果需要隔夜存放，则(zé)要将火龙果(guǒ)放(fàng)在冰(bīng)箱的冷藏室中，一般建(jiàn)议切开的火(huǒ)龙果不要防治超过2天。

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