关于肠粉用什么粉做最好(hǎo),肠粉一般(bān)用什么粉做的(de),做(zuò)肠粉用什么(me)粉的最新生(shēng)活经验内容如下：

　　肠(cháng)粉用什么(me)粉做(zuò)最好布拉肠粉：用的水磨粘(zhān)米粉为主(zhǔ)要原料，再(zài)添加小(xiǎo)麦淀粉、各(gè)种类型的生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等(děng))。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再添(tiān)加小麦淀粉、各种类型的生粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉(fěn)、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布(bù)拉(lā)肠粉(fěn)可(kě)以添(tiān)加(jiā)各(gè)种馅(xiàn)料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉(tì)式肠(cháng)粉(fěn)：用大米磨的(de)米浆(jiāng)，这类肠(cháng)粉一般不会添(tiān)加馅料(liào)，是(shì)搭配各种不同的酱(jiàng)油来食用(yòng)的。

　　3、传统的(de)肠粉(fěn)：用陈年(nián)的米研磨成(chéng)米浆，再加上澄(chéng)面粉、玉(yù)米(mǐ)淀粉、红薯粉等(děng)，按比例混(hùn)合制成，这(zhè)种制作方式比(bǐ)较复杂，但口感很不错。

　　4、澄(chéng)粉(fěn)：是把小(xiǎo)麦面粉(fěn)加水(shuǐ)揉成团，然后在水(shuǐ)里面揉搓，揉搓出来的(de)淀(diàn)粉会(huì)留在(zài)水里，然后沉淀(diàn)过滤之后，脱水干燥(zào)制成的，这种粉(fěn)又叫(jiào)小麦淀粉。

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　　肠粉用什么粉(fěn)做(zuò)最好布(bù)拉肠粉：用的水磨粘米(mǐ)粉(fěn)为主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(有红(hóng)薯(shǔ)淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀粉、玉(yù)米(mǐ)淀粉等)。<事出有因必有妖下一句怎么回，事出反常必有妖,人若反常必有刀,言不由衷定有鬼/p>

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主(zhǔ)要(yào)原料，再添加小(xiǎo)麦(mài)淀粉、各种类(lèi)型(xíng)的生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀(diàn)粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀(diàn)粉等(děng))。布拉肠粉可以添加各种(zhǒng)馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾(xiā)仁、蔬菜等等(děng)。

　　2、抽屉式肠粉：用大米(mǐ)磨的米(mǐ)浆，这类肠粉一般不会添加馅料，是(shì)搭(dā)配各种(zhǒng)不同的酱油来食用(yòng)的。

　　3、传统的肠(cháng)粉：用陈年的(de)米研磨成(chéng)米浆，再加上澄面粉(fěn)、玉米淀粉、红薯粉等，按比例混合制(zhì)成，这种制作方(fāng)式(shì)比较复杂，但口感(gǎn)很不(bù)错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水揉成团，然后在水里(lǐ)面揉搓(cuō)，揉搓出(chū)来的淀粉(fěn)会留(liú)在水里，然后(hòu)沉淀过滤之后，脱水(shuǐ)干(gàn)燥制成的，这种粉又叫小麦淀粉。

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