1、夜游鸟(niǎo)是不可以吃的(de)。夜鹭是国家二级保(bǎo)护野生动物。这种动物的外形(xíng)看(kàn)起(qǐ)来特别好看，一(yī)般他都是在(zài)夜间活动的(de)，但是还有是有很多人不惜(xī)触(chù)犯国家法(fǎ)律，想尝一尝夜游(yóu)鸟的(de)味(wèi)道，因为(wèi)传说中(zhōng)夜游鸟(niǎo)的营(yíng)养价值是特(tè)别高的，但是捕(bǔ)杀猎夜游鸟的做法(fǎ)确实特别不正确。鸟(niǎo)类身上的肉为我们人类提(tí)供禽肉，产的蛋提(tí)供日常所需的蛋类及(jí)其制品。禽肉的营(yíng)养(yǎng)价值高，富含(hán)优(yōu)质(zhì)蛋白质(zhì)，且氨基酸(suān)组成接近人体(tǐ)氨基酸(suān)模式，适(shì)合人体的消化(huà)吸收(shōu)，禽(qín)肉的脂肪含(hán)较多(duō)不(bù)饱(bǎo)和(hé)脂(zhī)肪酸，溶(róng)点低(dī)，易于消化，能够预防(fáng)动脉(mài)硬化，同时禽肉富含矿(kuàng)物质CA、及B族维生素。

　　2、夜游鸟也叫(jiào)夜鹭，是中型涉禽(qín)，体(tǐ)长46-60厘(lí)米。体较粗胖，颈较短;嘴尖细(xì)，微向下(xià)曲，黑(hēi)色;胫裸出部分(fēn)较数字大写金额正确写法是什么意思，数字金额大写规范注意少，脚和趾黄色;头顶至(zhì)背(bèi)黑绿色而具金属光泽;上体余部(bù)灰色;下体白(bái)色(sè);枕部披有2-3枚长带(dài)状白色饰羽，下垂至(zhì)背上，极为醒目。栖息和(hé)活动于平(píng)原(yuán)和低(dī)山丘陵地区(qū)的溪流、水(shuǐ)塘、江(jiāng)河(hé)、沼泽和水田地上(shàng)。夜行(xíng)性，是少数具(jù)备夜视能力鸟类之一。喜结群。主(zhǔ)要以鱼(yú)、蛙(wā)、虾、水生昆虫(chóng)等动(dòng)物性食(shí)物为食。 夜游鸟(niǎo)有益气、补虚、祛(qū)风、益肺、治头风之功(gōng)效。

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