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西瓜可以空腹吃吗(ma)

　　西瓜是不(bù)可以空腹吃的。

　　空腹状(zhuàng)态下是不建(jiàn)议食用西(xī)瓜(guā)的，因为西瓜当中含有果(guǒ)糖、蔗糖等多种糖类物质，空(kōng)腹状态(tài)下食用(yòng)后容(róng)易增强(qiáng)人体肠胃功能负担，

　　不(bù)仅会导(dǎo)致食用者(zhě)出现食欲(yù)减(jiǎn)退的症状，甚至会造成消(xiāo)化不(bù)良的(de)情况发(fā)生。另外西瓜(guā)属于寒凉(liáng)性水果，对于肠胃功能(néng)虚弱者而言(yán)，

　　空腹食用的情(qíng)况下会诱发腹部(bù)绞(jiǎo)痛、便感频(pín)繁、粪便稀薄等不良症状反应。日常饮食过程(chéng)中山楂、番茄、柿子等食(shí)材(cái)，

　　也是不适合(hé)空腹状态下食(shí)用(yòng)的(de)，因为(wèi)这(zhè)些食(shí)物中(zhōng)含有一定量的(de)鞣酸、胶质等物质，这些(xiē)成分在空(kōng)腹状态(tài)下除了会引起食用者(zhě)出现(xiàn)胃部不(bù)适症状以(yǐ)外，还会增加其发生结石性疾病的风险，如胃结石、肾结(jié)石(shí)、胆囊结(jié)石等。

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　　1、看(kàn)外观：西瓜(guā)外观色泽亮丽形状均(jūn)匀，纹路清晰，纹路之(zhī)间的距离稍宽(kuān)，用手触摸纹路部分略微(wēi)有(yǒu)凹陷(xiàn)感的是(shì)熟瓜，吃(chī)起来(lái)瓜甜(tián)，但如(rú)若西(xī)瓜表面暗淡(dàn)有茸毛(máo)，纹路之间的(de)距离较窄，则瓜不熟(shú)而且(qiě)瓜肉的筋也较多(duō)

　　2、用手(shǒu)掂轻重：一(yī)般(bān)相同品种，相同大小，选轻不选重，相同(tóng)大小的西瓜，重量轻(qīng)的反倒是成熟较好的西瓜几率还是机率 概率和几率一样吗，而拿起来感觉(jué)很重的(de)则是生瓜(guā)，这(zhè)是(shì)因为西瓜在生(shēng)长过程中随着太阳光的照射西(xī)瓜内部的(de)瓜(guā)汁逐渐转化成糖(táng)分(fēn)，重量也会随之减轻，而生(shēng)瓜虽然(rán)水分充(chōng)足拿起来较重，但由于还没(méi)有成熟所以不(bù)甜也不好吃。

　　3、用手弹：用(yòng)指头(tóu)轻弹西瓜表(biǎo)皮，听到沉闷“嘭嘭”响声，越沉闷西瓜(guā)就越熟，手(shǒu)拍能感觉(jué)到颤动则西(xī)瓜成熟了，如，发出清脆(cuì)的“当当(dāng)”声，手拍(pāi)动也没什(shén)么颤动感说明瓜不成熟或者皮(pí)太厚，若拍(pāi)打时发出的是“噗噗”声则西瓜已经(jīng)熟过头了也不(bù)好吃，当然不同西瓜品种有可能通(tōng)过弹(dàn)的方式辨识度也不一定高(gāo)，这个也得要靠平时买(mǎi)瓜的经验了。

　　4、看瓜藤：瓜藤粗壮(zhuàng)新鲜有弯曲并且瓜藤颜色越绿说明西瓜越新鲜，如果瓜藤比较直，或颜色已(yǐ)经变成黄色而且瓜藤(téng)枯萎或干(gàn)枯，这样的瓜不(bù)是早产瓜就(jiù)是(shì)死藤瓜及不新鲜，不要选。

挑西(xī)瓜学会这三招，保证(zhèng)你挑的西瓜个个汁(zhī)儿甜肉脆，你知道吗？

　　西瓜好吃但是我(wǒ)们如何，才可以(yǐ)买到称心如意(yì)的西瓜呢，下面教您(nín)几招挑(tiāo)选西(xī)瓜，保(bǎo)证个个又甜又起沙，口(kǒu)感超级棒(bàng)。

　　第一(yī)招：用(yòng)一只手将西(xī)瓜托起来，再用另外一只手去拍西(xī)瓜，如果托瓜的那只手，有震荡的感觉，那 就是熟瓜，没有震荡的感觉，就(jiù)是生瓜。

　　第二招：用手拍打(dǎ)西瓜，声音浑浊沉重(zhòng)的，是熟透(tòu)的西瓜，就是(shì)那(nà)种砰砰(pēng)的声(shēng)音，清脆发(fā)出当当声音(yīn) 的，是生瓜。

　　第(dì)三招(zhāo)：把西(xī)瓜(guā)靠近在耳(ěr)朵边上，用两(liǎng)只手轻轻去按压，西瓜里面(miàn)发出(chū)裂开的声音，是熟透的(de)西(xī)瓜。

　　 没有发(fā)出开裂的声(shēng)音。

　　就是生瓜(guā)。

　　第四招：我(wǒ)们来看(kàn)一下西瓜尾部的这个(gè)芥蒂，成(chéng)熟的(de)西瓜这个蒂部，会(huì)凹入到(dào)西(xī)瓜里(lǐ)面的部分比较深，一些(xiē)，说明西瓜是自然成(chéng)熟的。

　　相反，如(rú)果西瓜(guā)蒂部凹进去的部分比较浅，蒂部用手(shǒu)不(bù)好扯下来的西(xī)瓜就(jiù)是(shì)生瓜(guā)。

　　第五招(zhāo)：看(kàn)西瓜的颜色，成(chéng)熟的(de)西瓜皮色灰暗，表皮上面有一层白色的霜，感觉白色的(de)霜比较浓。

　　那就说明这个西瓜是刚摘下来的，放的时间也(yě)不长。

　　是新鲜的西瓜。

　　鲜嫩明亮(liàng)。

　　反过来如(rú)果(guǒ)说西瓜的霜很浅或(huò)者是(shì)没有了，就说明是卖剩下的(de)西瓜，或者(zhě)是说放的时间很长(zhǎng)了，这种西瓜我们就(jiù)尽量不要去买。

　　第六(liù)招(zhāo)：西瓜买了以(yǐ)后(hòu)，可以让卖瓜的用刀在西瓜上面开(kāi)个小口(kǒu)，颜色鲜红而且(qiě)紫色(sè)发黑的(de)就是熟瓜。

　　紫色(sè)发(fā)白的就(jiù)是没(méi)有熟透(tòu)的。

　　最后要敲瓜，和(hé)父母去买瓜的时(shí)候总看父母会敲一敲瓜，听听声音(yīn)。

　　有点不懂，今天就告诉你(nǐ)如何(hé)通(tōng)过敲瓜知道瓜熟(shú)没(méi)熟。

　　首先将西(xī)瓜托在(zài)手中，中指或食指(zhǐ)轻轻(qīng)弹一下，如果发出(chū)严(yán)重的(de)咚，咚(dōng)声，托瓜的(de)手还微微颤(chàn)，那(nà)就是熟(shú)瓜。

　　如果发(fā)出(chū)突，突(tū)声(shēng)，说明瓜比较(jiào)熟。

　　如果发(fā)出(chū)当，当声，那就说明瓜还没熟(shú)。

　　如果(guǒ)发出噗(pū)，噗声(shēng)，那就(jiù)说明瓜已经熟过(guò)头(tóu)了。

　　后两种不(bù)建议卖。

　　有些人还会通过掐瓜知道瓜熟没(méi)熟，他们一般(bān)用指甲掐瓜皮，不(bù)过瓜皮脆且多汁(zhī)，那就说明是熟瓜。

　　如果(guǒ)瓜皮生硬，很难掐，那(nà)就(jiù)说明是(shì)生瓜。

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