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薯类都有哪些反映问题还是反应问题，反应问题和反映问题有什么区别和联系食(shí)物(wù)，薯(shǔ)类都(dōu)有(yǒu)哪些图片(piàn)

　　薯类作物又称根茎类作物(wù)，主要(yào)包括甘薯、马铃薯、山药、芋(yù)类(lèi)等。

　　这类(lèi)作物的产品器官是块(kuài)根和块(kuài)茎(jīng)，具(jù)有(yǒu)生长前期和(hé)块根膨(péng)大期(qī)两个生理分期(qī)。

　　1、甘薯(shǔ)：又称番(fān)薯(shǔ)、山芋(yù)、红薯(shǔ)、地瓜等，中国的甘薯种植(zhí)面(miàn)积和总(zǒng)产量均占世界(jiè)首位(wèi)。

　　甘薯的根分为须根、柴根和块根，其中块根是(shì)贮藏(cáng)养分的器官(guān)，是供食(shí)用的部分，有纺锤形、圆筒形、球形(xíng)和块形等多种形(xíng)状。

　　块根(gēn)还具有(yǒu)根出芽的特性，是(shì)育苗繁殖的重要器官(guān)。

　　2、马铃薯：又称土豆(dòu)、洋芋、山药蛋等，其块(kuài)茎(jīng)可(kě)供食(shí)用，是(shì)重要(yào)的粮食、蔬菜兼用作物。

　　产量高，营养丰富，对环境的(de)适应性较强，现已(yǐ)遍布世界(jiè)各(gè)地(dì)，马铃薯鲜薯可(kě)烧煮(zhǔ)，作(zuò)粮食或蔬(shū)菜。

　　3、木薯：原产于美洲(zhōu)热带，全(quán)世界热带地区(qū)广为栽培。

　　其(qí)块根可食，可磨木薯粉、做面(miàn)包、提供木薯淀粉和浆洗(xǐ)用淀粉(fěn)乃至酒精饮料。

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