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虎门销烟发生在哪里 凤凰单丛茶冲泡方法 凤凰单丛茶是属于什么茶

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凤(fèng)凰(huáng)单丛(cóng)茶是归于什么(me)茶

  凤凰单(dān)丛茶是归于乌龙茶(chá) 的。

  凤凰(huáng)单(dān)枞是(shì)青茶的种类(lèi)之一,归归于乌龙茶类,为半发酵(jiào)茶,是我国(guó)茶树中花(huā)香最狷(juàn)介、花香类(lèi)型(xíng)最多样的茶树种类,

  产(chǎn)自气(qì)候温文、雨水充分、土壤肥美(měi)深沉的广东(dōng)省凤凰镇(zhèn)乌岽山茶区,冲泡(pào)之后有(yǒu)兰花香气(qì),滋味浑厚(hòu)鲜爽,汤色明澈(chè)亮堂(táng)。

凤凰(huáng)单丛茶冲泡(pào)办法(fǎ)视频

  1、温杯。

  运(yùn)用沸(fèi)水冲(chōng)刷茶具,不(bù)只能(néng)够清洗茶杯,还(hái)能够温杯,以此(cǐ)来进步茶香;

  2、洗(xǐ)茶(chá)。

  将凤凰(huáng)单枞投到(dào)茶杯里边,茶(chá)量(liàng)8克,榜首(shǒu)遍(biàn)冲泡的茶(虎门销烟发生在哪里chá)汤倒掉,用来洗茶(chá);

  3、冲泡。

  将沸水高(gāo)冲到(dào)盖(gài)碗(wǎn)里边(biān)焖泡,水量(liàng)在七八分左(zuǒ)右,三秒后(hòu)饮用。

凤凰单丛茶(chá)的冲泡办法

  凤凰单丛茶是(shì)一种具有中国特色(sè)的(de)茶,归于闻(wén)名的(de)乌龙(lóng)茶(青茶(chá))。

  主产于广东省潮州市凤凰镇,以当地的一座凤凰(huáng)山命(mìng)名(míng)(海(hǎi)拔1497.8米,为潮(cháo)汕区域榜首(shǒu)顶峰(fēn虎门销烟发生在哪里g))。

  凤凰单丛茶具(jù)有天(tiān)然(rán)花(huā)香、汤(tāng)色橙(chéng)黄(huáng)(原茶)或金黄(精(jīng)制(zhì)茶)、透亮浑(hún)厚、耐久回甘、极(jí)耐泡等(děng)特色(sè),那么怎(zěn)么冲泡凤凰单(dān)丛茶?

  凤(fèng)凰(huáng)单(dān)丛茶冲泡办法:

  茶具:引荐白瓷碗和潮汕功夫茶杯。

  你也(yě)能(néng)够多预备些茶(chá)杯、茶巾、茶匙、水碗、过滤器、热水(shuǐ)壶和风(fēng)箱(电磁炉或酒精灯(dēng)都能够),以增强泡(pào)茶的(de)趣味(wèi)。

  沏(qī)茶(chá)用水:自古以来,喝茶就(jiù)十(shí)分重(zhòng)视水质,水的质(zhì)量将直接影响茶汤(tāng)的滋味。

  一般来说,无(wú)色(sè)无(wú)味(wèi)、含氧量高的水最适(shì)合泡茶,以(yǐ)山泉水、井水和溪流(liú)最好,纯净水(shuǐ)次之。

  泡茶水(shuǐ)温:水温控制(zhì)在95℃~100℃左(zuǒ)右。

  能够先(xiān)把水烧开,然后放凉一虎门销烟发生在哪里(yī)点。

  茶(chá)叶投进量:依据盖碗的巨(jù)细而(ér)定。

  放5-8克茶比较适(shì)宜,喜爱(ài)喝浓茶的朋友能够恰当多放些(xiē)茶。

  喜爱(ài)喝清淡的朋(péng)友则放(fàng)少些茶,依据自己的(de)品味,投进量多试几回(huí),就能(néng)把(bǎ)握自(zì)己喜爱的茶汤浓度了。

  凤凰单(dān)丛的(de)冲泡(pào)流(liú)程

  一、温杯冲(chōng)茶(chá)

  直接用白开水洗净茶具,然后在余温散尽前(qián),投进茶叶并把100度的开水进(jìn)步(bù)入(rù)盖碗,使(shǐ)茶叶滚(gǔn)动,入水只需水盖过茶叶即可,不(bù)宜过(guò)多。

  之所以要温(wēn)杯是为了避免冲茶过程(chéng)中,水杯招引了开(kāi)水的(de)热量(liàng),导致水温不行泡茶(chá)不(bù)香(xiāng)。

  二、刮沫(mò)闻(wén)香

  刮沫又称(chēng)春风拂(fú)面,在倒入(rù)开水3秒(miǎo)左右,用茶盖悄悄刮(guā)去漂浮的白泡沫(mò),即可出汤

  三、出(chū)汤

  凤凰单枞(cōng)茶(chá)出汤要快。

  一般不(bù)要超(chāo)越6秒,把泡后的茶水顺次巡回注入并排的茶杯里,可视泡数的添加恰当增出汤(tāng)的时刻(kè),茶(chá)水倒到少量时要一(yī)点一(yī)点均匀滴(dī)到(dào)各茶杯里(lǐ)。

  这样冲泡(pào)出的茶汤不苦不涩,滋(zī)味(wèi)最宜。

  四(sì)、赏茶品汤

  悄悄的闻杯(bēi)中的茶香(xiāng),鉴赏汤色,欣赏(shǎng)杯(bēi)中的茶汤色彩,品啜甘霖,先嗅其香后品(pǐn)味其味确是(shì)一种(zhǒng)日子艺术享(xiǎng)受

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