可以(yǐ)把饺子放(fàng)入一个袋子(zi)中，然后握住袋(dài)子，往桌上敲(qiāo)几下(xià)，饺子即可(kě)分开(kāi)；

　　或者(zhě)把饺子放入冷(lěng)藏(cáng)室中冷藏几分钟，解冻后即可较轻松解开；

　　或者是放在(zài)常(cháng)温下(xià)，让其自然解(jiě)冻，但(dàn)是这(zhè)样饺子皮(pí)易坏(huài)。

　　怎(zěn)样(yàng)使冷(lěng)冻饺子(zi)不粘一块：刚(gāng)包好的饺子(zi)表面会(huì)比较潮湿又互相挨着，所以(yǐ)才导致(zhì)放入冷冻室易(yì)粘到(dào)一(yī)起，只要解决潮(cháo)湿和间隔问(wèn)题，就能让饺子(zi)冷冻时不粘在一块(kuài)。

　　首先可以把饺子分开(kāi)放，这(zhè)样(yàng)自然(rán)饺子不会粘在一起(qǐ)；

　　也可在饺子皮(pí)外边滚上(shàng)少许面粉，使饺(jiǎo)子皮不要太潮湿；

　　或者(zhě)饺子包好后在桌上放1-2小时，等(děng)水分略干了再放进冰(bīng)箱。

　　饺子冻(dòng)成一坨直接蒸法：等锅里(lǐ)的水开了，把饺子放到笼屉上即可，蒸20分钟左右即可食(shí)用，但(dàn)是(shì)要注意蒸(zhēng)的(de)时间足够长，防止粘在一起闯关东三个儿子的结局，闯关东三个媳妇的结局的(de)部(bù)分蒸不(bù)熟。

　　若是在(zài)蒸(zhēng)饺子之前等饺子解冻，饺(jiǎo)子皮会变得很(hěn)软且容易破(pò)。

　　冻饺粘(zhān)在(zài)一起煮法：（1）锅中放冷水，直(zhí)接把粘在一起(qǐ)的饺(jiǎo)子放(fàng)入锅中。

闯关东三个儿子的结局，闯关东三个媳妇的结局　　 （2）开大火，水在慢慢升温的过(guò)程中，饺子也会解冻(dòng)。

　　（3）在(zài)水加热的(de)过程中(zhōng)，可(kě)用勺子推一推(tuī)饺(jiǎo)子，使(shǐ)饺子散开。

　　（4）等水开了(le)，饺子全部浮(fú)于水上(shàng)，即可食用(yòng)。

　　为什么冻饺子粘一起要(yào)用冷水煮：冻好的饺子直接放入热(rè)水中，会使饺子其他部分熟得快，而粘在一起的部分还没熟，煮太久饺子易破(pò)，冷(lěng)水下锅可(kě)让饺(jiǎo)子皮先吸收一定水(shuǐ)分，有初步(bù)解(jiě)冻的效(xiào)果，这样(yàng)饺子既不会粘在一起也(yě)不会有部分煮(zhǔ)不熟的情况(kuàng)。