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　　朵(duǒ)的红色是热(rè)情的色彩，它强烈，奔(bēn)放，令人精神振奋(fèn)。

　　红紫烂漫的(de)春天，活力充沛，生气蓬勃(bó)。

　　花(huā)儿为什么这(zhè)样红？人们一边赞叹，一(yī)边不免提出疑问(wèn)，寻求科学的(de)解(jiě)释(shì)。

　　(①文章以问句(jù)形式开头有什(shén)么好处(chù)？)第一部分：赞叹红(hóng)花的鲜艳美丽，并由此提出“花儿为(wèi)什(shén)么这样红”的问题。

　　【品味】开头以问句提出要说明的(de)问题。

　　花儿(ér)为什(shén)么这(zhè)样红？首先有它(tā)的(de)物(wù)质基础。

　　不(bù)论是红花还(hái)是红叶(yè)，它(tā)们的细胞液里都含有(yǒu)由葡萄糖(táng)变(biàn)成(chéng)的花青(qīng)素。

　　当细(xì)胞液是酸性(xìng)时，花青(qīng)素呈红色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞液是碱(jiǎn)性时(shí)，花(huā)青素(sù)呈蓝色，碱性较(jiào)强(qiáng)，就成为蓝黑色，如(rú)墨菊、黑牡丹等便(biàn)是。

　　而当(dāng)细胞液是(shì)中性时，则呈紫(杨志的性格特点和人物事迹概括，杨志的性格特点和人物事迹简介zǐ)色。

　　万紫千红，红蓝交(jiāo)辉，都是花青素在(zài)不同的酸碱反应(yīng)中所显示来的。

　　【段析】具(jù)体说明花青素这(zhè)一物质基础对花朵呈现红色(sè)所起的决定作用(yòng)。

　　【品味(wèi)】以设(shè)问(wèn)开始后，用(yòng)一(yī)句话概括回答，接着具体说明。

　　以下几段都采用了(le)这种手法。

　　除了(le)红花以外，还有黄色、橙色的(de)花(huā)。

　　橙色与柑橘、南(nán)瓜等果(guǒ)实的色彩(cǎi)相(xiāng)似，而最典型(xíng)的是胡萝卜(bo)，所以表现这种(zhǒng)色彩的色素，就被称为胡萝(luó)卜(bo)素。

　　【段析】指(zhǐ)出胡萝卜(bo)素也是(shì)决定花朵颜色的物(wù)质基础。

　　【品味】以黄色、橙色的花(huā)的物质基(jī)础是胡萝卜素为(wèi)例(lì)来侧面说明(míng)花(huā)青素的(de)作用

花儿为什么这(zhè)样(yàng)红(hóng) 贾祖璋(zhāng) 赏析

　　朵的红色是热情的色彩，它强烈，奔放，令人精神振奋(fèn)。

　　红紫烂漫的春天，活(huó)力充沛(pèi)，生(shēng)气蓬勃。

　　花儿为什(shén)么这样红？人们一边(biān)赞(zàn)叹，一(yī)边不(bù)免(miǎn)提出疑问，寻求科学(xué)的解释。

　　(①文章以(yǐ)问句(jù)形式开头有什(shén)么好(hǎo)处(chù)？)

　　第一部(bù)分(fēn)：赞叹红花的(de)鲜(xiān)艳美丽，并由此提(tí)出“花儿为什么(me)这样红”的(de)问题。

　　【品(pǐn)味】开(kāi)头以问(wèn)句提(tí)出要说明的问题。

　　花儿为什么(me)这样红？首先(xiān)有它的物质基(jī)础。

　杨志的性格特点和人物事迹概括，杨志的性格特点和人物事迹简介　不论是(shì)红花还是红叶，它们的细胞液(yè)里都(dōu)含有(yǒu)由葡(pú)萄糖变成(chéng)的花青素。

　　当细胞液(yè)是酸性时，花(huā)青素呈红色，酸性愈(yù)强，颜色愈红。

　　细胞(bāo)液是碱性(xìng)时，花青弊轿素呈蓝(lán)色，碱性较强(qiáng)，就成为蓝黑(hēi)色(sè)，如(rú)墨菊、黑牡(mǔ)丹(dān)等便是(shì)。

　　而当细胞液是(shì)中性(xìng)时杨志的性格特点和人物事迹概括，杨志的性格特点和人物事迹简介，则(zé)呈(chéng)紫(zǐ)色。

　　万紫千红，红(hóng)蓝交(jiāo)辉，都是花(huā)青素在不同的酸碱(jiǎn)反应中所显示来的。

　　【段析(xī)】具体说明花青素这一物质基(jī)础(chǔ)对花朵呈现红色所(suǒ)起的决定作用。

　　【品味】以设(shè)问开(kāi)始后，用(yòng)一句话(huà)概括(kuò)回答(dá)，接着(zhe)具体(tǐ)说明。

　　以下几段都采(cǎi)用了这种手法。

　　除了(le)红(hóng)花以外，还有(yǒu)黄(huáng)色、橙(chéng)色(sè)的花。

　　橙(chéng)色与(yǔ)柑橘、南瓜等果实的色彩相似(shì)，而最典型的是(shì)胡萝卜，所以表现这(zhè)种色彩的(de)色素，就被称(chēng)为胡(hú)萝卜素(sù)。

　　【段析】指出(chū)胡萝卜(bo)素也是决定花朵颜色的物(wù)质基(jī)础握链。

　　【品味】以黄色、橙色(sè)的(de)花的物质基础是胡萝卜素(sù)为例来侧面说(shuō)明花青素的段卜孙作用

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