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大(dà)明虾(xiā)是(shì)淡水还是海(hǎi)水

　　大明虾是海水的(de)。

　　1、明虾(xiā)是海水养殖的。它主要生活在浅海(hǎi)泥(ní)沙(shā)层(céng)，春季时会洄游产卵(luǎn)，可捕(bǔ)捞出虾籽，产卵后(hòu)亲(qīn)虾就(jiù)会出现死亡(wáng)，幼虾长(zhǎng)到秋季(jì)时会成为成虾，生长繁殖的速度(dù)非常快。

　　2、养虾时池(chí)塘一(yī)定要建造(zào)在(zài)通风向阳，注水排水(shuǐ)方便，水源充足无污(wū)染的地方(fāng)。建造好后还要先(xiān)进行(xíng)消(xiāo)毒处理，保证无菌(jūn)无毒。放养虾苗一(yī)般在春季的3-4月份，这时(shí)气候比较适宜，利于虾苗(miáo)生长。平时可以将饵料(liào)投喂在浅(qiǎn)水处(chù)，同时要经常巡(xún)塘(táng)，观察生长(zhǎng)情况(kuàng)，及时(shí)调节水质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水(shuǐ)源充足、无污染、沙(shā)质底的淡(dàn)水(shuǐ)池(chí)塘或虾塘为主。在虾苗(miáo)放(fàng)养前1周，一定(dìng)要用60-80厘(lí)米的筛绢(juàn)网过滤，进水(shuǐ)30厘米(mǐ)，亩(mǔ)施基肥50公斤或尿素5公(gōng)斤培养基(jī)础饵(ěr)料。

大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢

　　1、保(bǎo)鲜袋冷(lěng)冻保(bǎo)存。

　　首(shǒu)先，准备好加(jiā)厚的保鲜袋(dài)，然后把新买来(lái)的(de)虾剪去虾须(xū)和(hé)头(tóu)上(shàng)的刺(cì)，以(yǐ)免扎破袋子失去保鲜，摆直(zhí)放(fàng)入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋子外面再套上3个同样的(de)保鲜袋，用(yòng)透(tòu)明胶(jiāo)封好，直接(jiē)放入冰箱。

　　然后把冰箱调至(zhì)最(zuì)高档8到(dào)10个小时，这(zhè)样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿(ná)出一(yī)袋，用水泡(pào)一下即(jí)可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把(bǎ)虾须和(hé)虾(xiā)枪(qiāng)剪掉后整齐的码在保险盒里(lǐ)，不用放(fàng)水(shuǐ)，盖好(hǎo)盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬(qiào)就(jiù)都下来了(le)，而且(qiě)还很完(wán)整。

　　这样的(de)虾和刚买来鲜活(huó)的(de)虾的肉质(zhì)口感是一样的，可以保存到来年(nián)有鲜(xiān)虾(xiā)的时候。

　　3、三角函数中cscx等于什么，三角函数中cscx等于什么意思瓶子(zi)冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　首(shǒu)先，准备一个饮料瓶子，然(rán)后将鲜虾一(yī)只只(zhǐ)的顺(shùn)装在空的饮料瓶(píng)里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放(fàng)在(zài)冰箱冷冻。

活的大(dà)明虾怎么(me)保鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活(huó)的大(dà)明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜，在现实生活(huó)中，明虾的(de)味(wèi)道鲜甜，肉质也(yě)非常正(zhèng)宗(zōng)，营养也是十分丰富，所以很多人平时都非常喜欢吃(chī)明虾。

　　下面(miàn)就为大家分享活的大明(míng)虾怎么保鲜。

活的大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个胶盒(hé)来，在(zài)里面放一(yī)些湿纸巾，还是(shì)湿(shī)毛巾作为(wèi)垫底，把虾放入(rù)里面(miàn)后(hòu)，再在上面铺(pù)上一层湿纸巾(jīn)或湿毛巾，这么做是(shì)为了利用冰箱(xiāng)内的冷(lěng)气，让(ràng)湿纸巾或湿毛巾保持一(yī)定的湿度，来保持基围虾的(de)持久保鲜(xiān)。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的活虾稍(shāo)微用(yòng)凉水小冲(chōng)一下。

　　 2、把(bǎ)虾(xiā)码(mǎ)放在饭盒里(lǐ)，大概是饭盒(hé)的2/3。

　　(如果是(shì)平时一家三口吃的话，用小一点的(de)饭盒，过(guò)节日(rì)的话可以用大(dà)点的(de)饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水在饭盒(hé)里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好(hǎo)后，用凉水(shuǐ)冲饭盒(hé)反面(miàn)，一倒就能(néng)把(bǎ)虾(xiā)块(kuài)取出，用保(bǎo)鲜(xiān)膜把虾块包好(hǎo)，可(kě)以在(zài)冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎么(me)处(chù)理(lǐ)

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干净(jìng)，并沥干水分;

　　 2、左手握(wò)虾住(zhù)明虾的身(shēn)体，右(yòu)手拿剪(jiǎn)刀虾须(xū)剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手握虾住明虾，把虾身搭在(zài)中指、无(wú)名指和(hé)小指上，用(yòng)大拇(mǔ)指和食指压(yā)住虾身，使虾肚面向(xiàng)自己，右手拿剪(jiǎn)刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后(hòu)，在虾(xiā)三角函数中cscx等于什么，三角函数中cscx等于什么意思肚中间(jiān)有一条(tiáo)黑色(sè)的虾肠，用剪刀(dāo)沿着黑线(xiàn)边缘轻(qīng)轻(qīng)划一下(xià)，取出(chū)黑(hēi)色虾肠(cháng);

　　 5、左手(shǒu)握(wò)着虾身体(tǐ)的第二(èr)个关节处，右(yòu)手取一根牙签，用牙签(qiān)插入(rù)虾的第二关节，轻轻向(xiàng)上(shàng)一挑(tiāo)，左手(shǒu)同时把(bǎ)虾身(shēn)松开平放，把(bǎ)虾泥(ní)取出;

　　 6、左手握虾，右手(shǒu)顺着虾身把(bǎ)三角函数中cscx等于什么，三角函数中cscx等于什么意思身体(tǐ)部位的虾壳剥(bō)下(xià);

　　 7、左(zuǒ)手握虾，右手把虾(xiā)头去掉;

　　 8、留(liú)下干净(jìng)的虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥下来的(de)虾壳(ké)和虾头不要丢掉。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)

　　 将鲜虾(xiā)一(yī)只只(zhǐ)的顺装在(zài)空的饮(yǐn)料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰箱冷冻。

　　这样虾完(wán)全与空气隔(gé)绝，也不会串味(wèi)。

　　吃之前取出一(yī)瓶(píng)提前解冻(dòng)，用刀或剪子(zi)将瓶(píng)子破(pò)开，一(yī)瓶(píng)正好可以(yǐ)做一盘。

　　 *这(zhè)种(zhǒng)方法简单(dān)、方便、干净、利落、最主要的(de)保鲜不易干、不串味。

　　由(yóu)于虾(xiā)与空(kōng)气隔绝，虾肉和新买(mǎi)的(de)一样鲜，不会变(biàn)得干柴。

　　饮料瓶(píng)不要太大也不要太小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出来(lái)吃的话正好能做一份(fèn)。

　　 2、保鲜袋(dài)冷冻法

　　 先买来(lái)加厚的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾须(xū)和头上的刺，以免扎破袋子(zi)失去(qù)保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子外面再套上(shàng)3个同样的保鲜袋，用透明(míng)胶(jiāo)封好，直接(jiē)放入冰箱。

　　然后把冰箱调至(zhì)最高(gāo)档8到10个小时，这样既冷冻的(de)好又保(bǎo)鲜(xiān)。

　　吃的时(shí)候(hòu)拿出一袋，用(yòng)水泡一下即(jí)可。

　　 *这种(zhǒng)方法的缺(quē)点是保鲜袋容易破，保鲜袋破了(le)以后(hòu)虾就不新鲜了，会变干、也(yě)容易串(chuàn)味，时间长了口感(gǎn)也会发面(miàn)。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪(jiǎn)掉后(hòu)整齐的码在保险盒里，不用(yòng)放水(shuǐ)，盖好(hǎo)盒盖，保证没(méi)有(yǒu)缝隙就(jiù)行，直接放入冰箱速冻。

　　吃(chī)的时(shí)候拿大点的(de)水(shuǐ)果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样的`虾和刚买(mǎi)来(lái)鲜活的虾的(de)肉质口感是一样(yàng)的，可(kě)以保存(cún)到来(lái)年有鲜虾的(de)时(shí)候。

　　 *使用此法时保(bǎo)鲜盒的大小要合适(shì)，一般的外卖餐盒和饭(fàn)店的打包盒大小就(jiù)差不多，大概(gài)能装一斤虾，正好(hǎo)一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻法(fǎ)

　　 鲜虾可(kě)先在(zài)水里面煮一下，然(rán)后把(bǎ)虾(xiā)捞上来，把水沥(lì)干后，用保鲜袋(dài)装好，放在冰箱里(lǐ)面(miàn)冷(lěng)冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适合长期保存，保存时间可长达(dá)一年，而且口感(gǎn)和(hé)鲜度与鲜虾几(jǐ)乎(hū)无异。

　　方法4虽然也很简(jiǎn)单易行，但保存(cún)时(shí)间不宜太久(jiǔ)，一般七天左(zuǒ)右。

　　而且(qiě)口(kǒu)感和鲜度都要差许(xǔ)多(duō)。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切(qiè)忌反复(fù)化开(kāi)冷冻。

　　每次吃多(duō)少取多少，否则化开再冻(dòng)虾肉就粉了没有(yǒu)弹性了，而且虾皮会变(biàn)黑(hēi)。

　　取出后(hòu)用自来水迅(xùn)速解(jiě)冻(dòng)，然后(hòu)控水后，愿意水煮、油焖就自由发挥了。

活的(de)大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保(bǎo)存才新鲜(xiān)

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法。

　　把买来的虾(xiā)一(yī)只(zhǐ)一只放在(zài)塑料瓶里，装满后拧紧(jǐn)瓶盖放到冰箱(xiāng)里保存。

　　因为冰(bīng)箱里放的东西多且杂(zá)，这(zhè)么放就不会串(chuàn)味了，制作方法也(yě)很简单方便。

　　 2、保鲜(xiān)膜保(bǎo)鲜法。

　　为了避免虾刺破(pò)保鲜袋，先把虾须和虾(xiā)头的刺剪掉，也可以提前把(bǎ)不吃的地(dì)方剪掉，然后再用保鲜袋把虾(xiā)多缠几(jǐ)下(xià)放到(dào)冰箱里(lǐ)保存。

　　 3、真(zhēn)空保(bǎo)鲜(xiān)。

　　其(qí)实家里有食品级真空包装袋和包(bāo)装(zhuāng)机的话(huà)完全可以(yǐ)选(xuǎn)择这种方法！因为不论是瓶子还是(shì)保鲜膜难免会(huì)有空(kōng)气在(zài)里(lǐ)面，有空(kōng)气(qì)就难免会有细菌，把空气抽空之后细(xì)菌的含量(liàng)也会大大减少，所以被细(xì)菌感染(rǎn)的几率(lǜ)也(yě)会(huì)大大(dà)减(jiǎn)少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种甲壳类节肢动物，大多生活在江(jiāng)湖或者(zhě)海水中，常(cháng)见的(de)品种(zhǒng)有青虾(xiā)，河虾(xiā)，对虾等；而贝类是(shì)一种软体(tǐ)动物，主要(yào)分布(bù)在海洋(yáng)中(zhōng)，常见(jiàn)的品种有牡蛎，贻(yí)贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就是(shì)两个品种，但基于人(rén)类(lèi)的本质，我们对(duì)这(zhè)两(liǎng)样(yàng)一律来着不拒，因为(wèi)两者(zhě)都是(shì)美味！我(wǒ)们通常说(shuō)的贝(bèi)类(lèi)一般(bān)会有贝壳，然(rán)后所有的器官都在(zài)贝壳里，虾(xiā)则(zé)不一样，虾(xiā)的外(wài)壳会保护它大(dà)部(bù)分躯体(tǐ)，但(dàn)是头部还有(yǒu)四肢(zhī)是露(lù)在(zài)外面的，且(qiě)虾的(de)外壳是一节一节(jié)的并不像贝(bèi)壳只有一大块。

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