距离苏丹爆(bào)发武装冲突已(yǐ)有月余。据路透社报道(dào)，苏丹武装冲突不(bù)仅造成了人道主义危机，也意外(wài)地让全球碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮(yǐn)料(liào)的关(guān)键(jiàn)材(cái)料。

　　据悉，苏丹的(de)阿拉伯胶产量(liàng)约占全球(qiú)的(de)70％，如(rú)果阿拉(lā)伯胶出口中(zhōng)断，包括可乐、雪碧、芬达等(děng)在内的碳酸(suān)饮料将面(miàn)临断供风险。

　　据红星新闻(wén)5月24日(rì)报道，因原材料问题供(gōng)应不(bù)稳定，可(kě)口可乐系列产品(pǐn)在北京市场的(de)友宝无人零(líng)售渠道已(yǐ)断货一段时间。

　　另有(yǒu)多家媒(méi)体报(bào)道，成都、北(běi)京(jīng)等地(dì)可口(kǒu)可乐(lè)相关(guān)产品出现涨价的情(qíng)况(kuàng)，涉及(jí)多个渠(qú)道，有四(sì)川的(de)采购(gòu)商(shāng)表(biǎo)示，可口(kǒu)可乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货(huò)价(jià)上(shàng)涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近(jìn)日，“可口可乐(lè)涨价”“可口(kǒu)可乐告(gào)别3.5元(yuán)时代”等(děng)消(xiāo)息在网(wǎng)络上快速(sù)传播，并引起不少讨论。

　　而(ér)在这(zhè)一(yī)波涨价疑云的背后，是全球主要碳酸饮料生产商可能(néng)在几个(gè)月内(nèi)就会面临阿拉伯胶断供的风(fēng)险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉伯胶在(zài)食品工业中主要作为(wèi)稳定剂(jì)使用(yòng)，它可以使食用香精、食(shí)用色(sè)素(sù)、蔗糖等配料“和谐共处”，也(yě)可(kě)以(yǐ)让汽水(shuǐ)中的二(èr)氧化(huà)碳更稳定地存在(zài)于(yú)液体之中。

　　据路透(tòu)社报道，阿拉(lā)伯(bó)胶全球年产量约(yuē)12万吨，价值11亿(yì)美元(yuán)，它们大部分产(chǎn)自于横贯非洲(zhōu)的“树胶(jiāo)带”，主要产国(guó)包(bāo)括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其中(zhōng)，苏(sū)丹的阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)品质较好(hǎo)，约占全球出(chū)口总额的70％。

　　尽管食品工业界(jiè)已经出现了明胶、卡拉胶等其他添(tiān)加剂，但对于可(kě)口(kǒu)可乐、百(bǎi)事这样体量的公司，更换添加剂意味着配方和生(shēng)产线的大幅调(diào)整(zhěng)。

　　改造生产线产生的巨额花费还是其次，配方的(de)更改(gǎi)可能带来(lái)的口感变化才让(ràng)巨头头疼。网(wǎng)络(luò)上关(guān)于哪(nǎ)个品牌可乐更好喝的提(tí)问常(cháng)常会引来(lái)“红蓝党”的(de)激情对局，对(duì)于汽水爱好者来(lái)说，有(yǒu)没有(yǒu)“那味儿”才是选(xuǎn)购产品的关键因素。

　　另据英(yīng)国超市连锁巨头(tóu)Aldi透露，虽然很多产(chǎn)品在配(pèi)料表中并未明(míng)确标(biāo)明，但实际上都使用了阿拉伯胶。除了可(kě)乐(lè)之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌(pái)的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口(kǒu)商(shāng)和(hé)行业(yè)消息人士表示(shì)，由于(yú)担心苏丹战火持(chí)续带来(lái)的风险，如可(kě)口(kǒu)可乐、百事(shì)可(kě)乐(lè)这样依赖(lài)阿拉伯(bó)胶的公司，长期以来(lái)一直(zhí)在(zài)储(chǔ)存(cún)阿拉伯胶，有些公(gōng)司会保(bǎo)持(chí)三至六个(gè)月的存储量，以免出现供(gōng)应短缺。但全球(qiú)碳(tàn)酸饮料的消耗庞大，一旦库存(cún)耗尽(jǐn)，可能将冲击全球的(de)碳酸饮料生产线。

　　冲突(tū)影响出口(kǒu)

　　阿拉伯(bó)胶对全球(qiú)食(shí)品饮料、药品(pǐn)及(jí)日(rì)化行业来(lái)说至(zhì)关重(zhòng)要，即(jí)便在早年美国对苏(sū)丹(dān)实施经济(jì)制(zhì)裁(cái)时期，该类目也(yě)始(shǐ)终被排除在外(wài)。

　　美国财经媒体指出，由(yóu)于国际“中间(jiān)商”普遍还(hái)有阿拉伯胶囤货，终端厂商(shāng)还不至(zhì)于立马库存告罄。但如果苏(sū)丹国内局势不能很快稳定(dìng)下来的话，阿拉伯胶的价(jià)格(gé)可(kě)能(néng)会(huì)急(jí)速上涨，成(chéng)本压力也会从(cóng)原料上游(yóu)传导到(dào)消费品(pǐn)价格(gé)上。

　　过往消息显示，苏(sū)丹以往的冲突多集(jí)中在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远(yuǎn)地区（编者注：该地区(qū)位于苏(sū)丹西(xī)部(bù)，与(yǔ)中非、乍得、南苏(sū)丹(dān)接壤，为冲突多发(fā)地带），此次(cì)冲突爆(bào)发(fā)地则在首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分存(cún)储阿(ā)拉伯胶(jiāo)的设施位(wèi)于(yú)喀土(tǔ)穆和临近的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路(lù)经过(guò)冲突爆发(fā)地区，产自北科尔(ěr)多凡(fán)州乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也(yě)无法运往喀土穆和红海沿岸的苏丹港出口。苏丹(dān)航运(yùn)商会秘书长阿(ā)瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹(dān)港主要出口中心的阿拉伯树胶储存设施都是空的。

　　向德(dé)国出口阿拉伯(bó)胶的Quality House公(gōng)司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品要么被卡在(zài)仓库里，要么被卡(kǎ)在生产地。“由于苏丹(dān)军队和准(zhǔn)军事(shì)都没戴口罩2米安全吗，不戴口罩2米的距离安全吗组织快速支援(yuán)部队之(zhī)间的冲突，超过5万吨（树胶），约占(zhàn)苏丹年产(chǎn)量的(de)一半，无(wú)法(fǎ)都没戴口罩2米安全吗，不戴口罩2米的距离安全吗出口”。

　　“阿(ā)拉伯胶的国际价格将相应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据(jù)《阿(ā)拉伯新闻》报道，自冲(chōng)突开(kāi)始以来，达尔富尔和科尔多凡经喀(kā)土穆(mù)的出(chū)口，特别是阿(ā)拉(lā)伯胶的出口受到严重(zhòng)影响。估计有(yǒu)5万苏丹人（约占该(gāi)国人(rén)口的11％）直接或间接(jiē)依(yī)赖生产这种宝贵资源所产(chǎn)生的(de)收入。

　　南苏丹地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方和国(guó)家层面(miàn)，如(rú)果苏丹正在都没戴口罩2米安全吗，不戴口罩2米的距离安全吗进行(xíng)的战争(zhēng)不迅(xùn)速停止，它将严重影(yǐng)响那些收集阿拉(lā)伯树胶(jiāo)的人的收入(rù)和苏丹的(de)总体收入(rù)。”

　　多(duō)因素促涨(zhǎng)价

　　尽管尚未(wèi)有官(guān)方调价(jià)信息披露，但距(jù)离两大可乐公司上一轮调(diào)价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可(kě)口可乐官宣调价，包(bāo)括可口可(kě)乐、雪碧、芬达在内(nèi)的多款产品零(líng)售价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从(cóng)3元上涨到3.5元；去(qù)年3月(yuè)底，百事可乐官(guān)方发布调价告知(zhī)函，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶(píng)装百事可乐（原味/无(wú)糖）、美年达及七喜均涨价至(zhì)3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一(yī)致。两大巨头公司给出的(de)理由皆是“应对成本增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶(jiāo)并非可乐等(děng)碳(tàn)酸饮(yǐn)料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等(děng)添加剂的使用给可乐带来(lái)了不同的风味，也在影响着其成本(běn)价格。

　　受印度等(děng)产(chǎn)糖国因干旱下(xià)调产量预(yù)测或实际产量(liàng)不及(jí)预期，巴(bā)西(xī)甘蔗作物收获进(jìn)度缓慢，国(guó)际原(yuán)油价格上涨导致甘蔗制乙醇(chún)的需求增加等因素叠(dié)加影响，近期白糖(táng)的价(jià)格呈现持(chí)续快速上涨趋势。据联合国粮(liáng)农组织(zhī)5月5日发(fā)布的数(shù)据(jù)，粮农组织食糖(táng)价格(gé)指数(shù)4月平均为149.4点，环(huán)比上涨(zhǎng)22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个月上(shàng)行，创2011年10月以来(lái)新(xīn)高(gāo)。

　　也有业内(nèi)人(rén)士表示，相比(bǐ)单一(yī)原材料涨价(jià)，通胀背(bèi)景下各个供应链(liàn)环节的(de)成(chéng)本高涨(zhǎng)，也会引发可乐(lè)的实际价格上涨。

　　4月(yuè)24日(rì)，可口可(kě)乐发(fā)布(bù)了2023年第(dì)一季度财报。其中提到，第一季(jì)度全球价格平均上涨(zhǎng)了10％，欧洲(zhōu)价格上涨了(le)20％以上。可口可(kě)乐公司称，通货(huò)膨胀导致了运输和(hé)原材(cái)料(liào)成本(běn)的增(zēng)加(jiā)。

　　不过，可口可(kě)乐总裁(cái)兼首席财(cái)务官约翰·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着通货膨(péng)胀在一(yī)些领域的缓解，如石油现货价格和运费(fèi)，公(gōng)司预计价格上涨将放缓。“今年(nián)下半年，我们的(de)预期是大多数市场的通胀将放缓，与过(guò)去12至18个月相(xiāng)比，这将导致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外(wài)，包括(kuò)百事(shì)可乐、联合利华等在内(nèi)的食品、日化公司最(zuì)近几个季度也都(dōu)提高(gāo)了(le)价格(gé)，以(yǐ)应对成本上升。

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