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玉米能够生吃吗

　　玉米是不(bù)能够生吃(chī)的(de)。

　　一般不主张咱们生吃玉米，生(shēng)玉米虽然在(zài)最大程度上保存营养物质(zhì)不(bù)被(bèi)损坏，但其(qí)淀粉(fěn)含量(liàng)较高(gāo)，或许会(huì)影响部分(fēn)人(rén)群的消化功用(yòng)，

　　且生吃口感较(jiào)差;别的玉米在栽培过程(chéng)中(zhōng)或(huò)许会有寄生虫等(děng)附着或喷洒(sǎ)农药等状况，

　　食(shí)用前仅(jǐn)使用(yòng)活动(dòng)水(shuǐ)冲刷很难将(jiāng)微生物及农(nóng)药(yào)残留清洗洁净(jìng)，一般(bān)状况下高温烹煮，可在必定程度(dù)上防止上(shàng)述有害物质侵入(rù)人体。

玉米怎样(yàng)挑(tiāo)甜(tián)嫩(nèn)甜的(de)好吃呢(ne)

　　1、看玉米(mǐ)粒(lì)。

　　在(zài)买(mǎi)玉(yù)米(mǐ)的时分(fēn)，首要要知道不(bù)同色彩的玉米都对(duì)应着哪些口味。

　　比方白色的玉米一般(香水闻多了会致癌吗，女士公认10大好闻的香水bān)是糯玉米，黄色的是(shì)甜玉米，而黑(hēi)玉米和其(qí)他杂色的玉米，都是(shì)一种(zhǒng)特(tè)别类型的玉米。

　　各(gè)位在外面买玉米(mǐ)的(de)时分，必定(dìng)要记住(zhù)依照“买翡(fěi)翠”的办法进行选购(gòu)。

　　比方看(kàn)看玉米粒的色彩是不是通透。

　　色彩鲜亮、通(tōng)透的玉米一般水分多，吃起来滋(zī)味很不(bù)错。

　　假如(rú)玉米的颗粒并不通明(míng)，那有很大概率，这样(yàng)的玉(yù)米吃起(qǐ)来口(kǒu)感很硬(yìng)，滋味(wèi)一(yī)般。

　　而且在选购玉(yù)米的时分，别忘了要挑(tiāo)选外皮完好的(de)，最好是紧紧包裹，这样证明玉(yù)米(mǐ)的新鲜程度足(zú)够(gòu)高(gāo)，吃(chī)起来的(de)口感必定很好。

　　2、查看玉(yù)米须。

　　玉米须也是证明(míng)玉米完好性的一部分，玉米须的色彩证明了玉(yù)米的成熟度，究(jiū)竟太嫩的玉米和太老(lǎo)的玉米(mǐ)口感(gǎn)都(dōu)不行(xíng)优质，并不主张咱们选购(gòu)。

　　口感优质又(yòu)新(xīn)鲜的(de)玉(yù)米，其玉米(mǐ)须(xū)色彩会比较深，伸(shēn)手摸一摸，或许会有些湿香水闻多了会致癌吗，女士公认10大好闻的香水润，碰见(jiàn)这样的玉(yù)米，就赶忙(máng)下手购买，错(cuò)失(shī)这家可就(jiù)没(méi)这店(diàn)了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这四个字也(yě)能(néng)够(gòu)用在购买玉米(mǐ)上。

　　咱们看了外观，查看了玉米粒，最终(zhōng)一(yī)步别(bié)忘了拿起来闻闻有没(méi)有古怪(guài)的(de)滋味。

怎样挑选玉米又甜又好吃(chī) 挑选玉米(mǐ)的办法

　　1、看表面。

　　一(yī)般(bān)来说，商场(chǎng)上有两种白玉(yù)米和黄玉(yù)米。

　　一(yī)般(bān)来(lái)说，黄玉米大(dà)多是(shì)甜玉米，而(ér)白玉米大多是糯(nuò)玉米。

　　但是，当咱们(men)挑(tiāo)选玉(yù)米时，玉(yù)米(mǐ)的颗粒一般(bān)是有序摆放的(de)，润(rùn)滑的颗粒大多是糯玉米(mǐ)，而(ér)没有有序摆放的颗粒大多(duō)是一般玉(yù)米。

　　假如(rú)你想挑选(xuǎn)甜玉米，你最好买(mǎi)颗(kē)粒不(bù)规则(zé)的黄色玉米(mǐ)。

　　 2、看看玉米须(xū)。

　　假(jiǎ)如你看玉米(mǐ)的新鲜度，看看暴露(lù)在玉米皮外面的玉米须。

　　一般来说，假如玉米须(xū)是干的而且(qiě)不(bù)感到舒展，这种玉米(mǐ)一般是新(xīn)鲜的。

　　但是，假如玉(yù)米柱头是(shì)黑色的(de)，这种玉米(mǐ)或(huò)许是(shì)老(lǎo)玉米。

　　咱(zán)们最好买那种白色的(de)玉米须。

　　这种玉米不(bù)会失掉水分，滋味(wèi)更(gèng)甜。

　　 3、看看玉米粒(lì)。

　　首要看看(kàn)玉米(mǐ)粒(lì)的数量(liàng)。

　　一般来说，玉米粒越多，摆放越规整，这样的玉米就越甘(gān)旨。

　　看(kàn)看玉米颗粒是(shì)否(fǒu)现已崩(bēng)塌(tā)而且没有装(zhuāng)满。

　　一般(bān)甜玉米会很饱。

　　假(jiǎ)如(rú)你用手指捏它(tā)，你能够把水(shuǐ)捏出来(lái)。

　　但(dàn)是，老玉米和谷物都倒塌了(le)。

　　最(zuì)好不(bù)要买这样的玉米。

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