购买(mǎi)时(shí)应(yīng)选择肚脐较小的橙子。

　　 　　2、橙身越长越好(hǎo)吃，俗语说(shuō)“高身橙(chéng)，扁身(shēn)柑，光身桔”，橙子并不是越圆越好吃，而(ér)是(shì)身形越长越好(hǎo)吃(chī)。

　　 　　3、皮捏(niē)起来有(yǒu)弹性的好吃，皮比较薄的橙(chéng)子，水分(fēn)较多，捏起(qǐ)来比(bǐ)较有(yǒu)弹性(xìng)，而表皮较硬(yìng)的(de)橙子则口感欠安，购买(mǎi)时(shí)捏一(yī)下橙子，假假如皮较硬(yìng)，则(zé)很简略能够感触到。

　　 　　4、色(sè)彩红的比较好吃(chī)，商场上(shàng)的橙子多部分是脐(qí)橙，色(sè)彩较红(hóng)的橙子，阐(chǎn)明现(xiàn)已老(lǎo)练的比(bǐ)较好，口感(gǎn)会(huì)较甜(tián)。

　　但不(bù)同种类可能会不相(xiāng)同。

　　 　　5、并不是(shì)越(yuè)大越好，橙子并不是越大越好，橙子(zi)个(gè)头越大，接近果梗处(chù)就(jiù)越简(jiǎn)略失水，吃(chī)起来口感欠佳，以中(zhōng)等个头为宜。

　　 　　6、平等巨细(xì)的橙子(zi)，较重的好(hǎo)吃，这(zhè)种办法合适(shì)很多种生果(guǒ)的(de)选择，因为相同巨细的生(shēng)果(guǒ)，较重的一个阐明含水量较(jiào)高，吃起(qǐ)来口感较好(hǎo)。

　　购买时一(yī)手一(yī)个(gè)感觉(jué)下分量。

　　 　　7、要辨认染色橙(chéng)子，染色的橙子比较润滑(huá)、发亮，用手摸会(huì)有一种发粘(zhān)的(de)感觉(jué)，没染色的表皮比较粗(cū)糙，没有(yǒu)油脂(zhī)的感觉，假如染(rǎn)色的橙(chéng)子(zi)，肚脐处会(huì)有染色的残留，细心的(de)话(huà)可观察(chá)到。

　　还(hái)有一个(gè)较简略的办(bàn)法，便是用一(yī)张(zhāng)卫生纸用力的擦下橙子的外表，假如有染色，卫生纸(zhǐ)上会留有色彩(cǎi)。

　　橙子(zi)怎样(yàng)选择甜(tián)的2

　　 　　 橙子选择什么样的(de)好吃

　　 　　 掂分量

　　 　　购买(mǎi)橙子的(de)时分(fēn)，必定(dìng)要先掂一掂(diān)橙子的分量，一般巨(jù)细(xì)假如相同的橙子，重的水分更高，更(gèng)好吃。

　　这(zhè)种办(bàn)法合适很多种生果的选择,因(yīn)为相同巨细的生果(guǒ),较重的一个(gè)阐明含水量较高,吃(chī)起来口感较好。

　　购买时可一(yī)手一个(gè)感觉下(xià)分(fēn)量。

　　 　　 看(kàn)橙身(shēn)

　　 　　一(yī)般橙身(shēn)越长的橙子滋(zī)味会越好的，所以(yǐ)尽量选(xuǎn)择(zé)那种橙身(shēn)较长的(de)购(gòu)买。

　　俗语说“高身(shēn)橙(chéng),扁身柑(gān),光(guāng)身桔”,橙子(zi)并(bìng)不是越圆越好吃(chī),而(ér)是身形越长(zhǎng)越好吃(chī)。

　　橙子也并不(bù)是越大越好,橙子(zi)个头越(yuè)大,接近果梗处就(jiù)越简略失水,吃起来口(kǒu)感(gǎn)欠(qiàn)佳,以中等个头(tóu)为宜。

　　 　　 看果蒂

　　 　　一(yī)般质量好的(de)橙子，果蒂处(chù)是比较(jiào)小的(de)，这种的口感会更好。

　　橙子的果蒂又(yòu)称为果蒂,有人按果蒂(dì)巨(jù)细(xì)把(bǎ)它(tā)分为公的和母的(de),其(qí)实是(shì)不正确的,橙子(zi)的果蒂(dì)仅仅它的复果,太大的话,里(lǐ)边会(huì)有白色的.经络,水(shuǐ)分(fēn)不(bù)假如蒂小的多(duō),不太好吃(chī)。

　　购买时应选(xuǎn)择果蒂较(jiào)小的橙子。

　　 　　 新鲜橙(chéng)子怎(zěn)样保存(cún)持久

　　 　　1、橙(chéng)子是比较耐寄存的，假如贮(zhù)存的时分不(bù)恶劣(liè)的话，一般来说橙子能够(gòu)很好(hǎo)的保存6个月左(zuǒ)右。

　　 　　2、橙(chéng)子不合适暴(bào)晒(shài)或许冷冻，南边气候比较温暖的，能够放到冰箱里进行冷藏，在北方地区是比较冷的(de)，要(yào)留意必定(dìng)是不(bù)能够在室外进行寄存的。

　　 　　3、能够(gòu)将(jiāng)橙子冷(lěng)藏在5℃-10℃的温(wēn)度下(xià)，将每个橙子保存恰当的间(jiān)隔，最好放在(zài)阴凉通风的当(dāng)地，假如想(xiǎng)要(yào)更长时(shí)刻(kè)的保存，便是能够寄存在冰箱里边，橙子假(jiǎ)如呈现(xiàn)了发霉的(de)情况，就要(yào)将其丢掉(diào)，因为可能会让其他的橙子也(yě)会(huì)感(gǎn)染霉菌。

　　 　　4、能(néng)够将少数的小苏打溶解在(zài)水里边，然后便是将每个橙子都洗(xǐ)上一遍，比及橙子外表的水分干裂，小(xiǎo)苏打会在(zài)外(wài)表构成保护(hù)膜，然后把橙(chéng)子放到(dào)塑料袋(dài)里边(biān)，将袋子密封严(yán)实了，不要让(ràng)空(kōng)气进入到袋子里边，这样能够(gòu)很好的延伸(shēn)橙(chéng)子(zi)的保(bǎo)存时刻，寄存三个月(yuè)以上没有问题(tí)。

　　 　　 橘子和橙子的差异

　　 　　 橘(jú)子

　　 　　闻名的(de)种(zhǒng)类有沙(shā)糖橘、南丰蜜橘，其巨细跟乒乓球差不多，呈(chéng)扁(biǎn)球形，多为橙黄(huáng)色或橘红色，果皮疏松，易剥离(lí)，味幽(yōu)香，顶部有(yǒu)瘤状突起(qǐ)，蒂脐(qí)端洼陷。

　　 　　养(yǎng)分：橘(jú)子(zi)含有丰厚(hòu)的柠檬酸、维生(shēng)素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。

　　它具有生津止咳(ké)的作用(yòng)，用于(yú)胃肠炎热(rè)之症;有(yǒu)和胃利尿的成效，用于腹部不适、小便晦气等症(zhèng);有润肺(fèi)化痰的(de)作用，适于(yú)肺热咳嗽之症。

　　 　　适合人群：有胃阴(yīn)缺乏、口干多饮、呃逆反胃、咳嗽(sòu)等症状的人，食用后有必定的医治(zhì)作用(yòng)，特别是对咳(ké)喘(chuǎn)患者(zhě)非常“对症”。

　　 　　慎食人(rén)群：但凡(fán)经常呈现腹胀、饭后不消化(huà)者，或是口干却(què)不喜多饮、大便次数多且不晓畅，以及形体肥胖者，仍是少吃为(wèi)妙，避(bì)免“火上浇油”。

　　 　　 橙(chéng)子

　　 　　常见种类有一般甜橙(chéng)、脐橙(chéng)、血(xuè)橙等。

　　其间(jiān)脐(qí)橙果顶有(yǒu)脐，即(jí)有一个发(fā)育不全的小果(guǒ)实(shí)包埋于果实顶部，无核，肉脆嫩，味(wèi)浓甜略酸。

　　橙子又称黄果，柑果球形(xíng)，果皮橙(chéng)黄(huáng)色，不易(yì)剥离，汁味甜而香(xiāng)。

　　 　　养分：橙子(zi)含有很多的糖和(hé)必定量的柠(níng)檬酸(suān)以及丰厚的维生素C，养(yǎng)分价值较高。

　　研讨显现，每天喝3杯橙汁能下降体内胆固醇的含量。

　　 　　适(shì)合人群：有(yǒu)烦热(rè)、口渴多饮，或是(shì)胃阴缺乏引起的消化不良，以(yǐ)及喝酒(jiǔ)过度、厌(yàn)恶(è)吐逆等问题时(shí)，无(wú)妨(fáng)多吃一些橙子(zi)，特别是对那些胃酸排(pái)泄削减以及血脂、血糖紊乱者更是(shì)适(shì)合。

　　因为橙子中(zhōng)含有(yǒu)丰厚(hòu)的维(wéi)生素C，所以，想要在冬天增强免疫力的人无妨多吃点。

　　 　　慎食人(rén)群：因橙(chéng)子“性情”稍带(dài)“冷血”，所以脾(pí)胃虚寒、怕冷怕(pà)凉、餐后腹胀的人(rén)应当少(shǎo)吃，避免吃(chī)多了会使症(zhèng)状(zhuàng)或病况加剧。

　　橙子怎样(yàng)选(xuǎn)择甜的3

　　 　　 怎样才(cái)干选(xuǎn)购(gòu)到好吃的(de)橙子吗？

　　 　　 1、重的(de)比轻的(de)好

　　 　　这(zhè)个(gè)规则(zé)适用于很多种食物(wù)的(de)选择，平等巨细的，要挑沉甸甸的，轻飘飘的(de)不要选。

　　 　　 2、皮肤细腻毛孔(kǒng)小的(de)好

　　 　　像美人(rén)相(xiāng)同，橙皮的肌肤要细腻，毛(máo)孔细微，这样橙(chéng)子皮(pí)也会(huì)比较薄更好吃；假如(rú)毛孔(kǒng)粗大，一般都(dōu)是大厚(hòu)皮。

　　 　　 3、比(bǐ)较硬且有弹性

　　 　　悄悄捏捏(niē)橙子，硬的比软的好，并(bìng)且要有弹性，阐明(míng)橙子比较新鲜。

　　 　　 4、肚脐眼小的好

　　 　　脐橙其实(shí)不(bù)分公(gōng)母，肚脐(qí)是(shì)它(tā)的复(fù)果，和很(hěn)多人以为的不同，脐橙要挑肚脐眼小的。

　　假如从大肚脐这儿把橙子切开，就能看(kàn)到里边有(yǒu)一小(xiǎo)块果肉周围(wéi)有一圈(quān)白色的筋络，这个便是橙子(zi)的复果，欠好(hǎo)吃(chī)的．小肚脐的橙子口(kǒu)感好，水分多。

　　肚脐(qí)大或许杰(jié)出的(de)则口(kǒu)感较(jiào)差(chà)，水分(fēn)也较少。

　　下次再挑橙(chéng)子，可别忘了这点哦。

　　 　　 5、红一些(xiē)的更甜

　　 　　这个要看(kàn)个人(rén)口味，假如(rú)喜爱比较甜的，那红一些的橙子口感会比较甜(tián)，假如像我喜爱酸一些的，就不必特意去挑(tiāo)红的了。

　　 　　 6、警觉染色橙(chéng)子

　　 　　现在(zài)商场(chǎng)上有染(rǎn)色的(de)橙子，咱们购买时要留(liú)神，判别也不难：买的时分用纸巾、湿纸巾、小毛巾用些力擦一(yī)擦橙皮外表(biǎo)，假如是染色(sè)的会(huì)有掉色现象。

　　 　　说起这个是因(yīn)为前些天(tiān)有个朋友就买到了(le)染色(sè)的橙子，回家用毛巾一擦有粉红色(sè)．她(tā)后来还(hái)去问了生果摊主，人家说(shuō)现在(zài)染色橙子(zi)不少，他们批发来的便是染(rǎn)好的，首要是(shì)为了色彩美丽卖相好，顾客也乐意买。

　　所以咱(zán)们在购买时(shí)要多加留(liú)意。

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