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大(dà)明(míng)虾是淡水还是海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾(xiā)是海(hǎi)水(shuǐ)养(yǎng)殖的。它主要生(shēng)活在浅海(hǎi)泥沙层(céng)，春季时(shí)会洄(huí)游产(chǎn)卵，可捕捞(lāo)出虾(xiā)籽，产卵后亲(qīn)虾就会出(chū)现死亡，幼(yòu)虾长到秋季时会成为成虾，生长繁(fán)殖的速度非常快。

　　2、养虾(xiā)时池塘一定要建造在通风向阳，注(zhù)水排(pái)水方便，水源充足无污染的(de)地方。建造(zào)好(hǎo)后还要(yào)先进行消毒处(chù)理(lǐ)，保证无菌无毒。放养虾苗一般在春季的3-4月(yuè)份，这时气候(hòu)比较(jiào)适宜，利(lì)于虾(xiā)苗生长。平时可以将饵(ěr)料投喂在浅水处，同时要经常巡塘，观察(chá)生长(zhǎng)情况，及时调(diào)节水质。

　　3、养虾的池塘(táng)以(yǐ)面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源(yuán)充足、无污染、沙质底的淡水池塘(táng)或虾塘为(wèi)主。在虾苗放养前1周，一定要用60-80厘米的筛绢网过(guò)滤，进水(shuǐ)30厘(lí)米，亩施基肥50公斤或尿素5公斤培养基础饵(ěr)料。

大明(míng)虾怎么保存才新(xīn)鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备好(hǎo)加厚的保鲜袋，然后把新(xīn)买来的(de)虾(xiā)剪去虾须和头上的刺，以免扎破袋(dài)子失(shī)去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上3个(gè)同(tóng)样(yàng)的保鲜袋，用透明胶封(fēng)好，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然后把(bǎ)冰箱调至最高档(dàng)8到10个小时(shí)，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的时候拿(ná)出(chū)一袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪剪(jiǎn)掉(diào)后整齐(qí)的码在保险(xiǎn)盒(hé)里，不用放水，盖好盒盖，保证(zhèng)没有缝隙就行，直接放入(rù)冰箱速冻。

　　吃的时(shí)候拿大点(diǎn)的(de)水果刀(dāo)轻(qīng)轻一撬就都下来(lái)了，而且还很完整。

　　这(zhè)样的虾和刚(gāng)买来鲜活的虾的肉质口感是一样的(de)，可以保存(cún)到来(lái)年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备一个饮(yǐn)料瓶子，然后(hòu)将鲜虾一只只的顺装(zhuāng)在空的饮料瓶里，灌(guàn)满(mǎn)水，拧(níng)紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的大明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜

　　 活的大明(míng)虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜

　　 活的大明(míng)虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜(xiān)，在现实(shí)生活中，明虾(xiā)的味道鲜甜，肉质也非(fēi)常(cháng)正宗，营养也(yě)是(shì)十分(fēn)丰富(fù)，所以(yǐ)很多人平时(shí)都非常(cháng)喜(xǐ)欢吃明虾。

　　下面就(jiù)为大家分享活的大明虾怎么保鲜。

活的大明(míng)虾怎么(me)保鲜1

　　 短(duǎn)时间保鲜

　　 拿出一个胶盒(hé)来，在里面(miàn)放一些(xiē)湿纸巾，还是湿毛巾作为垫底(dǐ)，把虾放(fàng)入里面后，再在上(shàng)面(miàn)铺上一层(céng)湿纸巾或湿毛巾，这么做是为(wèi)了利(lì)用冰(bīng)箱(xiāng)内的冷气，让湿纸巾或湿(shī)毛巾保持一定的湿(shī)度，来保持基围虾的持(chí)久保鲜。

　　 长(zhǎng)时(shí)间保存

　　 1、把(bǎ)刚买回来的活(huó)虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如(rú)果是平时一家(jiā)三口吃的话(huà)，用小(xiǎo)一点的饭盒，过节(jié)日的话可以用大(d一立方米等于多少立方毫米怎么算，一立方米等于多少立方毫米分米à)点(diǎn)的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水在饭盒(hé)里，不要太满，但(dàn)要没过虾。

　　 4、冻好后(hòu)，用凉水冲饭盒反面，一倒(dào)就能把虾块取出，用保鲜膜把虾块(kuài)包好(hǎo)，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活明(míng)虾(xiā)怎(zěn)么处理一立方米等于多少立方毫米怎么算，一立方米等于多少立方毫米分米p>

　　 1、新(xīn)鲜明虾(xiā)用清水冲洗干净，并沥(lì)干水(shuǐ)分;

　　 2、左手握虾(xiā)住明(míng)虾的身体(tǐ)，右手拿剪(jiǎn)刀虾须剪掉;

　　 3、左手握(wò)虾住明虾，把虾(xiā)身(shēn)搭在(zài)中指(zhǐ)、无名指和小指上(shàng)，用大拇指和食(shí)指压住虾身(shēn)，使(shǐ)虾肚面向自己，右手拿剪(jiǎn)刀把(bǎ)虾脚剪(jiǎn)掉(diào);

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后，在虾(xiā)肚(dù)中间有一条黑色的虾(xiā)肠，用剪刀沿着黑线边缘轻轻划(huà)一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾(xiā)身体(tǐ)的第二个(gè)关节处，右手(shǒu)取一根牙(yá)签(qiān)，用牙签(qiān)插入虾(xiā)的第二(èr)关节，轻轻向上一挑(tiāo)，左手(shǒu)同时把虾(xiā)身松开(kāi)平(píng)放(fàng)，把虾泥(ní)取出;

　　 6、左(zuǒ)手(shǒu)握(wò)虾，右手顺着虾身把身体部位的虾壳剥(bō)下;

　　 7、左手握(wò)虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下(xià)干净的虾仁备用;

　　 9、剥下(xià)来(lái)的虾(xiā)壳和虾头不要(yào)丢掉。

活的大明(míng)虾怎么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子(zi)保鲜法(fǎ)

　　 将(jiāng)鲜虾一只只的顺装(zhuāng)在(zài)空的饮料瓶里(lǐ)，灌满水，拧(níng)紧瓶盖，放在冰(bīng)箱(xiāng)冷冻。

　　这样虾完全与空气隔绝，也不(bù)会串味(wèi)。

　　吃之前取出一瓶提前解冻，用刀(dāo)或(huò)剪子(zi)将瓶(píng)子破(pò)开，一瓶(píng)正(zhèng)好(hǎo)可以做一盘(pán)。

　　 *这种方法简单(dān)、方便、干净、利落、最主要的保鲜(xiān)不易(yì)干(gàn)、不(bù)串味。

　　由于虾与空气(qì)隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要太大也不要太小，500ml的饮(yǐn)料瓶大(dà)小正合适，拿出来吃的话正(zhèng)好(hǎo)能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚的(de)保鲜袋(dài)。

　　把新买来的虾剪去虾须和头(tóu)上的(de)刺，以免(miǎn)扎破袋(dài)子失去保鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋子后(hòu)，在(zài)袋子外面再(zài)套上(shàng)3个同样的保鲜袋，用透明(míng)胶封(fēng)好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个(gè)小(xiǎo)时，这(zhè)样既冷冻的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的(de)时候拿出一袋，用水泡(pào)一下即可。

　　 *这种(zhǒng)方法的缺点是保鲜袋容易破，保鲜(xiān)袋破了以后虾就不新鲜了，会变干、也容易串味，时间长(zhǎng)了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把(bǎ)虾须和虾枪(qiāng)剪掉后整齐的码在保(bǎo)险盒里(lǐ)，不用(yòng)放水，盖好盒(hé)盖，保(bǎo)证(zhèng)没(méi)有(yǒu)缝隙就(jiù)行(xíng)，直(zhí)接放入冰箱速冻。

　一立方米等于多少立方毫米怎么算，一立方米等于多少立方毫米分米　吃的时候拿(ná)大(dà)点(diǎn)的水果刀(dāo)轻(qīng)轻一撬就都下来了，而且(qiě)还很(hěn)完整。

　　这样的(de)`虾和刚(gāng)买来鲜活的(de)虾的(de)肉质口感是一样的，可以保(bǎo)存到来年有鲜虾的时候。

　　 *使用此法时保(bǎo)鲜盒的大(dà)小要合(hé)适，一般的外卖餐盒(hé)和饭店(diàn)的打包盒大小就差(chà)不多，大概能装一斤虾(xiā)，正好(hǎo)一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在水(shuǐ)里面(miàn)煮一(yī)下，然后(hòu)把虾捞上来，把水沥干(gàn)后(hòu)，用(yòng)保(bǎo)鲜(xiān)袋装好，放在冰(bīng)箱里面冷冻。

　　 方法1-3都(dōu)适(shì)合长期(qī)保(bǎo)存，保存时(shí)间可长(zhǎng)达一年，而且口感(gǎn)和鲜度与鲜虾几乎无异(yì)。

　　方法4虽然也(yě)很简单易行，但保存时间不宜太久，一般七天(tiān)左(zuǒ)右。

　　而且口感和鲜度都(dōu)要差(chà)许(xǔ)多。

　　 注(zhù)意(yì)事项(xiàng)：冷(lěng)冻鲜虾切忌(jì)反复(fù)化开冷(lěng)冻。

　　每次吃多少取多少(shǎo)，否则化开再冻虾(xiā)肉就粉了没(méi)有(yǒu)弹性(xìng)了，而且虾皮会变黑。

　　取出后用自来水(shuǐ)迅速解(jiě)冻(dòng)，然后控水后，愿意水(shuǐ)煮、油焖就自由发挥了。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶(píng)子保鲜(xiān)法(fǎ)。

　　把买(mǎi)来(lái)的虾一只一(yī)只放在塑料(liào)瓶里，装满(mǎn)后拧紧瓶盖放到(dào)冰箱里保(bǎo)存。

　　因(yīn)为冰箱里放的东西(xī)多且杂，这么放就(jiù)不(bù)会串(chuàn)味(wèi)了，制作方法也(yě)很简单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜(mó)保鲜法。

　　为了避免虾刺破保鲜袋，先把(bǎ)虾须和虾头的刺剪(jiǎn)掉，也可以提前把不(bù)吃的地方(fāng)剪掉，然后再用(yòng)保(bǎo)鲜(xiān)袋把虾多缠几下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保(bǎo)鲜。

　　其实家里有食品级(jí)真空包装袋和(hé)包装(zhuāng)机的话完全(quán)可以选择这(zhè)种方(fāng)法！因为不(bù)论是瓶(píng)子还(hái)是保(bǎo)鲜膜(mó)难(nán)免会(huì)有空气(qì)在(zài)里面，有空气就(jiù)难(nán)免会有细菌，把(bǎ)空气抽空(kōng)之后细菌的(de)含量也(yě)会大(dà)大减少，所(suǒ)以被细菌感(gǎn)染的几率也会大大减少哦！

　　 虾是(shì)贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一(yī)种甲壳类节肢动物，大多生活在江湖或者海水中，常见的(de)品种(zhǒng)有青虾(xiā)，河虾(xiā)，对虾等；而贝(bèi)类是一(yī)种软体动(dòng)物，主要分布在海(hǎi)洋中，常见的(de)品种(zhǒng)有牡蛎，贻贝，蛤，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽然(rán)这完全就(jiù)是两个品种(zhǒng)，但(dàn)基于人类的本(běn)质，我们对这两样一律来(lái)着(zhe)不拒，因为两者(zhě)都(dōu)是美味！我们(men)通(tōng)常说的贝类一般会有贝壳(ké)，然后所有的器官都在贝壳里，虾则不一样(yàng)，虾的外壳会保护它大(dà)部分(fēn)躯体，但是头部还有四肢是露在外(wài)面(miàn)的，且虾的外壳(ké)是一(yī)节一节的(de)并不像贝壳只有(yǒu)一大块。

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