怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢(ne)？看：从外皮颜色上来说，金(jīn)黄色的(de)南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹(wén)越(yuè)清楚粗重越成熟(shú)；棱(l德国柏林气候相当于中国哪 德国冬天冷还是北京冷éng)越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好的。关于(yú)怎(zěn)么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点(diǎn)呢以及(jí)怎(zěn)么挑个(gè)甜南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢(ne)，如何挑南瓜(guā)比较甜，如何挑选(xuǎn)甜的(de)南瓜，怎么选南瓜好吃又甜(tián)，南瓜怎么(me)选才甜等(děng)问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活知识：

南瓜可以生吃(chī)吗(ma)

　　南瓜是可以(yǐ)生吃(chī)的。

　　南瓜可以(yǐ)生(shēng)吃，南瓜(guā)中含有(yǒu)丰富的(de)胡萝卜(bo)素、维生素、矿物质(zhì)、氨(ān)基酸及果胶等营养物质，

　　生吃(chī)南瓜可以较好的保存其营(yíng)养价(jià)值，但建议控制(zhì)摄入量，以免造(zào)成胃肠道不适，日常(cháng)适(shì)量生吃南瓜，对于改善皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘(mì)发(fā)生等有一定的辅助(zhù)作用。

怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看(kàn)：从外皮颜(yán)色(sè)上来说，金黄色的(de)南瓜，颜色(sè)越深(shēn)黄，条纹越(yuè)清楚粗(cū)重越成熟；棱越深(shēn)、瓜(guā)瓣儿越鼓(gǔ)越(yuè)好(hǎo)。

　　而(ér)若是买已切(qiè)开的，则要挑果肉的橘黄(huáng)颜(yán)色越鲜浓，胡萝卜素含量(liàng)就(jiù)越多。

　　2、闻：南瓜熟(shú)后有一种清香气味，而没(méi)有成(chéng)熟的嫩(nèn)瓜有一(yī)种菜(cài)瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相(xiāng)同(tóng)大小的(de)南瓜(guā)，挑选的时(shí)候，选沉重(zhòng)的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只手去(qù)拍(pāi)，如果声(shēng)音发(fā)闷，感觉南瓜的内部结构非常紧实，就证明南瓜的成熟(shú)度比较高。

南瓜怎么挑(tiāo)选又糯又甜(tián)南瓜(guā)如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色(sè)。

　　不(bù)同的(de)品种，南瓜的颜色(sè)是不一样的。

　　市场上常(cháng)卖(mài)的两个(gè)品种，一个(gè)是蜜本南瓜(guā)，要面(miàn)甜的就要挑选颜(yán)色橙色的，成(chéng)熟的好(hǎo)，口感就(jiù)好;还(hái)有一种(zhǒng)京(jīng)绿栗南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑(tiāo)选要找颜色(sè)深绿(lǜ)的、所以，什么样的南(nán)瓜又面(miàn)又甜，首(shǒu)先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜德国柏林气候相当于中国哪 德国冬天冷还是北京冷(guā)外(wài)形。

　　可以通过看南瓜的(de)形状看出来，有(yǒu)的南(nán)瓜是圆的，带(dài)有条纹的(de)；有(yǒu)的(de)是长的，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不管什么(me)形(xíng)状的(de)南瓜，在(zài)挑选(xuǎn)的时候(hòu)，要(yào)找形状完整的，有凸起或斑(b德国柏林气候相当于中国哪 德国冬天冷还是北京冷ān)点的(de)不(bù)影响口(kǒu)感，这是(shì)南瓜抵制虫害(hài)，保护自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的(de)外皮。

　　购买时要找老南(nán)瓜，用手掐南瓜外皮，如果(guǒ)比较(jiào)坚硬(yìng)，那就是老南瓜；如果一(yī)掐就破，那就是(shì)嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选南瓜(guā)时，可将南(nán)瓜托起，一只(zhǐ)手去轻轻的拍打，辨(biàn)别(bié)一下南瓜的声音，闷响的就是老(lǎo)南瓜，反之，成熟度就(jiù)没那么(me)好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤(ráng)。

　　南(nán)瓜成(chéng)熟的好，口感就是又糯又(yòu)甜(tián)，这个在切开(kāi)南(nán)瓜的一(yī)瞬(shùn)间(jiān)也能判断出来(lái)。

　　成熟好(hǎo)的(de)南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起(qǐ)来既面又糯还甜；瓜瓤颜色(sè)较浅的，成熟(shú)度不够，口感也要(yào)略(lüè)差一些(xiē)。

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