可以(yǐ)把饺(jiǎo)子放入一个袋子中，然后握(wò)住袋子，往桌上敲几下(xià)，饺子即可分(fēn)开；

　　或者把饺子放入冷藏室(shì)中(zhōng)冷藏几分钟，解(jiě)冻后即可较轻松解开(kāi)；

　　或(huò)者是放(fàng)在常温下，让(ràng)其自然解(jiě)冻，但是(shì)这样饺(jiǎo)子皮易坏。

　　怎样使(shǐ)冷冻(dòng)饺子不粘(zhān)一块：刚(gāng)包好的饺子表面会比较潮湿又互相挨(āi)着，所以才导致放入冷冻室(shì)易粘到一起，只要解决潮湿和(hé)间隔问题，就能让饺(jiǎo)子冷冻时不粘在(zài)一(yī)块。

　　首先可(kě)以(yǐ)把(bǎ)饺子(zi)分开放，这(zhè)样自然饺子不(bù)会粘在一起；

　　也可在饺子皮外边(biān)滚上少许面粉，使饺(jiǎo)子(zi)皮不要太潮湿；

　　或者饺子包好后在桌上放(fàng)1-2小时，等水分略(lüè)干了再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨(tuó)直接蒸法：等锅(guō)里的(de)水(shuǐ)开了，把饺子放到笼屉上即(jí)可，蒸20分钟左(zuǒ)右即可食用，但是(shì)要注意蒸的时间(jiān)足(zú)够(gòu)长，防(fáng)止粘(zhān)在一起的部分蒸不熟。

　　若(ruò)是在蒸(zhēng)饺(jiǎo)子之前等饺子解(jiě)冻，饺子(zi)皮(pí)会变得(dé)很软且(qiě)容易破(pò)。

　　冻饺粘(zhān)在一起(qǐ)煮法：（1）锅中放冷水，直接把(bǎ)粘在一(yī)起的(de)饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温(wēn)的过程中，饺子(zi)也(yě)会(huì)解冻。

　　（3）在(zài)水加热(rè)的(de)过程中，可用勺子推一推饺(jiǎo)子，使(shǐ)饺子散(sàn)开。

　　（4）等水开(kāi)了，饺(jiǎo)子全部(bù)浮于水上，即可食用。

　　为什么(me)冻(dòng)饺(jiǎ88是不是质数，79是质数吗o)子粘一起要用冷水煮：冻好(hǎo)的饺子(zi)直(zhí)接放(fàng)入热水(shuǐ)中，会使饺子其他部分熟(shú)得快，而粘(zhān)在(zài)一起的部分还没熟(shú)，煮太久饺子易破，冷(lěng)水下锅可让饺子(zi)皮先吸收一定水分，有初步解(jiě)冻的效果，这(zhè)样饺子(zi)既不会88是不是质数，79是质数吗(huì)粘在(zài)一起也不(bù88是不是质数，79是质数吗)会(huì)有部分煮(zhǔ)不熟的情况(kuàng)。