含盐率怎(zěn)么求公式，含(hán)盐率怎么求百分(fēn)比是含盐率=盐(yán)的数量除以盐水的数量乘100%的。

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含(hán)盐率怎(zěn)么求(qiú)公式，含盐(yán)率怎么求百分比(bǐ)

　　含盐(yán)率=盐的数量除以盐水的数量乘100%。

　　食(shí)用盐是指以(yǐ)氯化钠为主要成(chéng)分，从(cóng)地下岩盐沉积物和天(tiān)然卤水(shuǐ)中(zhōng)提取的加工过的食用盐，不含(hán)低(dī)钠盐，含有少量的水和杂质(zhì)以及其他(tā)元素(sù)。

　　盐(yán)在化学中，是指一(yī)类金属离子或铵根离子，属于化合物，溶于水会(huì)离解(jiě)出所有的离子。

　　复(fù)盐通常可由混(hùn)合(hé)这两(liǎng)种盐饱(bǎo)和溶液并(bìng)结(jié)晶(jīng)而制(zhì)得。

　　在自然界中广泛存在，如明矾就是天然而有(yǒu)广(guǎng)泛应用的复盐。

含盐率(lǜ)怎么求(qiú)（公式）

　　含(hán)盐(yán)率(lǜ)=盐(yán)的数量(liàng)除以盐(yán)水的数量乘100%

　　1、食用盐是(shì)指以氯化钠为主要(yào)成分(fēn)，从海(hǎi)带(dài)冲水、地下(xià)岩（矿(kuàng)）盐沉积物和天然卤水（盐）水中提取的加(jiā)工(gōng)过(guò)的(de)食用盐，不含(hán)低(dī)钠盐。

　　食盐的主要成分(fēn)是氯化钠（NaCl），它含有(yǒu)少量的(de)水和杂质以及(jí)其他元(yuán)素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学(xué)中，是(shì)指一类金属离子或铵根离(lí)子（NH4，属于(yú)化合蠢颤歼(jiān)物，溶(róng)于(yú)水会离(lí)解出(chū)所(suǒ)有的(de)离(lí)子(zi)。

　　复盐通常(cháng)可由混(hùn)合这两种盐饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然界中广泛存在，如明(míng)矾就是天然而有广泛应用的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有(yǒu)多种颜色，不(bù)同颜色的盐(yán)对应不同的种类：

　　（1）黄(huáng)色(sè)（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如(rú)重铬酸钾）

　　（3）红(hó主播坐班和不坐班是什么意思，坐班和不坐班是什么意思区别ng)色(sè)（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如(rú)氯化钴）

　　（5）蓝色（例如(rú)硫酸(suān)铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水(shuǐ)合氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸镁(měi)），粉(fěn)末状(zhuàng)时为白(bái)色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不(bù)同(tóng)的(de)盐(yán)可(kě)以激发不(bù)同(tóng)的味觉(jué)，例如咸(xián)味（氯化钠）、甜味（乙酸(suān)铅[2]，若食用(yòng)会导(dǎo)致铅中毒）、酸味（酒(jiǔ)石酸氢钾(jiǎ)）、苦(kǔ)味（硫酸(suān)镁）或鲜味（谷氨酸(suān)钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸(suān)或强(qiáng)碱盐（强盐(yán)）是不(bù)可挥发的(de)，且没有气味。

　　而(ér)弱酸或弱碱盐（弱盐）则会根(gēn)据共轭酸碱洞族对而产生不(bù)同的气味（例(lì)如醋酸盐则会有醋酸的味道，氰(qíng)化氢则会有苦杏仁味(wèi)等），此(cǐ)外弱酸或弱碱盐还会挥(huī)发(fā)和分解，并且由(yóu)于(yú)水解反(fǎn)应和弱盐合成的反应是可逆反(fǎn)应(yīng)，因此当有水(shuǐ)分(fēn)存在时会加速弱盐(yán)的分解。

　　（3）溶解度(dù)

　　许多离子化(huà)合物都可以溶解在水或是类(lèi)似的溶(róng)剂中，化合物(wù)的溶解(jiě)度和组成的阴(yīn)离子和阳离子以及溶(róng)剂都(dōu)有关，因此有(yǒu)一特定(dìng)的关系。

　　阳离(lí)子当(dāng)中，所有钠离子、钾离子及(jí)铵离子(zi)的盐均可溶于水；而阴离子(zi)中，硝酸盐离子及碳酸氢(qīng)盐离子的盐类可在(zài)水中溶解。

　　除了硫(liú)酸(suān)钡、硫酸钙及硫酸(suān)铅外，大部份的硫(liú)酸盐离子的盐类也都(dōu)可(kě)以溶于水。

　　不过若离(lí)子之间的键结很(hěn)强，产生(shēng)高度(dù)稳定的固体，在水中(zhōng)也就不易溶解，例如大部(bù)份的碳(tàn)酸盐就不溶(róng)于(yú)水，例如碳酸铅(qiān)及碳酸(suān)钡等。

　　参考资料来(lái)源(yuán)：百度百(bǎi)科 - 盐

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