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大明虾是淡水还是(shì)海水

  大明虾是海(hǎi)水的(de)。

  1、明虾是海水(shuǐ)养(yǎng)殖(zhí)的。它(tā)主要生活在浅海(hǎi)泥(ní)沙层,春季时会(huì)洄(huí)游产卵,可(kě)捕捞出虾籽(zǐ),产(chǎn)卵后亲(qīn)虾就会(huì)出现死亡(wáng),幼虾(xiā)长到秋季时会(huì)成为成虾(xiā),生长繁殖的速度非常快。

  2、养虾时池(chí)塘一定(dìng)要(yào)建造(zào)在通风向(xiàng)阳,注(zhù)水排(pái)水方便,水源(yuán)充足无(wú)污染的(de)地方(fāng)。建造(zào)好后还要先(xiān)进行消毒处(chù)理,保证(zhèng)无菌无毒。放养虾(xiā)苗(miáo)一般在春季的3-4月份(fèn),这时(shí)气(qì)候比较(jiào)适宜,利于(yú)虾苗生长。平(píng)时(shí)可以将饵(ěr)料投喂(wèi)在浅水(shuǐ)处,同(tóng)时要经常巡塘,观察(chá)生长情况,及时调节水质。

  3、养虾的池塘以(yǐ)面积3-5亩,水深1.5-2.5米(mǐ),淡(dàn)水(shuǐ)水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘(táng)或虾(xiā)塘为主。在虾苗放养前1周,一定要用60-80厘(lí)米的(de)筛绢网过(guò)滤,进(jìn)水30厘米,亩施基肥50公斤或尿素(sù)5公斤(jīn)培养基础饵料。

大明虾(xiā)怎么保存才新鲜呢

  1、保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)冷冻保存。

  首(shǒu)先,准备好(hǎo)加厚的保鲜袋,然后把新买来的虾剪去虾(xiā)须和(hé)头上(shàng)的刺,以免(miǎn)扎破袋子失去(qù)保鲜,摆(bǎi)直放入保鲜袋子。

  摆满袋子后(hòu),在袋子外面(miàn)再套上3个同样的保(bǎo)鲜袋,用(yòng)透明胶封好,直接放(fàng)入冰箱(xiāng)。

  然后(hòu)把(bǎ)冰(bīng)箱调至最高档(dàng)8到10个小时,这样(yàng)既冷冻的好又保鲜。

  吃的时候拿出(chū)一袋,用水泡一下即可。

  2、保鲜盒冷(lěng)冻保存。

  把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保(bǎo)险盒里,不用放水,盖好盒(hé)盖,保证没有缝隙就行,直接(jiē)放入冰(bīng)箱速冻。

  吃的时候拿大(dà)点的水果刀(dāo)轻轻一(yī)撬就都下来了,而且还很完整(zhěng)。

  这样的(de)虾和刚买来鲜活的虾的肉质口(kǒu)感是一样的,可以保存到来年有鲜虾的时候。

  3、瓶(píng)子冷冻保存。

  首先(xiān),准备一个饮(yǐn)料瓶子(zi),然后(hòu)将鲜虾(xiā)一只只的顺装(zhuāng)在空的(de)饮料(liào)瓶里,灌满(mǎn)水,拧紧瓶盖,放在冰箱冷冻。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜

   活的大明虾怎么保鲜

   活的大明虾怎(zěn)么(me)保鲜,在现实生活中,明虾的味道鲜甜(tián),肉质也非(fēi)常正宗(zōng),营养也是十分丰(fēng)富,所以很多人平时(shí)都非(fēi)常喜欢(hu中国的三线城市有哪些 排名,中国的三线城市有哪些2022ān)吃明虾。

  下面(miàn)就为(wèi)大(dà)家分(fēn)享活(huó)的大(dà)明虾怎么(me)保(bǎo)鲜。

活(huó)的(de)大明虾怎么保鲜1

   短(duǎn)时间(jiān)保(bǎo)鲜

   拿出(chū)一(yī)个胶盒来,在里(lǐ)面放一(yī)些湿(shī)纸巾(jīn),还(hái)是湿(shī)毛巾作为垫底,把虾放入里面后,再(zài)在(zài)上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾,这(zhè)么做是为(wèi)了利用冰箱(xiāng)内的冷气(qì),让湿(shī)纸巾或(huò)湿毛(máo)巾保持一定的湿(shī)度,来(lái)保持(chí)基围虾的持久(jiǔ)保鲜。

   长(zhǎng)时间(jiān)保存(cún)

   1、把(bǎ)刚买回来的活虾稍微用凉水小冲(chōng)一(yī)下。

   2、把虾码放(fàng)在(zài)饭盒里,大概是饭盒的2/3。

  (如(rú)果是平(píng)时一(yī)家三口吃(chī)的话,用小一点的饭盒,过节日(rì)的(de)话可以用大点的饭盒。

  )

   3、倒些凉水在饭盒里,不要(yào)太满,但要没(méi)过(guò)虾。

   4、冻好后,用凉水冲(chōng)饭盒反面,一(yī)倒(dào)就能把虾块(kuài)取(qǔ)出,用保鲜膜(mó)把虾块(kuài)包好,可以在冰箱里码放整齐(qí)。

  

   活(huó)明(míng)虾怎么(me)处理

   1、新(xīn)鲜(xiān)明虾用清水(shuǐ)冲洗干净,并(bìng)沥干水分;

   2、左手握虾住明虾的(de)身(shēn)体,右手(shǒu)拿(ná)剪刀虾须剪掉;

   3、左手握虾住明虾,把虾(xiā)身搭在中指、无名(míng)指(zhǐ)和小指上,用大(dà)拇指和食(shí)指压住(zhù)虾身,使虾(xiā)肚面向自(zì)己(jǐ),右(yòu)手拿剪刀(dāo)把虾脚剪掉;

   4、剪掉虾脚后(hòu),在虾肚中间(jiān)有(yǒu)一(yī)条黑(hēi)色的虾(xiā)肠,用(yòng)剪(jiǎn)刀沿着(zhe)黑线(xiàn)边缘轻轻(qīng)划(huà)一下,取出黑色虾肠;

   5、左(zuǒ)手握着虾身(shēn)体的第二个关节处,右手取一根牙签,用(yòng)牙签插入虾的(de)第二关节,轻(qīng)轻向上一挑,左手同时把(bǎ)虾身松开平(píng)放,把虾泥取出;

   6、左手握虾,右(yòu)手顺着虾身把(bǎ)身(shēn)体(tǐ)部(bù)位的虾壳剥下;

   7、左(zuǒ)手(shǒu)握(wò)虾(xiā),右(yòu)手把虾头去掉;

   8、留(liú)下干净的虾仁(rén)备用;

   9、剥(bō)下来的虾壳和虾头不(bù)要丢掉(diào)。

活的大明虾(xiā)怎(zěn)么(me)保鲜(xiān)2

   1、瓶子保鲜(xiān)法(fǎ)

   将鲜虾(xiā)一只只的顺装在空的饮料瓶里,灌(guàn)满(mǎn)水,拧紧瓶盖,放在(zài)冰(bīng)箱冷冻。

  中国的三线城市有哪些 排名,中国的三线城市有哪些2022这样虾完全与空气隔绝,也不会串(chuàn)味。

  吃(chī)之前取出一(yī)瓶提(tí)前解冻(dòng),用刀或剪子将瓶子破开,一瓶(píng)正好可(kě)以(yǐ)做一盘。

   *这种方法简单(dān)、方便、干净、利(lì)落、最主要(yào)的(de)保鲜不易干、不串味。

  由于虾与(yǔ)空(kōng)气隔绝,虾肉和新买的一样鲜(xiān),不会变(biàn)得(dé)干柴。

  饮料(liào)瓶不要太大也不要太小,500ml的饮料瓶大小正合适,拿(ná)出来吃(chī)的话正好能做(zuò)一份。

  

   2、保鲜袋冷冻法

   先买来加(jiā)厚(hòu)的(de)保鲜袋。

  把新买来的虾剪(jiǎn)去虾须(xū)和头上(shàng)的(de)刺(cì),以免扎破袋子失去保(bǎo)鲜,摆(bǎi)直放入保鲜袋(dài)子。

  摆满袋(dài)子后,在袋子外面再套上3个同样的保鲜(xiān)袋,用透明胶(jiāo)封好,直接放入冰箱。

  然后把冰箱调至最高档8到(dào)10个小时,这样既冷冻的好又(yòu)保鲜。

  吃的时(shí)候(hòu)拿出一袋,用水(shuǐ)泡(pào)一(yī)下即可。

   *这种方法的缺点是保鲜(xiān)袋容易破,保鲜袋破了以(yǐ)后(hòu)虾就不(bù)新(xīn)鲜了,会(huì)变干、也容易串味,时间长了(le)口感也(yě)会发(fā)面。

   3、保(bǎo)鲜(xiān)盒冷(lěng)冻法

   把虾须(xū)和虾(xiā)枪剪掉后整齐(qí)的(de)码在(zài)保险盒里(lǐ),不用放水,盖好盒盖(gài),保证没有(yǒu)缝隙就行(xíng),直接放入(rù)冰箱(xiāng)速冻(dòng)。

  吃的(de)时候拿大(dà)点(diǎn)的水果刀(dāo)轻轻一撬就都下(xià)来(lái)了(le),而且(qiě)还很完整。

  这样的`虾和刚买来(lái)鲜(xiān)活的虾的肉(ròu)质口感是一样的,可以保存到来年(nián)有鲜虾的时(shí)候。

   *使用此法时保鲜盒的大(dà)小(xiǎo)要合(hé)适(shì),一般的(de)外卖(mài)餐盒和饭店的(de)打包(bāo)盒大(dà)小就差不(bù)多,大概能装一斤(jīn)虾(xiā),正好一盘。

   4、氽水(shuǐ)冷冻法

   鲜(xiān)虾(xiā)可先在(zài)水(shuǐ)里(lǐ)面煮一下,然后把虾捞上来(lái),把(bǎ)水(shuǐ)沥干(gàn)后,用保鲜袋装好,放(fàng)在冰箱里面冷(lěng)冻。

   方法1-3都适合长期保存,保存时(shí)间可(kě)长达一年,而且口(kǒu)感和鲜度与鲜虾几乎无异。

  方法4虽然也很简(jiǎn)单(dān)易行,但保存时(shí)间不宜太久,一般七天(tiān)左右。

  而(ér)且口感和鲜度都要差许多。

   注意事项:冷(lěng)冻鲜虾切忌反(fǎn)复(fù)化开冷(lěng)冻。

  每(měi)次吃(chī)多(duō)少取多少,否(fǒu)则化开(kāi)再(zài)冻虾(xiā)肉就粉了(le)没有弹性了,而且虾皮会变(biàn)黑(hēi)。

  取出后(hòu)用(yòng)自来水迅(xùn)速(sù)解(jiě)冻(dòng),然(rán)后(hòu)控(kòng)水后,愿意(yì)水煮、油焖就自由发挥了。

活的大明(míng)虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜3

   虾(xiā)怎(zěn)么保存才新鲜

   1、瓶(píng)子(zi)保鲜法。

  把买来(lái)的虾一只一只放在塑料瓶里,装满(mǎn)后(hòu)拧紧瓶盖放到冰箱里保(bǎo)存。

  因(yīn)为冰箱(xiāng)里放的东西多且杂,这(zhè)么放就不(bù)会串味了(le),制作(zuò)方法也很简(jiǎn)单方便。

   2、保(bǎo)鲜(xiān)膜(mó)保(bǎo)鲜(xiān)法(fǎ)。

  为(wèi)了(le)避免(miǎn)虾刺破保鲜袋,先把虾(xiā)须(xū)和(hé)虾(xiā)头的刺剪掉,也可以(yǐ)提(tí)前把不吃的(de)地方剪掉(diào),然后再用保鲜袋把虾多缠几下放到冰箱里保(bǎo)存。

   3、真(zhēn)空保鲜。

  其实家里(lǐ)有食品级(jí)真空包装(zhuāng)袋和包装机的话完全(quán)可以选(xuǎn)择这种方法(fǎ)!因为不论是瓶子还是保鲜膜难免会有空气在中国的三线城市有哪些 排名,中国的三线城市有哪些2022里面,有空气(qì)就难免会有细菌,把空(kōng)气抽空之(zhī)后细(xì)菌的含量也会大(dà)大(dà)减少,所以被细菌感(gǎn)染的几(jǐ)率也会大大减少哦!

  

   虾是贝类吗

   虾(xiā)并不是贝类。

  虾(xiā)是(shì)一种甲壳类节肢动物,大多生(shēng)活在江(jiāng)湖或者海水中,常见的品种有青虾,河虾,对虾(xiā)等;而贝类(lèi)是一(yī)种软体动(dòng)物,主要分布在海洋(yáng)中(zhōng),常见的品种有牡蛎(lì),贻贝,蛤,乌贼,螺等。

   虽然这完全就是(shì)两个品(pǐn)种,但基于人类的本质,我(wǒ)们对(duì)这两样一律来着不拒,因(yīn)为(wèi)两者都是(shì)美味(wèi)!我们通(tōng)常说的贝类(lèi)一般(bān)会有贝壳,然(rán)后所有的(de)器(qì)官(guān)都(dōu)在贝壳里,虾则不一样,虾的外壳会保护(hù)它大部分躯体,但是头部还有四肢是露在外面的,且虾的(de)外壳是一节一(yī)节的并(bìng)不像贝壳只有(yǒu)一大块。

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