松茸清洗(xǐ)方法？首先削去菌子上的(de)泥(ní)土和勿必和务必的区别，务必是什么意思呀杂草，用普通的水果刀刮下外皮的。

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松茸可以(yǐ)生吃吗

　　松茸是可(kě)以生吃的(de)。

　　一般情况下，新鲜的松茸可以生吃。松茸是一(yī)种营养丰富的菌类(lèi)，一般人(rén)生吃不会出现中毒反应，适量(liàng)食用对于补(bǔ)充身体所需营养(yǎng)有一定的效果。但(dàn)在食用时必须(xū)将松(sōng)茸清洗干净，以免外表(biǎo)残(cán)留(liú)的细菌对机体产(chǎn)生影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较(jiào)差的患者，建议最好将松茸(rōng)经过高温处理后再食用，以免在松茸表面存在(zài)肉眼不(bù)可见(jiàn)的细菌或病毒等(děng)微生物(wù)，从而对机体产生影响，出(chū)现腹痛、腹(fù)泻等胃肠道(dào)反应(yīng)。另外(wà勿必和务必的区别，务必是什么意思呀i)，最好(hǎo)选择新鲜的(de)松茸生吃(chī)，如果松茸不够新(xīn)鲜(xiān)，生吃可能会对(duì)机体造成一定的损害，从而(ér)对健康产生一些影响。

　　松(sōng)茸如何食(shí)用或与什(shén)么食物搭(dā)配(pèi)食用，要根(gēn)据(jù)食用者自身情(qíng)况与松(sōng)茸的质(zhì)量(liàng)而定，以使松茸发挥较高的营养价值。如果是在野外发现类(lèi)似松茸的菌类(lèi)，最好不(bù)要食用，以免误食有毒菌，对机体产生危(wēi)害。如(rú)果在生(shēng)吃(chī)松茸后出(chū)现腹(fù)痛(tòng)、腹(fù)泻、恶(è)心、呕吐等不良(liáng)反应，可能是(shì)发生了食物中毒，建议立即前往(wǎng)正规医院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削去菌子上的泥土(tǔ)和杂草，用普通(tōng)的水果刀刮(guā)下外(wài)皮。

　　特别注意：头部和身子连接处，毛茸(rōng)茸的松茸醇是抗癌物(wù)质，不要刮掉。

　　2、削(xuē)出的(de)效果就是保(bǎo)证(zhèng)松茸表面的泥沙和部分坏的茸(rōng)衣即可。

　　3、然(rán)后将削(xuē)好的松茸(rōng)的，迅(xùn)速地拿到水龙头下冲洗，清洗的时候注意(yì)将头部向下(xià)优先冲洗，因为通常(cháng)头部较脏，清洗的面积(jī)也大(dà)，先(xiān)清洗就(jiù)不会(huì)影响松(sōng)茸的柄。

　　4、在冲洗的同(tóng)时(shí)，边冲(chōng)洗边用水再次(cì)对头部和尾部泥沙比较(jiào)多的(de)地(dì)方进行清(qīng)理。

　　5、用水冲洗干(gàn)净后，再用干净(jìng)的勿必和务必的区别，务必是什么意思呀抹布(bù)或(huò)者纸巾将洗好的松茸表(biǎo)面的水渍擦(cā)干净(jìng)。

　　6、擦(cā)洗(xǐ)完后(hòu)确认整个(gè)松(sōng)茸(rōng)表面洁(jié)净干燥既可(kě)。

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